Всі новини про: водорості

Нормальний, якісний сон є важливим фактором для здоров'я та добробуту. Проте, в сучасному світі багато людей стикаються з проблемами зі сном, такими як безсоння та порушення сну. У пошуках рішення для поліпшення сну люди часто звертають увагу на природні добавки, такі як спіруліна. Відома своїми потужними харчовими властивостями, спіруліна також часто рекламується як засіб для нормалізації сну. Проте, чи справді спіруліна впливає на якість сну?

У світі постійно зростає інтерес до здорового способу життя та екологічної стійкості. Харчова промисловість не є винятком, і нові продукти починають займати своє місце на полицях супермаркетів. Один з найперспективніших харчових трендів майбутнього - це використання водоростей в їжі. Вони не тільки багаті на поживні речовини, але й мають низьку екологічну слідку, що робить їх ідеальним варіантом для тих, хто хоче допомогти планеті, одночасно дбаючи про своє здоров'я.

Спіруліна - це водорості зеленого кольору, які здатні синтезувати енергію за допомогою світла сонця.

Їстівні водорості бувають різних форм, розмірів і кольорів. Свіжі та сушені водорості, які зазвичай використовуються в різних азіатських стравах, забезпечують необхідні поживні речовини, такі як клітковина, білок, вітаміни та мінерали. Хоча більшість різновидів їстівних водоростей вважаються безпечними для споживання під час вагітності, завжди проконсультуйтеся зі своїм лікарем, перш ніж змінити свій раціон під час вагітності.

Дослідники з Данії з'ясували, що вживання сухих водоростей зменшує ризик розвитку хвороб серця і судин.