Готуємо буряковий салат з картоплею, яблуком та оселедцем

Пропонуємо вам спробувати салат із запечених буряків з маринованим огірком, відвареною картоплею, петрушкою, цибулею та яблуком. Дуже цікаве поєднання.

Інгредієнти:

Буряк - 200 г
Яблука - 2 шт
Петрушка - Кілька гілочок
Картопля - 2 шт
Огірки мариновані - 4 шт
Цибуля ріпчаста - 1 шт
Оселедець маринований - 1 шт
Майонез або сметана - 100-130 г або до смаку
Сіль - за смаком
Соус гострий - за бажанням
Чорний мелений перець - за смаком

Приготування:

Буряк промити, в декількох місцях наколоти зубочисткою, посолити і полити 1ст. л. олії. Загорнути у фольгу. Запікати в духовці при температурі 170-180 градусів, 35-40 хвилин.

Картоплю очистити від шкірки, промити і зварити у підсоленій воді.

Мариновані огірки нарізати дрібними кубиками. Помістити в глибоку миску.

Картоплю нарізати дрібними кубиками, також відправити до огірків.

Цибулю очистити від шкірки, промити і дрібно нарізати.

Петрушку промити, крупно нарізати.

Яблука промити, очистити від шкірки, нарізати дрібними кубиками.

Буряк нарізати дрібними кубиками.

Усі інгредієнти з'єднати, посолити, поперчити, додати майонез чи сметану, перемішати.

Оселедець нарізати на середні шматочки.

Салат викладаємо на плоску тарілку, зверху викладаємо оселедець. Можна змастити шматочки гострим соусом.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Хлопчики і дівчатка: кого важче виховувати?
  
• Що впливає на поведінку дошкільнят?
  
• Картопляні пиріжки з бараниною і горіхами
  
• Готуємо апельсинові оладки
  

ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ:

Новини по темі

Готуємо слойки з сиром та грушею

Харчування | 17:00, 30.11.2022

Сьогодні приготуємо слойки з грушею і сиром на десерт. Ваші діти оцінять смак цікавого десерту!

Готуємо омлет зі шпинатом та помідорами по-японски

Харчування | 09:00, 30.11.2022

Омлет тамаго-які зі шпинатом, помідорами та сиром дуже популярний у Японії. Начинку можна додавати будь-яку.

Готуємо салат з шпинатом, грибами та беконом

Харчування | 02:30, 30.11.2022

Рекомендуємо спробувати приготувати смачний салат з шпинатом, грибами та беконом. Для тих, хто дотримується строго дієтичного харчування, така страва обов'язково сподобається.

Продукти, які допоможуть вам стати стрункими

Харчування | 23:00, 29.11.2022

Здорова, але смачна їжа наситить вас, прискорить ваш метаболізм та полегшить процес схуднення.

Готуємо слойки з бананом

Харчування | 21:00, 29.11.2022

Якщо у вас є листкове тісто, сир і банан, - сміливо готуйте цю випічку. Готується дуже швидко, а виходть надзвичайно смачно!

Готуємо рулетики з кабачків з сиром

Харчування | 17:00, 29.11.2022

Рулетики виходять дуже соковитими, ніжними і ситними. Спробуйте, вам сподобається!

Готуємо омлет зі шпинатом і сиром

Харчування | 09:00, 29.11.2022

Смачний та простий сніданок - омлет зіі шпинатом і сиром - зарядить вас енергією на весь робочий день!

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: