Готуємо салат з маринованих печериць, авокадо та креветок

Салат з маринованих печериць з додаванням авокадо та варених креветок стане поличкою-виручалочкою на вашому столі, так як готується швидко, а виходить дуже смачно!

Інгредієнти:

Гриби мариновані – 150 грам
Креветки – 150 грам
Авокадо – 1 шт.
М'ята свіжа - жменя
Лимонний сік - 1/2 лимона
Олія - 2 столові ложки
Перець із сіллю – за смаком

Приготування:

1. Гриби подрібнюють, якщо вони дуже великі, якщо дрібні залишають і складають в салатник.

2. Авокадо очищають від шкірки, видаляють кісточку та нарізають невеликими кубиками. Збризкують лимонним соком, щоб авокадо не потемніло.

3. Листочки м'яти промивають і обсушують на паперовому рушнику.

4. Креветки очищають (хвостики залишають). Варять у трохи підсоленій воді хвилини 3. Виловлюють і остуджують.

5. Всі інгредієнти змішують: креветки, авокадо, гриби та листя м'яти.

6. Заправляють салат олією, змішаною із соком лимона. Перчать і солять вже до смаку, можна приправити сушеним часником для пікантності.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Запечені морквяні кошики з яйцем — простий рецепт у духовці

Харчування | 13:00, 05.11.2025

Запечені морквяні кошики з яйцем — це яскравий і поживний варіант сніданку, який готується всього за кілька хвилин. У цьому рецепті моркву тонко нарізаємо слайсами, формуємо з них кошики та запікаємо разом із яйцем до ніжної текстури та рум’яної скор

Брауні за 8 хвилин — супершвидкий рецепт

Харчування | 14:00, 04.11.2025

Мабуть, брауні — найшоколадніший десерт. Для цього рецепта не потрібне борошно, тісто замісимо на какао, розпушувачі та яблуці. Цукор або інший підсолоджувач додай до смаку. Брауні за 8 хвилин готуємо в мікрохвильовці.

Кекси з хека для дітей — рецепт

Харчування | 12:00, 04.11.2025

Спробуй оригінальний спосіб запекти рибу для дітей.

Вафельні бризолі з курячим фаршем — швидкий і бюджетний рецепт

Харчування | 14:00, 03.11.2025

Вафельні бризолі з курячим фаршем можна приготувати всього за пів години без зайвого клопоту. У цьому рецепті вафлі — основа замість тіста, а всередині — ніжна, ароматна куряча начинка.

Часниковий хліб з готового тіста — лінивий рецепт

Харчування | 13:00, 03.11.2025

Печемо домашній хліб з готового листкового або листково-дріжджового тіста. Для начинки потрібне вершкове масло, часник і багато кропу. Формується часниковий хліб за 5 хвилин.

Рис з баклажанами, запечений у духовці — рецепт

Харчування | 14:00, 02.11.2025

Для приготування запіканки нам треба обсмажити баклажани та відварити рис, потім викласти їх шарами й затерти сиром. Страва запікається 15-20 хвилин.

Капустяник — овочевий пиріг без тіста

Харчування | 13:00, 02.11.2025

Пиріг капустяник без тіста можна подавати як самостійну страву або як гарнір до м’яса. Капусту з’єднаємо з обсмаженими цибулею і морквою, яйцями, додамо манку і спеції — масу можна відправляти в духовку.