Готуємо картопляну запіканку з куркою та помідорами

Adoption
Date
  • 1557 Переглядів
Смачна вечеря у вигляді м'ясної запіканки з овочами та сиром.

0991_kartofelnaja-zapekanka-s-kuricej-i-pomidorami-3.png (611. Kb)

Інгредієнти:

Куряча грудка – 500-600 г
Молоко – 1 склянка (200 мл)
Цибуля - 1-2 головки
Картопля - 3 великі бульби
Сіль та перець - за смаком
Помідори – 3 шт.
Сир Чедер – 100 г
Зелень (петрушка) – 2-3 гілочки
Яйця курячі – 2 шт.
Сметана - 3 столові ложки з гіркою

Приготування:

Нарізати куряче філе (або курячу грудку без шкіри та кісток) невеликими шматочками. Залити філе молоком, залишити на 15 хвилин.

Почистити овочі, картоплю нарізати кружечками, цибулю півкільцями.

Аркуш фольги вистелити на робочій поверхні, поставити на фольгу глибоку тарілку і сформувати порційну чашу, обім'явши навколо чаші фольгу. Але можна взяти будь-які готові вогнетривкі формочки або одну велику ємність.

На дно форми викласти один шар картоплі, посолити, поперчити.

Потім викласти шар цибулі. Зверху розподілити шар курячого м'яса.

Приготувати соус, змішавши курячі яйця зі сметаною. Полити соусом заготовки.

Зверху викласти помідори, нарізані півкільцями та присипати тертим сиром.

Запікати 30 - 40 хвилин при температурі 180 С градусів. Подавати запіканку гарячою, присипавши зеленню.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: запіканка, вечеря, мама, їжа, страви, харчування


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Млинці дуже подобаються дітям, тому кожен батько й мати мають знати, як їх готувати. Навіть найпростіша страва може стати незвичайною та подарувати пр

    Як приготувати двоколірні млинці для дітей?

    Дитяче харчування | 00:30, 07.02.2026

    Млинці дуже подобаються дітям, тому кожен батько й мати мають знати, як їх готувати. Навіть найпростіша страва може стати незвичайною та подарувати приємні моменти разом з дітьми. Замість цукру можна використовувати мед, щоб зробити млинці кориснішим

    Для десерту «Баварський крем з кавою» також потрібне молоко, але можна готувати з нежирними вершками. Пропонуємо рецепт на 3-4 порції.

    Десерт «Баварський крем з кавою» — готуємо без випікання за 30 хвилин

    Харчування | 21:30, 06.02.2026

    Для десерту «Баварський крем з кавою» також потрібне молоко, але можна готувати з нежирними вершками. Пропонуємо рецепт на 3-4 порції.

    Тісто замішуємо на теплій воді з сухими або пресованими дріжджами. На бажання для легкої скоринки варений хліб можна трохи підпекти в духовці.

    Домашній варений хліб — рецепт з легким замісом

    Харчування | 20:14, 06.02.2026

    Тісто замішуємо на теплій воді з сухими або пресованими дріжджами. На бажання для легкої скоринки варений хліб можна трохи підпекти в духовці.

    Коли на душі похмуро, ми інстинктивно тягнемося до чогось яскравого — солодкої мандаринки, запашного лимона чи соковитого апельсина. І як виявилося, ц

    Чи правда, що вживання цитрусових може знизити ризик депресії?

    Здоров'я | 01:30, 06.02.2026

    Коли на душі похмуро, ми інстинктивно тягнемося до чогось яскравого — солодкої мандаринки, запашного лимона чи соковитого апельсина. І як виявилося, ця інтуїція має наукове підґрунтя.

    М’який, вологий бісквіт рівномірно пропікається на мінімальному вогні, просочується теплим молоком та вкривається густою шоколадною глазур’ю. Цей реце

    Шоколадний пиріг на пательні — бісквіт без духовки

    Харчування | 14:00, 03.02.2026

    М’який, вологий бісквіт рівномірно пропікається на мінімальному вогні, просочується теплим молоком та вкривається густою шоколадною глазур’ю. Цей рецепт врятує при відключеннях світла або раптових бажаннях чогось солодкого.

    Це одна з наших улюблених бюджетних страв з рисом. Ну й простіша, звичайно, якщо мова про рисові запіканки.

    Проста рисова запіканка з фаршем — рецепт

    Харчування | 13:00, 03.02.2026

    Це одна з наших улюблених бюджетних страв з рисом. Ну й простіша, звичайно, якщо мова про рисові запіканки.

    Цей лінивий сирно-шоколадний пиріг збирається шарами: рідке шоколадне тісто заливають в форму, а зверху викладають густий кисломолочний сир, який під

    Лінивий сирно-шоколадний пиріг — смачний рецепт з дитинства

    Харчування | 14:00, 02.02.2026

    Цей лінивий сирно-шоколадний пиріг збирається шарами: рідке шоколадне тісто заливають в форму, а зверху викладають густий кисломолочний сир, який під час випікання тримає малюнок. Виходить м’яка, волога основа та яскравий сирний візерунок, що не зник

    Коментарі до новини