Інгредієнти:
Яйця курячі 8 шт.
Молоко 2,5% 100 мл
Сосиски 80 г
Шинка 80 г
Твердий сир 80 г
Картопля 2 шт.
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком
Масло вершкове 73% 100 г.
Картоплю помийте, очистьте, наріжте кубиками й обсмажте до рум’яності. Шинку наріжте слайсами й обсмажте на вершковому маслі до золотистої скоринки. Сосиски наріжте кружальцями і теж обсмажте. Сир натріть на великій тертці.
Яйця збийте з молоком. Нагрійте сковороду зі шматочком вершкового масла, налийте на неї чверть омлетної маси. Підсмажте на невеликому вогні до рум’яної скоринки із двох боків. У такий спосіб підсмажте ще три омлети.
На половину кожного омлету викладіть кубики картоплі, слайси шинки і кружальця сосисок. Посипте тертим сиром і акуратно накрийте другою половинкою омлету.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: омлет-сендвіч з сосисками і картоплею
Цікаво також:
Новини по темі
Кориця дуже потрібна в раціоні мами
Дієта для мами | 01:20, 08.05.2024
Як вибрати менш шкідливий майонез в магазині?
Харчування | 00:30, 08.05.2024
Пікантна запіканка з картоплею і сиром
Харчування | 14:00, 07.05.2024
Солодкі деруни з моркви і яблук без яєць і цукру
Харчування | 13:00, 07.05.2024
Британське пісочне печиво з прянощами — неймовірні ласощі
Харчування | 14:00, 06.05.2024
Картопля карбонара — як приготувати сімейну вечерю за 30 хвилин?
Харчування | 13:00, 06.05.2024
Чи всі фрукти влітку безпечні для дітей з алергією?
Дитяче харчування | 01:30, 06.05.2024