Інгредієнти:
Мойва - 0,7 кг
Молоко – 500 мл
Цибуля - 2 шт.
Рослинна олія – 3 ст. л.
Коріандр - за смаком
Лавровий лист – 3 шт.
Сіль - за смаком
Приготування:
Мойву помити, добре почистити та відрізати голови.
Цибулю очистити, нарізати кільцями. На сковорідці на олії обсмажити з двох боків до золотистого кольору.
У каструлю на дно викласти кільця цибулі, на цибулю викласти мойву і так чергуючи викласти шарами. Кожен шар посолити до смаку, посипати коріандром і викласти лаврові листочки.
Залити шари молоком, закрити кришкою каструлю і поставити на невеликий вогонь гасити протягом 60 хвилин.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мойва, риба, тушена риба, вечеря, страви, рецепти, мама, що приготувати
Цікаво також:
Новини по темі
Яка їжа замінить таблетки для схуднення?
Харчування | 06:20, 28.03.2024
Для сну і спокою: Як правильно готувати ромашковий чай?
Здоров'я | 00:30, 28.03.2024
Квіти з тіста — ніжне печиво для шкільних перекусів
Дитяче харчування | 14:00, 27.03.2024
Смачне і поживне овочеве пюре для найменших
Дитяче харчування | 13:00, 27.03.2024
Які помідори не можна додавати до раціону мамі?
Харчування | 10:30, 27.03.2024
Що буде, якщо часто пити молоко?
Харчування | 08:30, 27.03.2024
Не давайте його дітям: Часте вживання чаю призведе до небезпечних захворювань
Харчування | 07:40, 27.03.2024