Голодування, білки і вода: як харчуватися, що вилікуватися

Кілька корисних порад

1. Голодувати?
Ні в якому разі не уникайте їжі: в іншому випадку організм не отримає речовини, які може перетворити в енергію. Голодування при інфекційному захворюванні протипоказане узагалі, інакше клітини перестануть функціонувати так, як звикли.

2. Складні вуглеводи
Необхідно споживати продукти, що містять складні вуглеводи: зернові культури, злаки, горох, сочевицю, картопля, морква, цільнозерновий хліб. При гострих інфекційних захворюваннях через підвищення інтенсивності основного обміну збільшується потреба в енергії, яка, в першу чергу, забезпечується вуглеводами. Однак резерви вуглеводів в організмі обмежені (запасів глікогену вистачає на 12-24 годин при повному голодуванні), тому в енергетичний обмін активно залучаються тканинні білки, в першу чергу білки скелетних м'язів, що додатково послаблює організм.

3. Білок
Зменшувати споживання білка не потрібно, так як в цьому випадку пригнічується його синтез і виникає негативний баланс азоту. При ряді інфекційних захворювань, що супроводжуються важкою інтоксикацією, лихоманкою, діарейним синдромом і іншими проявами інфекційно-токсичного процесу, втрати білка можуть досягати 150-200 г / сут. Білкова недостатність призводить до порушення синтезу травних ферментів, антитіл, зниження бактерицидної активності сироватки крові, зменшення функції тимуса аж до його дистрофії і атрофії, виснаження ендокринної системи.

4. Вода
При інфекційному захворюванні необхідно збільшити споживання рідини. Через те, що посилюється потовиділення, організм може страждати від обезводнення.

5. Вітаміни
Необхідно вживати вітаміни додатково. Наприклад, підвищити споживання вітаміну С, вітаміну Д, цинку, не забуваючи про індивідуальну непереносимість!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Синдром сухого ока у дітей цифрової епохи: приховані загрози екранного часу

Хвороби | 00:30, 26.06.2026

Сучасні діти проводять перед екранами гаджетів значну частину дня. Це призвело до різкого омолодження синдрому сухого ока, який раніше вважався хворобою дорослих. Коли дитина дивиться на монітор, частота кліпання знижується майже втричі. Слізна плівк

Укус навіть звичайної мурашки може призвести до смерті – попереджають лікарі

Здоров'я | 06:30, 24.06.2026

У деяких людей прихована алергія на мурашину отруту здатна викликати найпотужніший анафілактичний шок із летальним кінцем.

Вітамін D3 і магній допомагають боротися з депресією і старінням мозку

Профілактика і лікування | 06:30, 23.06.2026

Здоров’я мозку залежить не лише від думок чи емоцій, а й від нутрієнтів - це показують дослідження.

Дітей без щеплень не будуть брати в садочки і школу

Дитина | 00:30, 23.06.2026

Верховна Рада готує заміну застарілому законодавству, яка передбачає заборону на відвідування шкіл та садочків невакцинованими дітьми, обов’язкове внесення даних до ЕСОЗ та впровадження відповідальності за порушення.

Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки

Харчування | 06:30, 15.06.2026

Вчені проаналізували дані 1,5 мільйона осіб і дійшли невтішного висновку: лише одна банка коли на день збільшує ризик раку печінки майже на 50%, а рідкісного і дуже агресивного виду (ВХК) — майже на 100%.

Дитяча аптечка для подорожей: список критично важливих медикаментів

Хвороби | 07:30, 13.06.2026

Збори у відпустку чи до бабусі в село завжди супроводжуються ризиком забути щось важливе, особливо якщо йдеться про здоров'я малюка.

Сезонні алергії у дітей: як відрізнити поліноз від звичайної застуди

Алергія | 01:20, 13.06.2026

З початком цвітіння рослин тисячі дітей стикаються з нежитем та сльозотечею, які батьки часто помилково лікують як звичайне ГРВІ.