Жирні продукти вбивають мозок вашої дитини

Adoption
Date
  • 1666 Переглядів
Про це повідомляють вчені. Повідомляє сайт Наша мама.

cd7fbe4d2bd714b3689c4feee0be.jpg (108.58 Kb)


Жирні продукти харчування атакують мозок дітей, збільшуючи ймовірність розвитку проблем з навчанням, депресій і навіть хвороби Альцгеймера. До такого висновку прийшли швейцарські дослідники з ETH Zurich. Регулярне вживання жирних продуктів харчування порушує процес розвитку дитячого мозку, істотно збільшуючи ризик виникнення психічних захворювань або старечого недоумства, як говориться в дослідженні, результати якого опубліковані в Molecular Psychiatry.
 
Його автори з'ясували, що надмірна кількість цукру і жиру в раціоні знижує рівень ключового білка реліну, який необхідний для нормальних процесів зв'язку між нейронами. Без даного білка функціонування мозку сповільнюється, що впливає на поведінкову гнучкість і пам'ять. Більш того, низький рівень реліну пов'язаний з істотно підвищеним ризиком розвитку хвороби Альцгеймера в похилому віці.
 
Свою теорію дослідники перевірили на лабораторних мишах. До свого величезного здивування вони спостерігали уповільнення процесів функціонування мозку мишей вже у віці 4 тижнів, коли гризуни перебували на дієті з великою кількістю жиру і цукру. Що ще більш лякає, пошкодження мозку мишей були видимими задовго до того, як вони стали додавати у вазі. При цьому ступінь цих ушкоджень для мишей підліткового віку було навіть ще більш вираженою, ніж для дорослих гризунів. Дослідження зосередилося на функціонуванні префронтальної кори - частини мозку, пов'язаної з процесом прийняття рішень, особистісними характеристиками, контролем соціальної поведінки і плануванням складних дій. На відміну від решти мозку, префронтальна кора повністю розвивається до початку дорослого періоди життя, і це робить її надзвичайно чутливою до травм, стресу і зловживань наркотиками.
 
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Нова хвиля дитячого грипу: профілактика від доктора Комаровського

У нормально функціонуючому мозку нейрони виробляють білок під назвою релин, який регулює синапси (зв'язку між нейронами), дозволяючи їм ставати сильнішим чи слабшим в міру необхідності. На сайті Наша мама ви знайдете завжди цікаві та корисні новини для матусь та дітей.

Джерело: ladyhealth.com.ua

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: діти, продукти, жирність, харчування, шкода, розум


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Безсоння у дітей є серйозною проблемою, яку потрібно вирішувати негайно. У них ще не вироблена стійка нервова система, тому є багато можливих причин ц

    Нічні крики у дітей: поради батькам

    Дитина | 11:20, 16.09.2025

    Безсоння у дітей є серйозною проблемою, яку потрібно вирішувати негайно. У них ще не вироблена стійка нервова система, тому є багато можливих причин цього явища.

    Підлітковий вік — період інтенсивних змін. Тіло, мозок, гормони, соціальні зв’язки — усе в житті дитини змінюється, і не завжди підліток встигає прист

    Як розпізнати причини агресії у підлітка?

    Школярі | 10:30, 16.09.2025

    Підлітковий вік — період інтенсивних змін. Тіло, мозок, гормони, соціальні зв’язки — усе в житті дитини змінюється, і не завжди підліток встигає пристосуватися до нового. У цей час батьки часто стикаються з агресією — словесною, емоційною, а іноді й

    Кровотеча з носа у дітей — досить поширене явище, яке часто викликає паніку в батьків. У такі моменти важливо не лише зберігати спокій, а й правильно

    Що робити, коли у дитини йде кров з носа?

    Дитина | 09:30, 16.09.2025

    Кровотеча з носа у дітей — досить поширене явище, яке часто викликає паніку в батьків. У такі моменти важливо не лише зберігати спокій, а й правильно діяти. Один із найпоширеніших міфів, який досі передається з покоління в покоління, — порада закинут

    Радість дитини формується під впливом багатьох факторів, що присутні у її вихованні: середовища, цінностей, та батьківського світогляду.

    Фахівці назвали методи виховання, які роблять дітей щасливими

    Виховання | 07:40, 16.09.2025

    Радість дитини формується під впливом багатьох факторів, що присутні у її вихованні: середовища, цінностей, та батьківського світогляду.

    Сірчані пробки у дітей – поширене явище, яке може спричиняти дискомфорт, погіршення слуху та навіть біль у вухах. Батькам важливо знати, як правильно

    Якщо у дитини виявили сірчану пробку

    Здоров'я | 06:20, 16.09.2025

    Сірчані пробки у дітей – поширене явище, яке може спричиняти дискомфорт, погіршення слуху та навіть біль у вухах. Батькам важливо знати, як правильно реагувати, щоб не нашкодити малюку.

    Сучасні наукові дослідження доводять, що відеоігри здатні позитивно впливати на інтелектуальний розвиток дитини. У процесі гри малюки та підлітки трен

    Відеоігри можуть стимулювати розвиток мислення у дітей - дослідження

    Дитина | 01:20, 16.09.2025

    Сучасні наукові дослідження доводять, що відеоігри здатні позитивно впливати на інтелектуальний розвиток дитини. У процесі гри малюки та підлітки тренують увагу, розвивають пам’ять і вчаться швидко приймати рішення.

    Виховання сина в умовах рівноправної родини — не лише виклик, а й велика можливість. Саме в таких сім’ях дитина вчиться, що авторитет не ґрунтується н

    Як виховати хлопчика, який поважатиме себе та інших?

    Виховання | 00:30, 16.09.2025

    Виховання сина в умовах рівноправної родини — не лише виклик, а й велика можливість. Саме в таких сім’ях дитина вчиться, що авторитет не ґрунтується на силі чи контролі, а на повазі, взаєморозумінні та справедливості. Сучасний підхід до виховання хло

    Коментарі до новини