Поради, як правильно харчуватися

Якщо ви хочете правильно харчуватись, вам варто дотримуватись наступних порад.

1. Вибирайте цілісні продукти
Основна ідея чистого харчування полягає у виборі продуктів, які максимально наближені до їхньої природної форми. Тож замість продуктів у коробках, мішках чи пакетах обирайте свіжі цільні продукти. Подумайте про цілу індичку замість заморожених фрикадельок з індички або сирий виноград замість клейких закусок, приготованих із фруктовим соком. Бонус: якщо ви уникаєте продуктів із високим ступенем обробки, таких як чіпси, печиво та готові до вживання страви, ви пропускаєте їхню кількість калорій, цукру, солі та насичених жирів.

2. Їжте більше цільнозернових продуктів
Рафіновані вуглеводи, такі як білий хліб, макарони та рис, втрачають поживні речовини в процесі виробництва. Обмінюйте їх на цільнозерновий хліб і макарони, коричневий або дикий рис. Або виберіть інші цільнозернові продукти, такі як вівсянка, попкорн, ячмінь або булгур.

3. Вживайте більше фруктів та овочаів
Ці натуральні продукти є двома основними елементами здорового харчування. Деякі любителі чистої їжі кажуть, що всі продукти мають бути свіжими. Але інші кажуть, що заморожені та консервовані варіанти є найкращими, оскільки вони містять стільки ж поживних речовин. Просто прочитайте етикетку, щоб переконатися, що ви не отримуєте зайвого цукру чи солі. Також вибирайте цілі фрукти замість соків, у яких менше клітковини та більше цукру. Прагніть отримувати принаймні п’ять-дев’ять порцій фруктів і овочів щодня, залежно від кількості калорій, які вам потрібні, і вашого рівня фізичної активності.

4. Слідкуйте за сіллю та цукром
У чистих продуктах природно мало солі та цукру. Оскільки оброблені харчові продукти є основним їх джерелом, ви можете скоротити споживання, якщо уникаєте їх. В іншому випадку читайте етикетки харчових продуктів, щоб знайти додані підсолоджувачі та сіль, навіть у тих продуктах, які здаються корисними, як-от йогурт або томатний соус. Також слідкуйте за тим, скільки ви додаєте до їжі та напоїв. Натомість спробуйте приправити спеціями та травами.

5. Не купуйте їжу з штучними інгредієнтами
Штучним барвникам, підсолоджувачам, консервантам та іншим штучним інгредієнтам не місце в дієті чистого харчування. У продуктовому магазині читайте етикетки на харчових продуктах і уникайте товарів із підробками.

6. Пийте багато води
Замість безалкогольних напоїв із високим вмістом цукру та соків пийте низькокалорійні напої, такі як вода та трав’яний чай. Вода може вгамувати голод і допомогти вам відчути ситість, але вона також може запобігти втомі та дати вам більше енергії. Сумуєте за ароматними напоями? Спробуйте додати у воду шматочок цитрусових або гілочку м’яти.

7. Переосмисліть алкоголь і кофеїн
Деякі люди, які харчуються чистою їжею, повністю відмовляються від них на користь пиття великої кількості води. Інші кажуть, що вживати їх у помірних кількостях – це нормально. Незалежно від того, експерти рекомендують вживати не більше 400 міліграмів кофеїну (приблизно від трьох до п’яти чашок кави) на день, а також одну порцію алкоголю для жінок і дві для чоловіків. Також пропустіть солодкі добавки: вибирайте звичайний чай або каву та уникайте солодких міксів для алкоголю.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Десерт «Баварський крем з кавою» — готуємо без випікання за 30 хвилин

Харчування | 21:30, 06.02.2026

Для десерту «Баварський крем з кавою» також потрібне молоко, але можна готувати з нежирними вершками. Пропонуємо рецепт на 3-4 порції.

Домашній варений хліб — рецепт з легким замісом

Харчування | 20:14, 06.02.2026

Тісто замішуємо на теплій воді з сухими або пресованими дріжджами. На бажання для легкої скоринки варений хліб можна трохи підпекти в духовці.

Чи правда, що вживання цитрусових може знизити ризик депресії?

Здоров'я | 01:30, 06.02.2026

Коли на душі похмуро, ми інстинктивно тягнемося до чогось яскравого — солодкої мандаринки, запашного лимона чи соковитого апельсина. І як виявилося, ця інтуїція має наукове підґрунтя.

Шоколадний пиріг на пательні — бісквіт без духовки

Харчування | 14:00, 03.02.2026

М’який, вологий бісквіт рівномірно пропікається на мінімальному вогні, просочується теплим молоком та вкривається густою шоколадною глазур’ю. Цей рецепт врятує при відключеннях світла або раптових бажаннях чогось солодкого.

Проста рисова запіканка з фаршем — рецепт

Харчування | 13:00, 03.02.2026

Це одна з наших улюблених бюджетних страв з рисом. Ну й простіша, звичайно, якщо мова про рисові запіканки.

Лінивий сирно-шоколадний пиріг — смачний рецепт з дитинства

Харчування | 14:00, 02.02.2026

Цей лінивий сирно-шоколадний пиріг збирається шарами: рідке шоколадне тісто заливають в форму, а зверху викладають густий кисломолочний сир, який під час випікання тримає малюнок. Виходить м’яка, волога основа та яскравий сирний візерунок, що не зник

Тефтелі у сметанному соусі — простий рецепт

Харчування | 13:00, 02.02.2026

Наш рецепт тефтель у сметанному соусі настільки ж смачний, наскільки простий. І хоч на формування м’ясних кульок потрібен час, але це настільки цікаве заняття (а якщо робити це під серіал, то взагалі!), що ви не встигнете помітити, як все буде готове