Всі новини про: ферментовані продукти
У чому користь ферментованих продуктів?
Харчування | 06:20, 11.12.2024 | Переглядів: 139
Ферментовані продукти — це продукти харчування, які пройшли процес ферментації, під час якого мікроорганізми (бактерії, дріжджі або пліснява), або ферменти цих організмів перетворили органічні речовини (наприклад, цукри та крохмаль) у алкоголь або кислоти (оцтова, молочна, глутамінова).


Які ферментовані продукти найкращі для вашого мозку?
Здоров'я | 22:00, 26.04.2023 | Переглядів: 837
Споживання ферментованих продуктів зростає, а популярність таких продуктів, як чайний гриб чи кефір, стала вірусною. Але чи є в цьому щось більше, ніж споживачі, які шукають натуральну та здорову їжу?

