Поради, як правильно харчуватися

Якщо ви хочете правильно харчуватись, вам варто дотримуватись наступних порад.

1. Вибирайте цілісні продукти
Основна ідея чистого харчування полягає у виборі продуктів, які максимально наближені до їхньої природної форми. Тож замість продуктів у коробках, мішках чи пакетах обирайте свіжі цільні продукти. Подумайте про цілу індичку замість заморожених фрикадельок з індички або сирий виноград замість клейких закусок, приготованих із фруктовим соком. Бонус: якщо ви уникаєте продуктів із високим ступенем обробки, таких як чіпси, печиво та готові до вживання страви, ви пропускаєте їхню кількість калорій, цукру, солі та насичених жирів.

2. Їжте більше цільнозернових продуктів
Рафіновані вуглеводи, такі як білий хліб, макарони та рис, втрачають поживні речовини в процесі виробництва. Обмінюйте їх на цільнозерновий хліб і макарони, коричневий або дикий рис. Або виберіть інші цільнозернові продукти, такі як вівсянка, попкорн, ячмінь або булгур.

3. Вживайте більше фруктів та овочаів
Ці натуральні продукти є двома основними елементами здорового харчування. Деякі любителі чистої їжі кажуть, що всі продукти мають бути свіжими. Але інші кажуть, що заморожені та консервовані варіанти є найкращими, оскільки вони містять стільки ж поживних речовин. Просто прочитайте етикетку, щоб переконатися, що ви не отримуєте зайвого цукру чи солі. Також вибирайте цілі фрукти замість соків, у яких менше клітковини та більше цукру. Прагніть отримувати принаймні п’ять-дев’ять порцій фруктів і овочів щодня, залежно від кількості калорій, які вам потрібні, і вашого рівня фізичної активності.

4. Слідкуйте за сіллю та цукром
У чистих продуктах природно мало солі та цукру. Оскільки оброблені харчові продукти є основним їх джерелом, ви можете скоротити споживання, якщо уникаєте їх. В іншому випадку читайте етикетки харчових продуктів, щоб знайти додані підсолоджувачі та сіль, навіть у тих продуктах, які здаються корисними, як-от йогурт або томатний соус. Також слідкуйте за тим, скільки ви додаєте до їжі та напоїв. Натомість спробуйте приправити спеціями та травами.

5. Не купуйте їжу з штучними інгредієнтами
Штучним барвникам, підсолоджувачам, консервантам та іншим штучним інгредієнтам не місце в дієті чистого харчування. У продуктовому магазині читайте етикетки на харчових продуктах і уникайте товарів із підробками.

6. Пийте багато води
Замість безалкогольних напоїв із високим вмістом цукру та соків пийте низькокалорійні напої, такі як вода та трав’яний чай. Вода може вгамувати голод і допомогти вам відчути ситість, але вона також може запобігти втомі та дати вам більше енергії. Сумуєте за ароматними напоями? Спробуйте додати у воду шматочок цитрусових або гілочку м’яти.

7. Переосмисліть алкоголь і кофеїн
Деякі люди, які харчуються чистою їжею, повністю відмовляються від них на користь пиття великої кількості води. Інші кажуть, що вживати їх у помірних кількостях – це нормально. Незалежно від того, експерти рекомендують вживати не більше 400 міліграмів кофеїну (приблизно від трьох до п’яти чашок кави) на день, а також одну порцію алкоголю для жінок і дві для чоловіків. Також пропустіть солодкі добавки: вибирайте звичайний чай або каву та уникайте солодких міксів для алкоголю.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Імбирні пряники без меду — простий рецепт різдвяної випічки

Харчування | 15:00, 25.11.2025

Солодкий атрибут зимових свят — пряники. Тісто для цих імбирних пряників без меду замісимо на маслі, соді, з додаванням какао та спецій. Важливий момент — готовому тісту потрібно відпочити в холодильнику 8-10 годин.

Печиво без яєць — рецепт з трьох інгредієнтів

Харчування | 14:00, 25.11.2025

Для нашого печива без яєць знадобляться сметана, вершкове масло та борошно, пропонуємо сформувати його у вигляді півмісяця. Вийде хрумке й розсипчасте пісочне тісто. Ще гаряче печиво обваляємо в цукровій пудрі.

Пампушки з часником — різдвяний рецепт

Харчування | 13:00, 25.11.2025

Замішуємо тісто на теплій воді та сухих дріжджах, воно добре підніметься, буде як пух. Традиційно поллємо пампушки заливкою з часнику, зелені та соняшникової олії.

Як позбутися переїдання на свята?

Харчування | 01:20, 24.11.2025

Під час свят змінюється режим дня – менше руху, більше їжі, інший темп дня. За столом їжа з’являється раніше, ніж голод, і зникає пізніше, ніж апетит. Переїдання у такій ситуації стає звичним явищем. Нам легше з’їсти більше, ніж потрібно.

Як позбутися переїдання на свята?

Харчування | 01:20, 24.11.2025

Під час свят змінюється режим дня – менше руху, більше їжі, інший темп дня. За столом їжа з’являється раніше, ніж голод, і зникає пізніше, ніж апетит. Переїдання у такій ситуації стає звичним явищем. Нам легше з’їсти більше, ніж потрібно.

Чому картопля при смаженні стає рожевою?

Харчування | 00:30, 24.11.2025

Картопля може ставати рожевою під час смаження через хімічну реакцію окислення, яка відбувається, коли природні ферменти та фенольні сполуки в картоплі контактують з киснем. Це схоже на те, як яблука або авокадо стають коричневими після нарізання.

Чому сосиски шкідливі для дітей?

Дитяче харчування | 20:30, 23.11.2025

Дієтологи вважають, що незважаючи на майже повну відсутність в сосисках спецій, які подразнюють шлунок, давати їх дітям все-таки не варто. Сосиски тільки на 10% складаються з натурального м'яса. Ще близько 30% - це тваринний жир, шкіра, а також м'ясо