
Інгредієнти:
помідори чері - 150 г
авокадо стиглий - 1 плід
цибуля червона (або салатна) - 1/2 головки
перець халапеньйо - 1 шт.
редиска - 100 г
рукола - жменя
лимонний сік – 1 ст. л.
винний оцет – 1 ст. л.
сіль, перець - за смаком
оливкова олія - 2 ст. л.
петрушка свіжа - кілька гілочок
насіння кунжуту - за смаком
гарбузове насіння - за смаком
Покроковий рецепт:
Помідори чері розрізаємо навпіл (якщо ви використовуєте звичайні помідори – нарізаємо шматочками). Авокадо розрізаємо навпіл, виймаємо кісточку, знімаємо шкірку і нарізаємо скибочками. Цибулину нарізаємо півкільцями.
Робимо заправку для салату в глибокій тарілочці: змішуємо олію, лимонний сік, оцет, додаємо сіль та перець.
З'єднуємо в салатниці руколу та всі підготовлені інгредієнти. Додаємо заправку та акуратно вимішуємо. Присипаємо салат насінням і подаємо до столу.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: салат, авокадо, дієта, рецепти, мама, їжа, страви, харчування

Цікаво також:
Новини по темі

Дитяче печиво без цукру
Харчування | 14:00, 04.12.2023

Сирні ватрушки: рецепт з дитинства
Харчування | 13:00, 04.12.2023

Голубці з грибами і перловкою
Харчування | 14:00, 03.12.2023

Бутербродна намазка з плавленого сиру, авокадо і яєць
Харчування | 13:00, 03.12.2023

М'ясо в томатному соусі у мультиварці
Харчування | 14:00, 02.12.2023

Рулет з абрикосовим джемом
Харчування | 13:00, 02.12.2023

Оладки з черствого хліба і сиру
Харчування | 14:00, 01.12.2023