Готуємо десерт з ряжанки та какао

Adoption
Date
  • 1187 Переглядів
Ряжанка та какао - це дуже смачна та корисна комбінація, яка може стати основою для десерту. У цій статті я розповім про кілька простих кроків, які допоможуть вам приготувати цей смачний та ситний десерт з ряжанки та какао.

0720_7893742b-ff34-4b02-a4fa-8650183faacc.png (358.65 Kb)


Інгредієнти:

1 склянка ряжанки;
2 столові ложки какао;
10 г желатину;
2 столові ложки цукру;
1 чайна ложка ванільного екстракту;
щіпка солі.

Приготування:

Спочатку заливаємо желатин гарячою водою. Температура води має бути 70-80 градусів. Перемішуємо та залишаємо желатин набухати на 15 хвилин.
У ряжанку всипаємо какао, цукор, ванільний екстракт та щіпку солі та перемішуємо все блендером. Потім тонким струмком вливаємо розмочений желатин і ще раз добре перемішуємо.

Далі склянки потрібно поставити в холодильник на 1-2 години, щоб десерт став більш густим та смачним.

Після того, як десерт настигне, його можна прикрасити за бажанням. Наприклад, на верх можна додати шматочки фруктів або шматочки шоколаду. Також можна використати сухофрукти або горішки чи прикрасити гарячим шоколадом.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: десерт, ряжанка, какао, рецепти, мама, їжа, страви, харчування


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Досить часто чую від своїх пацієнток: “я їм небагато і навіть постійно відчуваю почуття голоду”, або “практикую голодування, ходжу багато пішки і в тр

    5 причин, чому ти не можеш схуднути

    Дієта для мами | 08:30, 21.05.2026

    Досить часто чую від своїх пацієнток: “я їм небагато і навіть постійно відчуваю почуття голоду”, або “практикую голодування, ходжу багато пішки і в тренажерний зал цілих 3 місяці”, так чому вага не рухається і навіть зростає?

    Трубочки з нутелою — це десерт, який нагадує хрумку випічку дитинства. Зараз вони повернулися в стрічки соцмереж з покращеним рецептом, який зможе пов

    Трубочки з нутелою — хрусткий десерт дитинства з двох інгредієнтів

    Харчування | 14:00, 20.05.2026

    Трубочки з нутелою — це десерт, який нагадує хрумку випічку дитинства. Зараз вони повернулися в стрічки соцмереж з покращеним рецептом, який зможе повторити кожен. Тонке тісто філо стає хрустким і ламким після випікання, а всередині залишається тепла

    Не слід очікувати, що кавові сирники матимуть насичений колір. Ми беремо 5-7 грамів розчинної кави (або 0.5 ч. л.), вона подарує приємний, але ледь по

    Кавові сирники — новий рецепт ароматного десерту

    Харчування | 13:00, 20.05.2026

    Не слід очікувати, що кавові сирники матимуть насичений колір. Ми беремо 5-7 грамів розчинної кави (або 0.5 ч. л.), вона подарує приємний, але ледь помітний колір.

    На полицях супермаркетів дедалі частіше з’являються дитячі товари з привабливими позначками «без цукру», «органічний» чи «з вітамінами». Проте це не з

    Прихований цукор у дитячому харчуванні

    Харчування | 23:44, 19.05.2026

    На полицях супермаркетів дедалі частіше з’являються дитячі товари з привабливими позначками «без цукру», «органічний» чи «з вітамінами». Проте це не завжди означає, що продукт є повністю безпечним для дитини

    Вирішили поєднати вишні з подрібненими шоколадом і горіхами — нам сподобалася така начинка. Тісто замішуємо на теплій воді.

    Вареники з вишнею, шоколадом і горіхами — рецепт

    Харчування | 14:00, 19.05.2026

    Вирішили поєднати вишні з подрібненими шоколадом і горіхами — нам сподобалася така начинка. Тісто замішуємо на теплій воді.

    Полуничний струдель — один із найпростіших сезонних десертів, який особливо добре смакує навесні та на початку літа. Соковита начинка, тонке хрустке т

    Полуничний струдель — випічка з хрустким тістом

    Харчування | 13:00, 19.05.2026

    Полуничний струдель — один із найпростіших сезонних десертів, який особливо добре смакує навесні та на початку літа. Соковита начинка, тонке хрустке тісто та легкий аромат ванілі створюють класичне поєднання, за яке ми так любимо класичний яблучний с

    Через сиропи, вершки, шоколадні соуси та інше холодна кава стає не підбадьорливим напоєм, а калорійною бомбою.

    Холодна кава влітку призводить до ожиріння – лікарі

    Харчування | 07:30, 19.05.2026

    Через сиропи, вершки, шоколадні соуси та інше холодна кава стає не підбадьорливим напоєм, а калорійною бомбою.

    Коментарі до новини