Готуємо пісочне печиво з арахісом

Adoption

Date: 17:00, 01.12.2022 | Категорія: Харчування [comheader]| Коментарів: 0[/comheader]

2203 Переглядів

Приготуйте ніжне печиво з хрусткими ароматними горішками на десерт - просто, швидко та смачно!

25_pesochnoe-pechene-kolca-s-arahisom-3-e1635462684568.jpg (124.27 Kb)

25_pesochnoe-pechene-kolca-s-arahisom-3-e1635462684568.jpg (124.27 Kb)

Інгредієнти:

Вершкове масло - 200 г
Борошно - 1 склянка
Цукрова пудра (цукор) – 100 г
Яйце куряче - 2 шт.
Сіль - 1 щіпка
Арахіс - 100 г
Розпушувач – 1 ч. л.

Приготування:

Дістаємо всі інгредієнти, які зберігаються в холодильнику і залишаємо їх на деякий час, щоб вони нагрілись до кімнатної температури.

Після цього масло ріжемо кубиками, додаємо до нього цукрову пудру. Якщо її у вас немає, можна просто подрібнити звичайний цукор у кавомолці. Туди ж відправляємо сіль, розпушувач та одне яйце. А потім все ретельно перемішуємо за допомогою міксера.

Потім до отриманої маси поступово додаємо борошно і ретельно перемішуємо до утворення пісочної крихти. Після того, як все борошно додане, ліпимо з тіста кулю, загортаємо її в плівку або пакет і відправляємо на 20 хвилин в холодильник.

У цей час підготуємо арахіс, його потрібно очистити, підсмажити на сухій сковорідці, а потім подрібнити.

Тісто дістаємо з холодильника, розгортаємо пласт товщиною приблизно 1 см і вирізаємо кільця за допомогою двох круглих форм.

Змащуємо кожне кільце збитим жовтком і посипаємо арахісом.

Випікаємо наше печиво на деку, застеляному пергаментом, в заздалегідь розігрітій до 200 ° С духовці протягом 20 хвилин.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: