Готуємо пиріг зі шпинатом та яйцем

Пропонуємо вам приготувати смачний пиріг зі шпинатом, сиром та яйцем.

Інгредієнти:

Яйця – 7 шт.
Сир - 500 г
Шпинат - 300 г
Сіль – 1 ст.л.
Кунжут – 1 ч.л.
Рослинна олія – 2 ст.л.
Вершкове масло - 200 г
Розпушувач – 0.5 ч.л.
Сіль – 0.5 ч.л.
Борошно - 250-300 г
Вода – 2 ст.л.

Приготування:

Вершкове масло збити міксером, додати яйця, збити. Додати борошно просіяне через сито, розпушувач, сіль та воду. Замісити м'яке тісто. Загорнути в харчову плівку та прибрати в холодильник на 30 хвилин.

Яйця відварити у підсоленій воді. Очистити від шкірки.

Шпинат помити. У розпечену сковороду налити олію, відправити шпинат, перемішати, протушкувати 5хвилин. Подрібнити шпинат у блендері. Додати сир, сіль, перемішати.

Тісто поділити на дві частини. Одну більше, а іншу менше. Розкачати більшу частину тіста, викласти у форму, вилкою акуратно зробити кілька дірочок, викладаємо яйця, зверху начинку, розрівняти.

Розкачати другу частину тіста, розрізати на довгі смужки, приблизно 3 см. Прикрашаємо стрічками із тіста, змастити жовтком, посипати зверху кунжутом.

Випікати при температурі 180 градусів, 40-45 хвилин. Дати охолонути пирогу.

Викладаємо на тарілку.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Чим нове покоління відрізняється від попередніх?
  
• Простий спосіб навчити дитину не переривати розмову дорослих
  
• Рецепт домашніх крекерів з сиром
  
• Як приготувати мариновані печериці за 5 хвилин?
  

Цікаво також:

Новини по темі

Цвітна капуста з моцарелою

Харчування | 14:00, 25.07.2024

Надзвичайно смачна та цікава страва без м’яса, яку можна готувати як кожного дня, так і до святкового столу.

Готуємо солодкі рисові кульки

Харчування | 13:00, 25.07.2024

Швидкий рецепт корисних солодощів, що дуже сподобаються вашій родині.

З якого віку дітям можна солодке?

Дитяче харчування | 11:20, 25.07.2024

До року солодощі малюкові не потрібні, йому цілком вистачає лактози та сахарози, які є в фруктовому пюре та молоці мами.

Пиріг з лаваша і сиру

Харчування | 14:00, 24.07.2024

Особливість приготування пирога в тому, що не потрібно замішувати тісто та готувати начинку. Випічка виходить ситною, ніжною та смачною.

Як приготувати рисову піцу?

Харчування | 13:00, 24.07.2024

Така піца ідеально підійде тим, хто не хоче вживати борошно або не може їсти глютен.

3 способи відучити дитину від надмірного споживання солодкого

Дитяче харчування | 11:20, 24.07.2024

1. Дозволяйте одну насолоду на деньДайте дитині свободу дій: нехай вона сама вибере, коли (за сніданком, в обід чи на перекус) і що саме із солодкого їстиме. Звичайно, ваш контроль знадобиться, щоб не перейти межі розумного, наприклад, вибирати цілий

Україна має рекорд. Найдовша ягода винограду

Харчування | 23:00, 23.07.2024

Це ж треба таке виростити на власній ділянці!

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: