Інгредієнти:
1 склянка ряжанки;
2 столові ложки какао;
10 г желатину;
2 столові ложки цукру;
1 чайна ложка ванільного екстракту;
щіпка солі.
Приготування:
Спочатку заливаємо желатин гарячою водою. Температура води має бути 70-80 градусів. Перемішуємо та залишаємо желатин набухати на 15 хвилин.
У ряжанку всипаємо какао, цукор, ванільний екстракт та щіпку солі та перемішуємо все блендером. Потім тонким струмком вливаємо розмочений желатин і ще раз добре перемішуємо.
Далі склянки потрібно поставити в холодильник на 1-2 години, щоб десерт став більш густим та смачним.
Після того, як десерт настигне, його можна прикрасити за бажанням. Наприклад, на верх можна додати шматочки фруктів або шматочки шоколаду. Також можна використати сухофрукти або горішки чи прикрасити гарячим шоколадом.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: десерт, ряжанка, какао, рецепти, мама, їжа, страви, харчування
Цікаво також:
Новини по темі
Кава проти депресії: скільки чашок можна пити
Харчування | 09:05, 09.07.2026
Лікарі закликають дітям не купувати половинку кавуна чи дині
Харчування | 10:36, 07.07.2026
Вранішню каву зроблять максимально корисною прості хитрощі
Харчування | 09:40, 06.07.2026
Чим корисна вівсянка для здоров’я та як її включити у свій раціон
Харчування | 08:44, 03.07.2026
Чому не варто ні в якому разі сидіти на кавуновій дієті
Харчування | 14:29, 02.07.2026
Полунична намазка з вершковим маслом, медом і лимонною цедрою — ніжний крем до тостів
Харчування | 13:00, 27.06.2026