Готуємо рибне суфле в пароварці

Adoption
Date
  • 1009 Переглядів
Риба містить безліч мікроелементів та жирів, які необхідні для нормального росту та розвитку дитини. Тому пропонуємо приготувати ніжне та повітряне суфле з риби.

8007_rybnoe-sufle-detskie-recepty-500x350-1200x800.jpg (53.68 Kb)

Інгредієнти:

Риба – 200 г
Яєчний жовток – 2 шт.
Молоко – 100 мл
Сіль - за смаком
Масло вершкове - 0,5 ч. ложки
Олія - 1 ч. ложка

Приготування:

Для приготування цієї страви рекомендується брати рибу нежирних сортів, оскільки рецепт адаптований для дітей. Можна взяти рибу: мінтай, хек, окунь, щука.

Філе риби відокремлюємо від кісточок, за бажанням шкіру теж можна зняти. Потім ріжемо на шматочки середніх розмірів.

Рибне філе поміщаємо в чашу блендера, додаємо курячі жовтки, молоко, олію та сіль. Збиваємо блендером на високій швидкості до однорідного стану.

Керамічні формочки змащуємо вершковим маслом. Переносимо одержану суміш, залишаючи 1 см від верхнього краю.

Форми встановлюємо в пароварку, готуємо 30-35 хвилин.

Перевертаємо форму вгору дном і викладаємо на тарілку.

Таке суфле відмінно поєднуватиметься з будь-яким гарніром.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: Готуємо, рибне суфле, в пароварці, риба, меню, дитина, мама, дитяча їжа, страви, рецепти, приготування


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Цей десерт без випікання не містить рафінованого цукру та поєднує натуральну солодкість фініків із насиченим кавовим смаком. Завдяки горіхам кульки ви

    Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання

    Харчування | 14:00, 17.06.2026

    Цей десерт без випікання не містить рафінованого цукру та поєднує натуральну солодкість фініків із насиченим кавовим смаком. Завдяки горіхам кульки виходять поживними, а кава додає приємних обсмажених нот, які добре поєднуються з карамельним смаком с

    Пиріг можна випікати в будь-якій невисокій формі.

    Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду

    Харчування | 13:00, 17.06.2026

    Пиріг можна випікати в будь-якій невисокій формі.

    Вчені проаналізували дані 1,5 мільйона осіб і дійшли невтішного висновку: лише одна банка коли на день збільшує ризик раку печінки майже на 50%, а рід

    Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки

    Харчування | 06:30, 15.06.2026

    Вчені проаналізували дані 1,5 мільйона осіб і дійшли невтішного висновку: лише одна банка коли на день збільшує ризик раку печінки майже на 50%, а рідкісного і дуже агресивного виду (ВХК) — майже на 100%.

    Достатньо з'їдати 4 і більше порцій більше 100 г на тиждень. Через високий вміст цукру та жирів порушується мікрофлора кишечника, різко зростає ризик

    Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі

    Харчування | 00:30, 15.06.2026

    Достатньо з'їдати 4 і більше порцій більше 100 г на тиждень. Через високий вміст цукру та жирів порушується мікрофлора кишечника, різко зростає ризик діабету, карієсу, підвищеної нервозності та перепадів настрою.

    Раптова відмова дитини від м'ясних страв часто лякає батьків ризиком розвитку анемії та затримки росту.

    Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка

    Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026

    Раптова відмова дитини від м'ясних страв часто лякає батьків ризиком розвитку анемії та затримки росту.

    Знадобиться пів літра молока, яйця та трішки вершкового масла. Це один з базових рецептів млинців, який варто тримати під рукою.

    Простий рецепт млинців на молоці для новачків

    Харчування | 14:00, 12.06.2026

    Знадобиться пів літра молока, яйця та трішки вершкового масла. Це один з базових рецептів млинців, який варто тримати під рукою.

    Завдяки грибам ці печінкові оладки будуть максимально соковитими й ніжними. Смачно буде як з курячою, так і з яловичою печінкою.

    Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт

    Харчування | 13:00, 12.06.2026

    Завдяки грибам ці печінкові оладки будуть максимально соковитими й ніжними. Смачно буде як з курячою, так і з яловичою печінкою.

    Коментарі до новини