Весняно-вітамінний салат

Adoption
Date
  • 2572 Переглядів
Де взяти вітаміни у перші весняні дні? - зробіть надзвичайно смачний і корисний овочевий салат, він надасть не тільки вітамінів, а й енергії.
9312_vitamini.jpg (43.97 Kb)

Інгредієнти:

300 г червонокачанної капусти,

2 помідори,

2 огірка,

1 болгарський жовтий перець,

100 г редиски,

1 стебло цибулі порей,

1 цибулина,

будь-яка свіжа зелень за смаком,

сіль,

рослинне масло.

Приготування

Всі овочі і зелень вимити, обсушити на рушнику. Капусту тонко нашаткувати, посолити, пом'яти руками, щоб дала сік.

Огірки нарізати соломкою. Помідори - скибочками. Редис - кружечками. Перець очистити від насіння, нарізати соломкою.

Всю цибулю очистити. З порею видалити зелене листя, білу частину і ріпчасту цибулю нарізати кільцями.

Всю зелень подрібнити. Змішати капусту, редис, цибулю, огірки, помідори, зелень. Посолити, заправити олією. Акуратно перемішати, викласти гіркою на тарілку. Прикрасити квітками з редису.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: салат, весняний салат, вітаміни, Овочі, користь, їжа, здоров'я


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Цитруси додають йому свіжість і солодку ноту, а часник ледь помітний контраст, який не перебиває основний смак. Спробуй приготувати щось нове!

    Рецепт крабового салату з мандаринами

    Харчування | 14:00, 27.01.2026

    Цитруси додають йому свіжість і солодку ноту, а часник ледь помітний контраст, який не перебиває основний смак. Спробуй приготувати щось нове!

    Для лінивого шоколадного печива змішуємо всі інгредієнти, щоб отримати гладеньке тісто.  Спочатку розтоплюємо шоколад з маслом, а потім поєднуємо його

    Ліниве шоколадне печиво — швидкий рецепт

    Харчування | 13:00, 27.01.2026

    Для лінивого шоколадного печива змішуємо всі інгредієнти, щоб отримати гладеньке тісто. Спочатку розтоплюємо шоколад з маслом, а потім поєднуємо його з яєчно-цукровою масою. Приготуй це шоколадне печиво, якщо хочеш чогось дуже швидкого та легкого в

    Бананова дієта, створена в Японії 2008 року, швидко завоювала популярність у країні висхідного сонця, а потім і у всьому світі. Вона проста, недорога

    Бананова дієта: смачний спосіб схуднути

    Дієта для мами | 07:30, 27.01.2026

    Бананова дієта, створена в Японії 2008 року, швидко завоювала популярність у країні висхідного сонця, а потім і у всьому світі. Вона проста, недорога та, головне, робить ранок трішки солодшим без шкоди для фігури.

    Зелений чай — це не просто напій для тих, хто прагне «здорового способу життя». Цей ароматний еліксир може сповільнювати старіння мозку, покращувати к

    Як зелений чай впливає на мозок?

    Харчування | 06:30, 27.01.2026

    Зелений чай — це не просто напій для тих, хто прагне «здорового способу життя». Цей ароматний еліксир може сповільнювати старіння мозку, покращувати концентрацію та навіть підіймати настрій. І все це — завдяки унікальному поєднанню антиоксидантів, ам

    Біль у горлі — один і найпоширеніших симптомів застуди, грипу чи сезонних алергій. Але іноді винна навіть не хвороба, а сухе повітря чи вечір караоке

    5 продуктів, які не варто їсти, коли болить горло

    Харчування | 21:30, 26.01.2026

    Біль у горлі — один і найпоширеніших симптомів застуди, грипу чи сезонних алергій. Але іноді винна навіть не хвороба, а сухе повітря чи вечір караоке з друзями. І ось ви прокидаєтеся вранці, а ковтати — боляче.

    Потрібно мати лише 30 хвилин на активне приготування.

    Лимонне печиво з тріщинками (мармурове) — як спекти за простим рецептом?

    Харчування | 14:00, 26.01.2026

    Потрібно мати лише 30 хвилин на активне приготування.

    Французький шоколадний рулет, виготовлений із пористого шоколадного бісквіта з начинкою із густих збитих вершків, — це кращий десерт для чаювання.

    Французький шоколадний рулет на десерт — рецепт з цукатами

    Харчування | 13:00, 26.01.2026

    Французький шоколадний рулет, виготовлений із пористого шоколадного бісквіта з начинкою із густих збитих вершків, — це кращий десерт для чаювання.

    Коментарі до новини