Інгредієнти:
Вершки 33 % - 250 г
Молоко – 125 г
Полуниця - 150 г
Цукор - 70 г
Желатин – 8 г
Ванілін - пакетик
Приготування:
Желатин замочити у воді.
З'єднайте молоко, вершки, 50 г цукру, ванілін. Нагрійте до перших бульбашок, але не кип'ятіть.
Полуницю перебрати, помити, видалити хвостики, додати ложку цукру, пюрувати занурювальним блендером.
Змішайте гарячі вершки з набряклим желатином, додайте кілька нарізаних ягід, розлийте в красиві скляні формочки.
Покладіть зверху ложкою полуничне пюре. Заберіть желе в холодильник.
За кілька (3-4) годин можна дістати і прикрасити цілими ягодами.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: Готуємо желе з полуницею, желе, десерт, пана кота, десерти дітям, мама, рецепти, страви
Цікаво також:
Новини по темі
Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання
Харчування | 14:00, 17.06.2026
Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду
Харчування | 13:00, 17.06.2026
Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки
Харчування | 06:30, 15.06.2026
Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі
Харчування | 00:30, 15.06.2026
Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка
Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026
Простий рецепт млинців на молоці для новачків
Харчування | 14:00, 12.06.2026
Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт
Харчування | 13:00, 12.06.2026