
Інгреденти:
Банан - 1 шт.
Яйця - 2 шт.
Цукор - 80 г
Маргарин - 100 г
Розпушувач - 1 пачка
Сіль - Дрібка
Кефір - 200 мл
Борошно - 300 г
Насіння соняшнику - 20г
Вівсянка - 20 г
Мед - 3 ст. л. або до смаку
Приготування:
У глибоку миску розбити яйця, додати цукор, збити міксером. Налити теплий кефір, додати сіль, розпушувач, мед, збити міксером.
Додати розм'якшений маргарин, збити міксером. Банан почистити і роздавити вилочкою, додати в тісто, перемішати. Всипати борошно, просіяне через сито, перемішати.
Заповнити форми. Зверху посипати невеликою кількістю вівсянки та насінням соняшника.
Відправити в духовку на 25-30 хвилин. Випікати за температури 170 градусів.
Готовність кексу перевіряємо дерев'яною зубочисткою. Вона має бути сухою.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: кекси, десерт, випічка, мама, страви
Цікаво також:
Новини по темі
Афогато з пломбіром — фантастичний дует кави й морозива
Харчування | 14:00, 18.05.2026
Домашнє морозиво крем-брюле з 2-х інгредієнтів — рецепт
Харчування | 13:00, 18.05.2026
Темний шоколад продовжує молодість
Здоров'я | 07:30, 18.05.2026
Авокадо не такий ідеальний – лікарка назвала неочевидні мінуси суперфуду
Харчування | 00:30, 18.05.2026
Торт «Зебра» без випікання — рецепт з печивом, сметаною і згущеним молоком
Харчування | 13:01, 17.05.2026
Пухкі булочки для дітей — смачніші, ніж у шкільній їдальні
Харчування | 14:00, 16.05.2026
Тістечка без випікання «Банановий трюфель» — рецепт з печивом
Харчування | 13:00, 16.05.2026