Всі новини про: харчовий желатин

На думку фахівців, найкраще засвоюються ті продукти, які містять природний колаген, припустимо, холодець і желе. Але їсти щодня ці страви неможливо. Тому як альтернативу можна вживати звичайний желатин.

Желатин - це продукт тваринного походження, що отримуються в результаті гідролізу білка і колагену, який складає основну частину тваринних тканин, таких як хрящі та сухожилля.