Їжа для поліпшення мозкової діяльності

Наскільки відомо нервові клітини не відновлюються, в тому числі нейрони (клітини головного мозку), але хороша новина полягає в тому, що є деякі харчові продукти, які дійсно допомагають підвищити продуктивність мозку і зберегти кожну з цих таких необхідних клітин.

Ось чотири з тих продуктів, які нам у цьому допоможуть.

Чорниця

Дослідження показали, що чорниця допомагає поліпшити короткочасну пам'ять і навіть обернути назад вікові зміни мозку. Крім того, вона містить велику кількість антиоксидантів, які допомагають запобігти раку. Свіжа або заморожена чорниця повинна обов'язково входити в Ваш раціон. Крім того, спробуйте сік чорниці. Примітка: варена чорниця має більш низький рівень антиоксидантів.

Мигдаль

Така їжа, як мигдаль, збагачена злаками: зерно пшениці, арахіс, горіхи і насіннячка - багата вітаміном Е. Вітамін Е корисний, для запобігання ушкоджень головного мозку і захисту від хвороб недоумства, таких як хвороба Альцгеймера і Паркінсона.

Риба

Така риба, як лосось, оселедець, скумбрія, палтус, тунець і сардини, багата омега-3 жирних кислот. Ці жирні кислоти допомагають у поліпшенні пам'яті та загальної продуктивності мозку. Не любите рибу? Тоді їжте, соєві боби, насіння гарбуза і волоські горіхи.

Червоні яблука

Недавні дослідження показали, що деякі речовини в червоних яблуках допомагають запобігти дегенеративним захворювання мозку і допомагають зменшити ризик виникненню деяких видів раку. Ці речовини знаходяться в шкірці яблука - так що не чистите свої яблука!

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

M&M's можуть відмовитися від своїх культових синіх та коричневих кольорів

Харчування | 01:20, 24.06.2026

M&M's можуть відмовитися від своїх культових синіх та коричневих кольорів після відмови від штучних барвників.

Пельмені з листкового тіста — рецепт для духовки

Харчування | 13:00, 23.06.2026

Це будуть ліниві пельмені без замісу тіста. Поки займаєшся фаршем, дістань з упаковки листкове бездріжджове тісто, воно має прогрітися до кімнатної температури.

Деруни на майонезі з зеленою цибулею — простий бюджетний рецепт

Харчування | 13:00, 19.06.2026

Ми добре знайомі з десятками рецептів дерунів, але такі смажили вперше. Вирішили замішувати тісто з додаванням майонезу і нарізаної зеленої цибулі. Нам сподобалася ніжна текстура страви!

Вершковий хліб без духовки — рецепт з сухими дріжджами

Харчування | 14:00, 18.06.2026

Тісто замішуємо на молоці й сухих дріжджах, а вершковим буде хліб, бо під час формування додаємо трохи масла.

Десерт «Конвертики з яблуками та корицею»

Харчування | 13:00, 18.06.2026

Для тіста потрібен холодний маргарин, який порубаємо з борошном. Після замішування тісту потрібен час на відпочинок, близько однієї години.

Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання

Харчування | 14:00, 17.06.2026

Цей десерт без випікання не містить рафінованого цукру та поєднує натуральну солодкість фініків із насиченим кавовим смаком. Завдяки горіхам кульки виходять поживними, а кава додає приємних обсмажених нот, які добре поєднуються з карамельним смаком с

Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду

Харчування | 13:00, 17.06.2026

Пиріг можна випікати в будь-якій невисокій формі.