
Інгредієнти:
Буряк - 200 г
Яблука - 2 шт
Петрушка - Кілька гілочок
Картопля - 2 шт
Огірки мариновані - 4 шт
Цибуля ріпчаста - 1 шт
Оселедець маринований - 1 шт
Майонез або сметана - 100-130 г або до смаку
Сіль - за смаком
Соус гострий - за бажанням
Чорний мелений перець - за смаком
Приготування:
Буряк промити, в декількох місцях наколоти зубочисткою, посолити і полити 1ст. л. олії. Загорнути у фольгу. Запікати в духовці при температурі 170-180 градусів, 35-40 хвилин.
Картоплю очистити від шкірки, промити і зварити у підсоленій воді.
Мариновані огірки нарізати дрібними кубиками. Помістити в глибоку миску.
Картоплю нарізати дрібними кубиками, також відправити до огірків.
Цибулю очистити від шкірки, промити і дрібно нарізати.
Петрушку промити, крупно нарізати.
Яблука промити, очистити від шкірки, нарізати дрібними кубиками.
Буряк нарізати дрібними кубиками.
Усі інгредієнти з'єднати, посолити, поперчити, додати майонез чи сметану, перемішати.
Оселедець нарізати на середні шматочки.
Салат викладаємо на плоску тарілку, зверху викладаємо оселедець. Можна змастити шматочки гострим соусом.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, нарізати, промити, дрібними, кубиками, картопля, буряк, овочі, оселедець, їжа, страви, рецепти, харчування, обід, вечеря, сніданок, перекус, очистити, шкірка, салат

Цікаво також:
Новини по темі

Рулет зі свинини з фетою
Харчування | 14:00, 04.07.2025

Картопляна запіканка «Котигорошко»
Харчування | 13:00, 04.07.2025

Суші-запіканка з крабовими паличками
Харчування | 14:00, 03.07.2025

Вівсяні вафлі з яблуком
Харчування | 13:00, 03.07.2025

Що не варто говорити дитині, коли вона їсть?
Дитяче харчування | 08:30, 03.07.2025

Десерт без випікання «Кавова насолода»
Харчування | 14:00, 02.07.2025

Домашня нутелла: простий рецепт
Харчування | 13:00, 02.07.2025