
Експерти з Швейцарської вищої технічної школи Цюріха (ETH Zurich) провели цікавий досвід з лабораторними гризунами, після якого заявили, що дітям потрібно обмежувати споживання жирних і солодких страв, так як це позначається на їх розумовій діяльності, викликає депресії, а в старшому віці навіть може стати причиною розвитку хвороби Альцгеймера. Результати свого дослідження вчені опублікували в медичному журналі "Molecular Psychiatry".
У чому полягала суть експерименту? Спочатку науковці озвучили теорію, згідно з якою жирна і солодка їжа руйнує мозок дітей. Вчені припустили, що надмірна кількість жирів і цукру в дитячому меню впливає на вироблення реліну - білка, необхідного для нормалізації роботи нейронів. Якщо цього білка виробляється недостатньо, то процеси в головному мозку сповільнюються. А це в свою чергу викликає проблеми з пам'яттю і впливає на поведінкову гнучкість. Крім того, в подальшому це може стати причиною розвитку недоумства і психічних проблем.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Розпізнати гіперактивну дитину допоможе доктор Комаровський (ВІДЕО)
Пізніше цю теорію експериментатори довели за допомогою досвіду, в якому брали участь лабораторні мишенята. Групу малюків гризунів почали годувати солодкою і жирною їжею відразу ж після їх народження. У підсумку, вже через місяць після початку експерименту у них почали спостерігатися уповільнення реакції і гальмування процесів в головному мозку, чого у контрольної групи мишей, що знаходилася на збалансованому харчуванні, не спостерігалося. І ці пошкодження в роботі мозку стали видимі задовго до того, як у звірят почала з'являтися зайва вага.
Джерело: tvoymalysh.com.ua
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: дитина, здоров'я, мозок, харчування

Цікаво також:
Новини по темі

Фахівці назвали методи виховання, які роблять дітей щасливими
Виховання | 07:40, 16.09.2025

Якщо у дитини виявили сірчану пробку
Здоров'я | 06:20, 16.09.2025

Відеоігри можуть стимулювати розвиток мислення у дітей - дослідження
Дитина | 01:20, 16.09.2025

Як виховати хлопчика, який поважатиме себе та інших?
Виховання | 00:30, 16.09.2025

Що робити, якщо дитина не хоче вчитися?
Навчання | 14:50, 15.09.2025

5 речей, які роблять батьки успішних дітей
Сімейні справи | 13:00, 15.09.2025

Чому сучасні діти не цінують речі?
Дитина | 12:10, 15.09.2025