Жирна і солодка їжа руйнує мозок дітей

Дослідники провели свій експеримент!

Експерти з Швейцарської вищої технічної школи Цюріха (ETH Zurich) провели цікавий досвід з лабораторними гризунами, після якого заявили, що дітям потрібно обмежувати споживання жирних і солодких страв, так як це позначається на їх розумовій діяльності, викликає депресії, а в старшому віці навіть може стати причиною розвитку хвороби Альцгеймера. Результати свого дослідження вчені опублікували в медичному журналі "Molecular Psychiatry".

У чому полягала суть експерименту? Спочатку науковці озвучили теорію, згідно з якою жирна і солодка їжа руйнує мозок дітей. Вчені припустили, що надмірна кількість жирів і цукру в дитячому меню впливає на вироблення реліну - білка, необхідного для нормалізації роботи нейронів. Якщо цього білка виробляється недостатньо, то процеси в головному мозку сповільнюються. А це в свою чергу викликає проблеми з пам'яттю і впливає на поведінкову гнучкість. Крім того, в подальшому це може стати причиною розвитку недоумства і психічних проблем.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Розпізнати гіперактивну дитину допоможе доктор Комаровський (ВІДЕО)

Пізніше цю теорію експериментатори довели за допомогою досвіду, в якому брали участь лабораторні мишенята. Групу малюків гризунів почали годувати солодкою і жирною їжею відразу ж після їх народження. У підсумку, вже через місяць після початку експерименту у них почали спостерігатися уповільнення реакції і гальмування процесів в головному мозку, чого у контрольної групи мишей, що знаходилася на збалансованому харчуванні, не спостерігалося. І ці пошкодження в роботі мозку стали видимі задовго до того, як у звірят почала з'являтися зайва вага.

Джерело: tvoymalysh.com.ua

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

15 ознак, що немовля хоче спати

Немовля | 19:30, 02.11.2025

Коли дитина плаче, але відмовляється їсти та має сухий памперс, можливо, вона просто хоче спати. Як розпізнати втому у немовлят – розповіла педіатриня Морін Ахманн.

Як підготувати імунітет дитини до садочка?

Імунітет | 08:30, 02.11.2025

Тиждень вдома – тиждень в садочку. Така "схема" добре знайома батькам, чиї діти перший рік відвідують дошкільні заклади. Чому так трапляється та чи можна цьому запобігти розповідає педіатр Антон Асонов.

Коли дитина починає тримати голову?

Немовля | 23:30, 01.11.2025

Маленькі дітки ростуть та розвиваються дуже швидко. Здавалося б, тільки нещодавно ж приїхали з пологового будинку, а вже сьогодні малюк вже намагається пізнавати світ. Батьки завжди радіють перемогам своєї дитини й перша з них настане у той день, кол

Чим відрізняються підгузки для хлопчиків та дівчаток?

Дитина | 22:30, 01.11.2025

Коли вперше купуєш дитячі підгузки, то часто губишся від вибору. Особливості посадки, матеріалів, виробників. І кожен намагається запропонувати якісь свої, цікаві фішки. Але поступово вчишся розбиратися в розмірах та відмінностях лінійок.

Що має бути в аптечці для новонароджених?

Немовля | 08:30, 01.11.2025

Купівля коляски, ліжечка, ванночки, вибір одягу, косметики та гігієнічних засобів для догляду за малюком – це лише невелика частина запланованих покупок. Але особливу увагу потрібно приділити збору аптечки для новонародженого. І щоб усе найважливіше

Як правильно доглядати за пляшечками для годування?

Дитина | 07:30, 01.11.2025

Пляшечка – це найперший посуд малюка, тому у виборі її важливим є абсолютно все: об’єм, форма, матеріали.

З якого віку дитині краще починати вчити англійську?

Навчання | 06:30, 01.11.2025

Без англійської нікуди! Напевно, тобі теж часто говорили цю фразу. Але ж дійсно, в сучасному світі дуже важливо володіти іноземними мовами, щоб стати успішним, подорожувати світом і всіх розуміти, отримати високооплачувану посаду тощо. Переваг море!