Чому варто їсти мюслі?

Мюслі користуються величезною популярністю багато років поспіль. Вони зручні, смачні та дуже корисні. Жменька злаків, горіхів і сухофруктів - зручна і корисна їжа для людини, що вічно поспішає. Додав молока, кефіру, йогурту, соку – і блюдо готове. Вранці – це повноцінний сніданок, вдень – чудовий перекус, увечері – альтернатива легкій вечері.

Мюслі вигадав швейцарський лікар Бірхер-Беннер, засновник сироїдіння. Він вважав, що рослинні продукти, що не пройшли теплову обробку, укладають у собі частинки енергії сонця і тому мають цілющу дію. Якщо людина їсть їх у такому вигляді, вона насичується живою енергією. Звичайно, сьогодні, через століття, ці аргументи здаються смішними. Але від мюслів людство не відмовилося. Вже з інших науково обґрунтованих рекомендацій.

Давайте дізнаємося, чим же такі корисні мюслі:

1.Для запасу сил на цілий день
Їжа з цільного зерна відноситься до продуктів, які довго перетравлюються, повільно засвоюються організмом і добре стабілізують рівень вмісту цукру в крові. Про цю властивість мюслі треба пам'ятати тим, чия робота не дозволяє розкіш другого сніданку, протягом дня можна урвати хвилину лише на перекушування, а повноцінна трапеза відкладається ближче до вечері. Мюслі, з'їдені на сніданок, надовго вгамують голод.

2.Для чудової роботи кишечника
Продукти з цільного зерна багаті на клітковину, що сприяє профілактиці раку товстої кишки та різних кишкових розладів. Клітковина є неперетравлюваною частиною рослини. Саме ця властивість дозволяє їй зв'язувати воду та покращувати травлення, протидіяти запорам. Особливо багаті на клітковину пшеничні висівки, зерна вівса, ячменю та жита.

3.Для підняття настрою
Поївши мюслі, ми змушуємо наш організм виділяти серотонін - дуже корисна речовина, що надає заспокійливу дію на нервову систему і сприяє гарному настрою.

4.Для осиної талії
Вживання клітковини та складних вуглеводів, яких чимало у мюслі, знижує ризик ожиріння. Недарма їх так люблять жінки, які контролюють свою вагу. Продукти з цільного зерна сприяють якнайшвидшому насиченню, а значить, людина не з'їсть більше, ніж слід.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Кава продовжує життя, але за однієї умови

Харчування | 21:30, 11.11.2025

Кава насправді корисна для здоров'я та сприяє довголіттю, але лише за умови, якщо пити її вранці. Такого висновку дійшли дослідники Тулейнського університету та Національного інституту серця, легень та крові США.

Які солодощі шкодять вашому сну?

Харчування | 20:30, 11.11.2025

Шматочок шоколаду ввечері може здатися найсолодшим способом завершити день. Але залежно від виду та часу, ця насолода може зробити більше, ніж просто задовольнити вашу тягу до солодкого.

Хурма підвищує імунітет, покращує настрій і знижує стрес - чудовий осінній антидепресант

Харчування | 19:30, 11.11.2025

У холодну пору року кожен думає про те, що включити у раціон, аби допомогти організму протистояти різним вірусам і хворобам, які особливо загострюються восени.

Домашній лаваш — швидкий рецепт

Харчування | 14:00, 11.11.2025

Домашній лаваш завжди рятує, коли немає хліба під рукою. У цьому рецепті лаваша без дріжджів замішуємо еластичне тісто на гарячій воді, розкачуємо його тонко й обсмажуємо просто на сухій сковороді.

Класичний чизкейк у духовці — рецепт кремового десерту

Харчування | 13:00, 11.11.2025

Спочатку хрустка пісочна основа поєднується з ніжним кремом із сиру та вершків. А потім чизкейк запікається на водяній бані до шовковистої текстури.

5 натуральних продуктів для зниження апетиту

Харчування | 08:30, 11.11.2025

Вони насичують організм клітковиною, регулюють гормони голоду та можуть прискорювати метаболізм, що дозволяє знизити кількість спожитих калорій та зміцнити здоров'я.

Чому не треба віджимати пакетик чаю?

Харчування | 06:30, 11.11.2025

Заварюючи пакетик чаю, багато хто намотує нитку на ложку, щоб віджати його. Роблять це часто чисто автоматично, навіть не замислюючись — хтось не хоче, щоб добро пропадало, хтось — щоб підтікав пакет зі сміттям. Але так робити не варто.