Жирна і солодка їжа руйнує мозок дітей

Дослідники провели свій експеримент!

Експерти з Швейцарської вищої технічної школи Цюріха (ETH Zurich) провели цікавий досвід з лабораторними гризунами, після якого заявили, що дітям потрібно обмежувати споживання жирних і солодких страв, так як це позначається на їх розумовій діяльності, викликає депресії, а в старшому віці навіть може стати причиною розвитку хвороби Альцгеймера. Результати свого дослідження вчені опублікували в медичному журналі "Molecular Psychiatry".

У чому полягала суть експерименту? Спочатку науковці озвучили теорію, згідно з якою жирна і солодка їжа руйнує мозок дітей. Вчені припустили, що надмірна кількість жирів і цукру в дитячому меню впливає на вироблення реліну - білка, необхідного для нормалізації роботи нейронів. Якщо цього білка виробляється недостатньо, то процеси в головному мозку сповільнюються. А це в свою чергу викликає проблеми з пам'яттю і впливає на поведінкову гнучкість. Крім того, в подальшому це може стати причиною розвитку недоумства і психічних проблем.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Розпізнати гіперактивну дитину допоможе доктор Комаровський (ВІДЕО)

Пізніше цю теорію експериментатори довели за допомогою досвіду, в якому брали участь лабораторні мишенята. Групу малюків гризунів почали годувати солодкою і жирною їжею відразу ж після їх народження. У підсумку, вже через місяць після початку експерименту у них почали спостерігатися уповільнення реакції і гальмування процесів в головному мозку, чого у контрольної групи мишей, що знаходилася на збалансованому харчуванні, не спостерігалося. І ці пошкодження в роботі мозку стали видимі задовго до того, як у звірят почала з'являтися зайва вага.

Джерело: tvoymalysh.com.ua

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Що не варто говорити дитині, коли вона їсть?

Дитяче харчування | 08:30, 03.07.2025

Вмовляння, погрози, шантаж — на що тільки не готові піти батьки, аби їхнє чадо не залишилося голодним. Але дорослі навіть не підозрюють, які негативні наслідки можуть мати такі методи. Звичайні та невинні на перший погляд фрази можуть сформувати незд

«Правило трьох хвилин»: прийоми виховання дітей

Виховання | 06:20, 03.07.2025

Багато батьків виховують дітей інстинктивно або використовують досвід, отриманий в процесі свого власного виховання. Але в батьківстві, як і в будь-якій важливій справі, є низка прийомів і правил, що дозволяють зробити його більш якісним і усвідомлен

Як привчати дитину до порядку?

Виховання | 01:30, 03.07.2025

Потрібно усвідомити два простих правила.

Домашні справи, які можна довірити дитині

Сімейні справи | 09:30, 02.07.2025

Сучасні психологи говорять, що дитині, коли вона дорослішає, поступово потрібно позначати коло домашніх обов'язків. Це виховає в ній і самодисципліну, і відповідальність. Питання неоднозначне, чи варто щось вважати за неухильний «обов'язок» дитини (к

Важливі прохання дитини до мами

Мама | 08:00, 02.07.2025

Практично всі новоспечені батьки не розуміють чого хоче немовля. Дуже часто це пригнічує молодих матусь, адже вони не знають, що потрібно новонародженій дитині. Однак з часом мами й тата знаходять так би мовити спільну мову з малюком і можуть розрізн

Чому батькам нема про що говорити з дітьми і як це виправити?

Сімейні справи | 01:30, 02.07.2025

Рекомендуємо вам ознайомитися з кількома способами, які допоможуть знайти спільну мову з дітьми будь-якого віку.

Коли переходити з підгузків на трусики: як знати, що дитина готова?

Дитина | 14:50, 01.07.2025

Більшість дітей готові до переходу у віці від 18 місяців до 3 років. Педіатри радять не поспішати й орієнтуватися не лише на вік, а й на індивідуальні особливості розвитку малюка. Наприклад, якщо дитина вже вміє перевертатися, активно повзає, сидить,