Десерт «Конвертики з яблуками та корицею»

Adoption
Date
  • 635 Переглядів
Для тіста потрібен холодний маргарин, який порубаємо з борошном. Після замішування тісту потрібен час на відпочинок, близько однієї години.

1658_1.jpg (33.81 Kb)

Інгредієнти:

Тісто:

Маргарин 250 г
Сметана 20% 150 г
Цукор 30 г
Дріжджі пресовані 25 г
Борошно пшеничне 500 г.

Начинка:

Яблуко 400 г
Цукор 50 г
Кориця мелена 5 г
Лимон, сік 15 мл.

Для змащування:

Яйця курячі 1 шт.

Для посипання:

Цукрова пудра 70 г.

Приготування:

Маргарин посічи ножем з борошном, додай сметану з дріжджами, всип цукор і змішай ножем або шпателем тісто.

Увага: якщо беремо сухі дріжджі, то потрібно 7 г.

Залиши для роботи дріжджів на 1 год, тісто підростає у 2-3 рази.

Середні за розміром яблука помий, просуши, почисть, виріжи серцевину, наріж на 4 частини дольками.

Додай лимонний сік, щоб не темніли, цукор, корицю.

Розкочай тісто завтовшки 0.5 см і виріж квадратики 8×8 см.

На середину поклади начинку і згорни конвертиком, всі краї досередини, ледь защипни, змасти яйцем і випікай 20 хв за 200°С.

Після вистигання посип цукровою пудрою. Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: десерт конвертики з яблуками і корицею рецепт


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Пиріг можна випікати в будь-якій невисокій формі.

    Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду

    Харчування | 13:00, 17.06.2026

    Пиріг можна випікати в будь-якій невисокій формі.

    Вчені проаналізували дані 1,5 мільйона осіб і дійшли невтішного висновку: лише одна банка коли на день збільшує ризик раку печінки майже на 50%, а рід

    Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки

    Харчування | 06:30, 15.06.2026

    Вчені проаналізували дані 1,5 мільйона осіб і дійшли невтішного висновку: лише одна банка коли на день збільшує ризик раку печінки майже на 50%, а рідкісного і дуже агресивного виду (ВХК) — майже на 100%.

    Достатньо з'їдати 4 і більше порцій більше 100 г на тиждень. Через високий вміст цукру та жирів порушується мікрофлора кишечника, різко зростає ризик

    Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі

    Харчування | 00:30, 15.06.2026

    Достатньо з'їдати 4 і більше порцій більше 100 г на тиждень. Через високий вміст цукру та жирів порушується мікрофлора кишечника, різко зростає ризик діабету, карієсу, підвищеної нервозності та перепадів настрою.

    Раптова відмова дитини від м'ясних страв часто лякає батьків ризиком розвитку анемії та затримки росту.

    Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка

    Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026

    Раптова відмова дитини від м'ясних страв часто лякає батьків ризиком розвитку анемії та затримки росту.

    Знадобиться пів літра молока, яйця та трішки вершкового масла. Це один з базових рецептів млинців, який варто тримати під рукою.

    Простий рецепт млинців на молоці для новачків

    Харчування | 14:00, 12.06.2026

    Знадобиться пів літра молока, яйця та трішки вершкового масла. Це один з базових рецептів млинців, який варто тримати під рукою.

    Завдяки грибам ці печінкові оладки будуть максимально соковитими й ніжними. Смачно буде як з курячою, так і з яловичою печінкою.

    Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт

    Харчування | 13:00, 12.06.2026

    Завдяки грибам ці печінкові оладки будуть максимально соковитими й ніжними. Смачно буде як з курячою, так і з яловичою печінкою.

    Звичка перекушувати солодощами чи чипсами веде до проблем із травленням, карієсу та зайвої ваги у дітей.

    Корисні перекуси замість цукерок: формуємо здорові звички дитини

    Дитяче харчування | 06:30, 12.06.2026

    Звичка перекушувати солодощами чи чипсами веде до проблем із травленням, карієсу та зайвої ваги у дітей.

    Коментарі до новини