Розмарин
Розмарин багатий антиоксидантами і карнозиновою кислотою, що розширюють церебральні судинні тканини. Дослідження показують, що поліпшити пам'ять може навіть запах розмарину.
Жирна риба
У лососевих, скумбрії, палтусі і оселедці містяться кислоти омега-3, які знижують рівень холестерину і благотворно впливають на судини головного мозку. У рибі також міститься йод, який покращує ясність розуму.
Брокколі
Відмінне джерело вітаміну К і магнію, які покращують роботу мозку. Також в капусті міститься бор, брак якого призводить до зниження мозкової активності.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Червоне м'ясо викликає передчасну смерть
Морква
Морква уповільнює процеси старіння організму, в тому числі і мозку. Міститься в моркві і лютеолін, який дозволяє боротися з передчасною загибеллю клітин, що відповідають за пам'ять.
Волоський горіх
Практично у всіх цих продуктах міститься активна речовина - лютеолін. Він знімає запалення в мозку, викликане негативними зовнішніми факторами, запобігає втраті уваги, погіршення пам'яті, зменшує виробництво шкідливих речовин в головному мозку і сприяє виживанню нейронів після впливу бактеріальних токсинів.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: здоров'я, харчування, діти, пам'ять
Цікаво також:
Новини по темі
Пісні шоколадні кекси з горіхами — рецепт бюджетної випічки
Харчування | 18:58, 10.02.2026
Скумбрія швидкого приготування по-корейськи — рецепт
Харчування | 13:00, 10.02.2026
Запечена вівсяна каша з чорносливом — рецепт
Харчування | 14:00, 09.02.2026
Десерт «Мармуровий» без випікання — як чізкейк, але набагато швидше
Харчування | 13:00, 09.02.2026
Торт «Наполеон» на крекерах — рецепт, коли потрібно швидко
Харчування | 20:00, 08.02.2026
Сливовий пиріг — рецепт на пісочному тісті
Харчування | 19:12, 08.02.2026
Чи можна пити каву натщесерце?
Харчування | 07:30, 08.02.2026