Розмарин
Розмарин багатий антиоксидантами і карнозиновою кислотою, що розширюють церебральні судинні тканини. Дослідження показують, що поліпшити пам'ять може навіть запах розмарину.
Жирна риба
У лососевих, скумбрії, палтусі і оселедці містяться кислоти омега-3, які знижують рівень холестерину і благотворно впливають на судини головного мозку. У рибі також міститься йод, який покращує ясність розуму.
Брокколі
Відмінне джерело вітаміну К і магнію, які покращують роботу мозку. Також в капусті міститься бор, брак якого призводить до зниження мозкової активності.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Червоне м'ясо викликає передчасну смерть
Морква
Морква уповільнює процеси старіння організму, в тому числі і мозку. Міститься в моркві і лютеолін, який дозволяє боротися з передчасною загибеллю клітин, що відповідають за пам'ять.
Волоський горіх
Практично у всіх цих продуктах міститься активна речовина - лютеолін. Він знімає запалення в мозку, викликане негативними зовнішніми факторами, запобігає втраті уваги, погіршення пам'яті, зменшує виробництво шкідливих речовин в головному мозку і сприяє виживанню нейронів після впливу бактеріальних токсинів.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: здоров'я, харчування, діти, пам'ять
Цікаво також:
Новини по темі
Смачні стейки з капусти в духовці: як приготувати
Харчування | 23:03, 14.08.2026
У TikTok завірусився новий рецепт морозива
Харчування | 08:59, 14.08.2026
Жодних омлетів: як насправді готують яйця в Японії
Харчування | 00:14, 14.08.2026
Французький cніданок, заради якого хочеться прокинутися раніше
Харчування | 10:27, 13.08.2026
Що приготувати на вихідні, щоб не стояти біля плити весь день
Харчування | 23:13, 12.08.2026
Корисна не для всіх: кому протипоказана лохина
Харчування | 23:01, 12.08.2026
Фастфуд викликає небезпечне захворювання у дітей – дослідження
Харчування | 12:21, 12.08.2026