Чи шкідливо їсти перед сном?

Adoption
Date
  • 702 Переглядів
Хороша чи погана ідея їсти перед сном?

0305_305bf2b9bc871e9a7ba15bcf7b6e13cd_large.jpg (25.82 Kb)

Це суперечлива тема, і поширена думка полягає в тому, що ми не повинні їсти пізно, оскільки це може спричинити збільшення ваги. Це пов’язано з припущенням, що організм не встигає перетравити їжу перед сном, тобто вона може накопичуватися у вигляді жиру, а не використовуватися як енергія.

«Під час сну ваш метаболізм може сповільнюватися на 10–15% менше, ніж під час неспання», — каже дієтолог Мелісса Прест, представник Академії харчування та дієтології. «Щоб допомогти вашому організму перетравлювати їжу, не їжте за дві-три години до сну та переконайтеся, що протягом дня ви з’їли достатньо, ви ситі та задоволені. Ви хочете допомогти своєму тілу відпочити та відновитися вночі, тому пам’ятайте про те, що вам подобається».

Що буде, якщо ви поїсте перед сном?

Травлення
«Коли ми їмо, наше тіло працює над тим, щоб перетравлювати та поглинати енергію та поживні речовини з їжі», — каже дієтолог Сігне Сванфельдт із програми здорового харчування Lifesum. Вживання великої кількості їжі перед сном може спричинити дискомфорт у шлунку, а також порушити наш циркадний ритм [внутрішній годинник організму], що впливає на наш сон».

Ми набираємо вагу, коли споживаємо більше енергії, ніж витрачаємо протягом певного періоду часу. Навіть під час сну ми спалюємо енергію, підтримуючи органи, функції та тканини нашого тіла, хоча ми, звичайно, спалюємо більше, коли ми не спимо та активні.

Справа не тільки в тому, коли ми їмо, але й у тому, що ми їмо. Жирна, смажена у фритюрі їжа, вживання занадто великих порцій або надто швидке споживання, може спричинити розлад шлунка, а також кислотний рефлюкс. Збільшення ваги внаслідок прийому їжі перед сном може бути пов’язане з тим, що деякі люди пізно ввечері перекушують енергетично високою їжею, що може призвести до надмірного споживання енергії та ожиріння.

Вага
Дослідження в Journal of Obesity показало, що ті, хто їсть багато їжі перед сном, як правило, пропускають сніданок, оскільки вони все ще ситі після ночі, а також мають більшу ймовірність надмірної ваги. За словами дієтологів, їжа, багата вуглеводами, перед сном може змусити ваше тіло накопичувати її як жир, а не як енергію. Це пов’язано з тим, що стрибки інсуліну сигналізують організму зберігати жир для резерву енергії. І найгірше, що можна їсти пізно - все, що містить занадто багато цукру або жиру, так само впливає на рівень інсуліну. Оскільки ваш метаболізм уповільнюється, вживання великої кількості солодкого пригощає інсулін, який підвищується, і сигналізує тілу накопичувати жир.

Якість сну
Експерт зі сну доктор Ліндсей Браунінг, сертифікований психолог, нейробіолог і автор книги «Навігація без сну», каже: «Коли настав час спати, не варто їсти будь-яку їжу, тому що ваш циркадний ритм, по суті, вимкне вашу травну систему на ніч. Це означає, що їсти, коли ваше тіло вважає, що ви повинні спати, не корисно і може призвести до проблем з травленням і сну».

Чи є користь від їжі перед сном?
Хоча експерти, здається, не можуть погодитися, чи шкідливо їсти перед сном, якщо ви хочете знати про продукти, які допоможуть вам спати, то є деякі, що містять певні сполуки, які покращують сон, поживні речовини та антиоксиданти.

Жирна риба, як-от лосось, багата омега-3 і вітаміном D, двома поживними речовинами, які регулюють гормон щастя серотонін, який також відповідає за встановлення здорового циклу сну та неспання. Горіхи, також повні омега-3 жирних кислот, мають подібний ефект. Овес містить амінокислоту триптофан, яка сприяє виробленню мелатоніну та сприяє якісному сну. Продукти, що містять кальцій і магній, як-от молочні продукти, також можуть покращити сон.

Невеликий перекус перед сном, який включає складні вуглеводи та молочні продукти, може бути корисним для сну, наприклад невелика миска вівсяної каші. Складні вуглеводи забезпечать повільне вивільнення енергії протягом ночі, а молочні продукти містять триптофан, який є попередником мелатоніну, нашого гормону сну.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: шкідливо, їсти, їсти перед сном, сон, їжа, користь, чи можна їсти перед сном, прийом їжі, спалюємо, більше, енергія, споживання


Система Orphus

Цікаво також:


Новини по темі

Пережите у дитинстві залишає свій слід у структурах мозку, пов'язаних із тривожністю та депресією. Таке відкриття зробили канадські дослідники.

Суворе виховання зменшує мозок підлітків

Виховання | 06:20, 17.07.2024

Пережите у дитинстві залишає свій слід у структурах мозку, пов'язаних із тривожністю та депресією. Таке відкриття зробили канадські дослідники.

Вчені з Університету Колорадо з'ясували, що грудне вигодовування пов'язане з нижчим відсотком жиру в організмі дитини у віці дев'яти років.

Знайдено спосіб знизити ризик ожиріння у дитини

Дитина | 01:20, 17.07.2024

Вчені з Університету Колорадо з'ясували, що грудне вигодовування пов'язане з нижчим відсотком жиру в організмі дитини у віці дев'яти років.

«Щодо фолієвої кислоти, погано коли її надто мало, і коли її надто багато. Потрібна золота середина», — каже професор Каліфорнійського університету Ра

Надлишок фолієвої кислоти під час вагітності виявився не менш небезпечним, ніж її нестача

Я вагітна | 00:30, 17.07.2024

«Щодо фолієвої кислоти, погано коли її надто мало, і коли її надто багато. Потрібна золота середина», — каже професор Каліфорнійського університету Ральф Грін, один із авторів нового дослідження.

Результати дослідження, проведеного вченими з Університету Північної Джорджії, були опубліковані в журналі American Journal of Infection Control.

Басейни з кульками визнали розсадником інфекції

Здоров'я | 12:10, 16.07.2024

Результати дослідження, проведеного вченими з Університету Північної Джорджії, були опубліковані в журналі American Journal of Infection Control.

У разі маленьких дітей санітайзери можуть принести більше шкоди, ніж користі, оскільки малюки, завдавши на руки антисептик з високим вмістом етанолу,

Санітайзери можуть бути небезпечними для дітей - медики

Дитина | 10:30, 16.07.2024

У разі маленьких дітей санітайзери можуть принести більше шкоди, ніж користі, оскільки малюки, завдавши на руки антисептик з високим вмістом етанолу, можуть, наприклад, відразу витерти кулаком очі, тим самим викликавши хімічний опік слизової оболонки

У дітей, які дуже мало сплять, різко підвищений ризик психічних розладів та знижена здатність до навчання.

Найважливішим для здоров'я дитячої психіки виявився сон

Дитина | 08:30, 16.07.2024

У дітей, які дуже мало сплять, різко підвищений ризик психічних розладів та знижена здатність до навчання.

Заняття у спортивній секції допомагають дошкільнятам справлятися з емоційними проблемами та вчитися самоконтролю.

Спорт покращує поведінку хлопчиків - дослідження

Дитина | 00:30, 16.07.2024

Заняття у спортивній секції допомагають дошкільнятам справлятися з емоційними проблемами та вчитися самоконтролю.

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: