Харчові звички, які псують життя дітям

Багато харчових звичок з нашого дитинства далекі від ідеалу. Все б нічого, якби частина цих поганих звичок не переносилися в життя наших дітей. На жаль, це відбувається не тільки з подачі бабусь і дідусів, адже навіть в дитячому садку і школі багатьом з цих згубних харчових звичок продовжують слідувати.

Перше, друге і третє
До сих пір у багатьох закладах є послуга комплексних обідів. Вона затребувана, адже багатьох з нас з дитинства вчили, що обід повинен складатися з трьох страв: наваристий суп, каша з м'ясом, а також десерт.

Варто зазначити, що традиція комплексних обідів родом з радянського часу. Людям, які важко працювали, дійсно потрібен був такий запас калорій. Фізична праця повністю «з'їдала» такий щільний обід.

Що ж ми бачимо сьогодні? Величезна частина людей працює в офісах, а харчуватися продовжує за мірками робочих із заводу. Така ж ситуація з дітьми. Сьогодні діти проводять на вулиці набагато менше часу, ніж їх однолітки 50 років тому. Тому і енергії вони витрачають менше.

Хліб - всьому голова!
Це ще одна харчова звичка, яка прийшла з далекого минулого. Є люди, які не можуть наїстися, якщо до їжі не подають хліб. Насправді, це звичка, якої важко, але можливо позбутися. З дітьми все набагато простіше - просто не привчайте їх їсти хліб завжди і всюди.

Раніше хліб був важливою частиною раціону, так як за допомогою нього компенсували дефіцит їжі. Сьогодні такої потреби немає, так як в більшості сімей достатньо їжі, щоб заповнити необхідний рівень енергії. Звичайно, є страви, до яких обов'язково подається хліб. Але і тут є хитрість - потрібно вибирати правильний і корисний хліб з цільного зерна або альтернативного борошна, хлібці та інші замінники хліба.

До речі, ще одна неймовірно згубна харчова звичка - це бутерброди. Чи варто говорити, що в такому перекусі нуль користі?

Компоти і газована вода
Компоти, морси, кисіль та інші напої часто називають корисними вітамінними коктейлями, забуваючи про високий вміст цукру в цих напоях. Про магазинні соки і газовану воду можна сказати те ж саме.

Як відомо, до складу газованої води входить безліч шкідливих компонентів, які впливають на слизову шлунка, підшлункову і ендокринну систему. Крім цього, солодкі напої викликають карієс.

Найкраще, що можуть зробити в цьому випадку батьки, привчити малюка пити воду і віддавати перевагу напоям з низьким вмістом цукру. Та й компоти можна варити без цукру.

Майонез
Без майонезу довгий час не обходилася жодна вечеря, і жодне застілля. Останні 10-15 років цей соус стрімко втрачає свою популярність, але багато страв все ще не обходяться без нього. Як відомо, в майонезі міститься дуже багато шкідливих жирів, солі і цукру. Дітям його давати зовсім протипоказано.

Замінити майонез з легкістю можна сметаною або грецьким йогуртом, в яких, на відміну від шкідливого соусу, містяться корисні жири, необхідні організму. Крім цього, можна використовувати корисні рослинні масла: оливкове, гарбузове, горіхове, кунжутне.

Консерви і напівфабрикати
Сьогодні в магазинах напівфабрикатів завжди є люди. Звичайно, це зручно, істотно заощаджує час і гроші. Не відмовляються люди і від консервів, хоча в магазинах завжди є свіже м'ясо і риба. Пояснити це можна звичкою.

Щоб убезпечити себе і свою сім'ю, потрібно уважно читати етикетки. Звичайно, на ринку досить якісних фірм, які використовують хорошу сировину та ігнорують хімію при виробництві консервів. А напівфабрикати завжди можна зробити вдома зі свіжого м'яса.

Доїдай!
Завершити огляд поганих харчових звичок з минулого хотілося б, мабуть, найзгубнішою. Це звичка доїдати все, що лежить на тарілці, а також змушувати дітей доїдати їжу через силу.

Наше тіло завжди дає нам знаки, тільки згодом ми перестаємо їх чути або просто ігноруємо. У дитини ці почуття працюють краще, але багато батьків і вихователів силою їх заглушають. Коли дитина наїлася і хоче покинути стіл, найчастіше, це означає, що вона наїлася. Коли ми біжимо за нею навздогін, намагаючись догодувати ще пару ложечок каші, а потім нагородити її за це печивом, ми перегодовуємо нашу дитину.

Система життєзабезпечення у дітей працює більш злагоджено, ніж у дорослих. Якщо вони хочуть пити - вони будуть просити пити і плакати, якщо потрібно почекати. Якщо дитина хоче їсти, вона сигналізуватиме усіма способами, доступними їй в цьому віці. Але якщо батьки поспішають годувати малюка до того, як він зголоднів, ці почуття з часом згасають і дитина звикає їсти навіть тоді, коли не відчуває почуття голоду.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Нутриціологиня розповіла, які дієти шкодять здоров'ю

Дієта для мами | 19:30, 18.12.2025

Багато жінок у гонитві за ідеальними параметрами неодноразово сідали на дієту, але не задумувались про наслідки для організму. Необхідно правильно починати боротьбу з зайвою вагою. Про це розповіла нутриціологиня Віра Курин.

Новорічне імбирне печиво — простий рецепт до свят

Харчування | 14:00, 18.12.2025

Це традиційний десерт, який асоціюється зі святковою атмосферою, теплими сімейними вечорами та приємним ароматом прянощів. Імбирне печиво ідеально підходить як для частування, так і для декору: його можна прикрашати глазур’ю, використовувати як ялинк

Маринований оселедець фінських моряків — невідомий рецепт

Харчування | 13:00, 18.12.2025

Рецептів маринованого оселедця чимало. Але нам вдалося знайти дещо оригінальне. Маринований оселедець фінських моряків потрібно потримати в суміші з двох видів гірчиці, меду, олії та соку лимона. Рибу можна куштувати через 12 годин.

Дослідження виявило дві несподівані властивості шоколаду

Харчування | 08:30, 18.12.2025

Китайське дослідження показало, що шоколад може сприяти схудненню, а також він захищає від хвороби Альцгеймера.

Дієтологиня пояснила, коли краще вечеряти, щоб не набрати зайвої ваги

Дієта для мами | 07:30, 18.12.2025

Пізня вечеря є однією із головних причин набору зайвої ваги. Але через активний ритм життя не кожен може дотримуватись популярного правила - не їсти після 18.00. То ж о котрій годині вечеряти, аби не нашкодити фігурі? Відповідь на це питання дає дієт

Чому від цукру та молока з'являються прищі на шкірі?

Косметологія | 06:30, 18.12.2025

Висипання на шкірі може виникнути через неправильне харчування. Варто знати, чи може цукор та молочні продукти бути причиною появи прищів.

Дієтолог розповів, який цукор кращий: білий чи коричневий

Харчування | 00:30, 18.12.2025

Цукор є природним харчовим продуктом, який споживався людьми протягом тисяч років. В останні десятиріччя репутація цукру невпинно погіршується. Прихильність до цукру пов’язують із набором ваги (який має великий перелік небезпечних хвороб-супутників),