Готуємо запечену цвітну капусту в яєчно-сметанной заливці

Adoption
Date
  • 84 Переглядів
Цвітна капуста - криниця здоров'я! У ній багато фосфору, заліза, фолієвої кислоти та білка. Її насамперед використовують для введення прикорму немовлятам, адже вона розвиває всі системи організму.

6754_zapechennaja-cvetnaja-kapusta-v-jaichno-smetannoj-zalivke-4-e16733029974.jpg (52.94 Kb)

Інгредієнти:

Цвітна капуста - 1 невеликий качан
Яйце - 2-3 шт.
Сіль - за смаком
мелений перець - за смаком
Сметана – 100 г
Сир (твердий) – 150 г
Петрушка - для прикраси

Приготування:

Розберіть капусту на суцвіття. Якщо на ній є плями, зріжте їх акуратно гострим ножем. Якщо ви бачите сліди равликів, залийте капусту на 10-15 злегка підсоленою водою.

Складіть суцвіття в каструлю і залийте водою, посоліть. Поставте каструлю на плиту та варіть протягом 30 хвилин на середньому вогні.

У глибокій мисці збийте яйця із сіллю, перцем, сметаною.

Сир натріть на великій тертці.

Перекладіть капусту в жароміцну форму для запікання і залийте соусом яєчно-сметанним.

Посипте капусту тертим сиром та поставте форму в духовку. Зачекайте 10-15 можуть поки сир підрум'яниться.

Подавайте страву гарячою або холодною. Зверху прикрасьте свіжою петрушкою.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: Готуємо, запечену цвітну капусту, в яєчно-сметанной заливці, капуста, заливка, мама, рецепти, страви


Система Orphus

Цікаво також:


Новини по темі

Пропонуємо вам рецепт смачної сирної запіканки з бананами.

Готуємо сирну запіканку з бананами

Харчування | 21:00, 25.03.2023

Пропонуємо вам рецепт смачної сирної запіканки з бананами.

Лагман - середньоазіатська страва, щось середнє між другою стравою з підливою та супом.

Готуємо лагман

Харчування | 17:00, 25.03.2023

Лагман - середньоазіатська страва, щось середнє між другою стравою з підливою та супом.

Тим, хто любить не тільки смачну, а й корисну їжу, рекомендується звернути свою увагу на вітамінний салат з яблук та ананасу у горіхово-журавлинному с

Готуємо салат з яблук та ананаса в горіхово-журавлинному соусі

Харчування | 09:00, 25.03.2023

Тим, хто любить не тільки смачну, а й корисну їжу, рекомендується звернути свою увагу на вітамінний салат з яблук та ананасу у горіхово-журавлинному соусі.

Арахісова паста є популярним продуктом у багатьох країнах світу, але як вона впливає на здоров'я дітей? В цій статті ми розглянемо користь та шкоду ар

Користь та шкода арахісової пасти для дітей

Дитина | 08:30, 25.03.2023

Арахісова паста є популярним продуктом у багатьох країнах світу, але як вона впливає на здоров'я дітей? В цій статті ми розглянемо користь та шкоду арахісової пасти для дітей.

Пропонуємо вам простий рецепт тушкованої капумти з грибами.

Готуємо цвітну капусту, тушковану з грибами

Харчування | 02:30, 25.03.2023

Пропонуємо вам простий рецепт тушкованої капумти з грибами.

Нігті - це не просто деталі нашого зовнішнього вигляду, вони також грають важливу роль у захисті і підтримці здоров'я наших пальців і рук в цілому. Дл

Які вітаміни корисні для здоров'я нігтів?

Вітаміни | 01:30, 25.03.2023

Нігті - це не просто деталі нашого зовнішнього вигляду, вони також грають важливу роль у захисті і підтримці здоров'я наших пальців і рук в цілому. Для забезпечення здоров'я і сили наших нігтів важливо стежити за своїм харчуванням і включити до свого

Круп є поширеною дитячою хворобою, яка визначається постійним гавкаючим кашлем. Круп зазвичай викликається вірусом. Більшість випадків несерйозні, і ч

Чи варто давати молоко дітям з крупом?

Дитина | 23:00, 24.03.2023

Круп є поширеною дитячою хворобою, яка визначається постійним гавкаючим кашлем. Круп зазвичай викликається вірусом. Більшість випадків несерйозні, і часто їх можна лікувати вдома. Багато батьків сумніваються, чи можна годувати дитину молоком під час

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: