
Інгредієнти:
300 г червонокачанної капусти,
2 помідори,
2 огірка,
1 болгарський жовтий перець,
100 г редиски,
1 стебло цибулі порей,
1 цибулина,
будь-яка свіжа зелень за смаком,
сіль,
рослинне масло.
Приготування
Всі овочі і зелень вимити, обсушити на рушнику. Капусту тонко нашаткувати, посолити, пом'яти руками, щоб дала сік.
Огірки нарізати соломкою. Помідори - скибочками. Редис - кружечками. Перець очистити від насіння, нарізати соломкою.
Всю цибулю очистити. З порею видалити зелене листя, білу частину і ріпчасту цибулю нарізати кільцями.
Всю зелень подрібнити. Змішати капусту, редис, цибулю, огірки, помідори, зелень. Посолити, заправити олією. Акуратно перемішати, викласти гіркою на тарілку. Прикрасити квітками з редису.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: салат, весняний салат, вітаміни, Овочі, користь, їжа, здоров'я

Цікаво також:
Новини по темі

Корисні цукерки з клюкви для дітей
Дитяче харчування | 14:00, 29.06.2025

Смузі з гарбуза: смачний рецепт для дітей
Дитяче харчування | 13:00, 29.06.2025

Оладки з вівсянки для дітей
Дитяче харчування | 11:20, 29.06.2025

Який інгредієнт в салаті додає сотні зайвих калорій?
Харчування | 07:40, 29.06.2025

Булочки з картоплею, які сподобаються дітям
Харчування | 14:00, 28.06.2025

Булочки з яйцем і шинкою: рецепт для дітей
Харчування | 13:00, 28.06.2025

Як схуднути без стресу: головні продукти для жінок за 40
Харчування | 09:30, 28.06.2025