Інгредієнти:
1 склянка ряжанки;
2 столові ложки какао;
10 г желатину;
2 столові ложки цукру;
1 чайна ложка ванільного екстракту;
щіпка солі.
Приготування:
Спочатку заливаємо желатин гарячою водою. Температура води має бути 70-80 градусів. Перемішуємо та залишаємо желатин набухати на 15 хвилин.
У ряжанку всипаємо какао, цукор, ванільний екстракт та щіпку солі та перемішуємо все блендером. Потім тонким струмком вливаємо розмочений желатин і ще раз добре перемішуємо.
Далі склянки потрібно поставити в холодильник на 1-2 години, щоб десерт став більш густим та смачним.
Після того, як десерт настигне, його можна прикрасити за бажанням. Наприклад, на верх можна додати шматочки фруктів або шматочки шоколаду. Також можна використати сухофрукти або горішки чи прикрасити гарячим шоколадом.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: десерт, ряжанка, какао, рецепти, мама, їжа, страви, харчування
Цікаво також:
Новини по темі
Прості рецепти корисних весняних напоїв і перекусів для дітей
Дитяче харчування | 06:30, 07.04.2026
Смажені банани — екзотичний десерт, який сподобається дітям
Харчування | 14:00, 06.04.2026
Які страви варто приготувати на Великдень?
Харчування | 13:00, 06.04.2026
Чи можна їжу запивати водою?
Здоров'я | 08:30, 06.04.2026
Чим замінити майонез у салатах на Великдень?
Харчування | 07:30, 06.04.2026
Правда про цільнозерновий хліб
Харчування | 01:20, 06.04.2026
Чому краще замочувати вівсянку на ніч?
Харчування | 00:30, 06.04.2026