Інгредієнти:
1 склянка ряжанки;
2 столові ложки какао;
10 г желатину;
2 столові ложки цукру;
1 чайна ложка ванільного екстракту;
щіпка солі.
Приготування:
Спочатку заливаємо желатин гарячою водою. Температура води має бути 70-80 градусів. Перемішуємо та залишаємо желатин набухати на 15 хвилин.
У ряжанку всипаємо какао, цукор, ванільний екстракт та щіпку солі та перемішуємо все блендером. Потім тонким струмком вливаємо розмочений желатин і ще раз добре перемішуємо.
Далі склянки потрібно поставити в холодильник на 1-2 години, щоб десерт став більш густим та смачним.
Після того, як десерт настигне, його можна прикрасити за бажанням. Наприклад, на верх можна додати шматочки фруктів або шматочки шоколаду. Також можна використати сухофрукти або горішки чи прикрасити гарячим шоколадом.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: десерт, ряжанка, какао, рецепти, мама, їжа, страви, харчування
Цікаво також:
Новини по темі
Запечені вареники з тонкого тіста — рецепт з м'ясною начинкою
Харчування | 14:00, 30.04.2026
Курячі відбивні під шубою — рецепт
Харчування | 13:00, 30.04.2026
Терте французьке печиво з варенням — рецепт
Харчування | 14:00, 28.04.2026
Яблучний пиріг «Пломбір» — доступний рецепт
Харчування | 13:00, 28.04.2026
Чому сосиски шкідливі для дітей?
Дитяче харчування | 19:30, 27.04.2026
Овочевий крем-суп з макаронами для дітей — рецепт
Дитяче харчування | 14:00, 27.04.2026
Овочево-сирна закуска для дітей — рецепт
Харчування | 13:00, 27.04.2026