Готуємо гречку з курячим філе та овочами

Adoption
Date
  • 2650 Переглядів
Гречка з курячим філе та овочами - це ситно, корисно та смачно. За цим рецептом гречка виходить розсипчастою, ароматною та просто дивовижною. У приготуванні дуже проста, не вимагає ніяких особливих навичок і умінь.

0155_grechka-s-kurinoj-file-i-ovoshhami-2-e1644504293350.jpg (100.35 Kb)


Інгредієнти:

Крупа гречана - 1 склянка
Цибуля - 1 головка
Морква – 1 шт.
Куряче філе - 250 грам
Часник - 1-2 зубчики
Курячий бульйон - 2 склянки
Сіль, перець - за смаком

Приготування:

Куряче філе помити, нарізати кубиками середнього розміру. Злегка посолити, приправити спеціями на ваш смак.

Цибулю очистити, нарізати кубиками, моркву натерти на великій терці.

Гречку ретельно перебрати від сміття. Помити, перекласти в каструлю. Залити курячим бульйоном., перемішати. Готувати по напівготовності на вогні.

Розігріти олію на сковороді, обсмажити куряче філе до рум'яного кольору. Після додати до нього цибулю та моркву. Обсмажити, зменшивши вогонь до середнього.

Перекласти напівготову гречку в сковороду до курки та овочів. Залити курячим бульйоном, перемішати.

За смаком поперчити, посолити та додати спеції. Довести до кипіння, потім зменшити вогонь до мінімуму та закрити кришкою. Страва буде готова протягом 15-20 хвилин.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, курячим, смаком, Куряче, нарізати, середнього, філе, каша, гречка, з овочами, овочі, обід, вечеря, сніданок, рецепти, їжа, харчування, страви, готуємо


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Цей пікантний пиріг з листкового тіста з вершковим сиром і зеленою цибулею добре підходить як для швидкого перекусу, так і для ситного обіду чи легкої

    Пиріг з листкового тіста з вершковим сиром і зеленою цибулею

    Харчування | 13:00, 13.05.2026

    Цей пікантний пиріг з листкового тіста з вершковим сиром і зеленою цибулею добре підходить як для швидкого перекусу, так і для ситного обіду чи легкої вечері. Він поєднує хрустке листкове тісто з ніжною кремовою начинкою. Всередині — вершковий сир, с

    Гьодза з фаршем — це японські пельмені, які нагадують наші вареники, але готуються трохи інакше. Спочатку обсмажуємо їх до хрусткої скоринки, а вже по

    Соковиті пельмені з хрусткою скоринкою і соусом — рецепт

    Харчування | 14:00, 12.05.2026

    Гьодза з фаршем — це японські пельмені, які нагадують наші вареники, але готуються трохи інакше. Спочатку обсмажуємо їх до хрусткої скоринки, а вже потім доводимо до готовності на пару. У цьому рецепті японської кухні готуємо соковиту начинку з м’яса

    Безглютеновий рисовий хліб готується з вимоченої крупи, яку спочатку подрібнюємо в блендері до гладкої маси. Потім додаємо дріжджі, чекаємо підйому су

    Безглютеновий рисовий хліб — рецепт без борошна та яєць

    Харчування | 13:00, 12.05.2026

    Безглютеновий рисовий хліб готується з вимоченої крупи, яку спочатку подрібнюємо в блендері до гладкої маси. Потім додаємо дріжджі, чекаємо підйому суміші та випікаємо у формі до м’якої, злегка вологої текстури.

    Їмо багато солодощів, а ось фруктів – недоїдаємо! Щоденна норма вдвічі менше, ніж потрібно, підрахували в Асоціації дієтологів України.

    Яким повинен бути здоровий сніданок?

    Дієта для мами | 07:30, 12.05.2026

    Їмо багато солодощів, а ось фруктів – недоїдаємо! Щоденна норма вдвічі менше, ніж потрібно, підрахували в Асоціації дієтологів України.

    До розвитку раку може призвести вживання напоїв, які присутні в щоденному раціоні у мільйонів людей. Зокрема, серед звичних всім напоїв, що вживаються

    Які популярні напої провокують рак?

    Харчування | 01:30, 12.05.2026

    До розвитку раку може призвести вживання напоїв, які присутні в щоденному раціоні у мільйонів людей. Зокрема, серед звичних всім напоїв, що вживаються кожен день, терапевти виділяють гарячий чай, а також міцну каву. З дією цих напоїв вчені пов’язують

    Для того, щоб під час схуднення не дошкуляло почуття голоду, слід вживати велику кількість клітковини. Таку думку висловила лікар-дієтолог Оксана Скит

    Як позбутися почуття голоду під час схуднення?

    Дієта для мами | 00:30, 12.05.2026

    Для того, щоб під час схуднення не дошкуляло почуття голоду, слід вживати велику кількість клітковини. Таку думку висловила лікар-дієтолог Оксана Скиталінська.

    Тісто виходить м’яким і повітряним завдяки розпушувачу. А лаймовий сік додає ледь відчутну кислинку, яка підсилює смак і робить його не надто солодким

    Пухкі млинці з ароматом лайма — рецепт

    Харчування | 14:00, 11.05.2026

    Тісто виходить м’яким і повітряним завдяки розпушувачу. А лаймовий сік додає ледь відчутну кислинку, яка підсилює смак і робить його не надто солодким. Під час смаження млинці добре піднімаються, залишаються ніжними всередині й рум’яними зовні.

    Коментарі до новини