Готуємо шоколадне печиво «Тріщинки»

Adoption
Date
  • 1020 Переглядів
Просте у приготуванні, смачне та ароматне шоколадне печиво «Тріщинки». Особливо воно сподобається воно любителям шоколаду. Для виготовлення нам потрібні доступні для всіх інгредієнти.

8211_shokoladnoe-pechene-treshhinki-1-1.jpg (86.38 Kb)

Інгреденти:

борошно - 170 г
цукор - 110 г
сіль - 1 щіпка
розпушувач тіста - 1 ч. ложка
ванілін - 1 щіпка
розм'якшене вершкове масло - 60 г
какао-порошок - 50 г
яйце куряче - 2 шт.
цукрова пудра - 4 ст. ложки

Покроковий рецепт:

У мисці збиваємо яйця з цукром до однорідної піни, щоби весь цукор розчинився. Додаємо какао, сіль, ванілін та розм'якшене вершкове масло, весь цей час не перестаємо збивати. Просіюємо борошно і перемішуємо з розпушувачем тіста, далі вводимо в яєчну суміш.

Замісити тісто і сформувати його в кулю, замотати у харчову плівку та відправити в холодильник на годину. Якщо тісто вийшло м'яким і липким, не переживайте, борошна більше додавати не потрібно, воно охолоне і ви з ним легко працюватимете.

Охолоджене тісто розділити на шматочки, сформувати кульки та обваляти у цукровій пудрі.

Заздалегідь розігріваємо духовку до 180. Тим часом застеляємо лист пергаментом і викладаємо печиво на відстані один від одного, щоб при випіканні печиво не прилипло один до одного.

Випікаємо 15-20 хвилин. Готове печиво виймаємо з духовки і даємо йому охолонути. Печиво тріскається під час випікання і набуває красивої форми.

Ароматне, ніжне та смачне печиво «Тріщинки» готове.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: шоколадне печиво, Тріщинки, печиво, десерт, випічка, мама, їжа, страви, рецепти


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Запечені балканські вареники — це щось між варениками, мантами і листковою випічкою. Тонке тісто спочатку нашаровують, змащуючи маслом, а потім запіка

    Запечені вареники з тонкого тіста — рецепт з м'ясною начинкою

    Харчування | 14:00, 30.04.2026

    Запечені балканські вареники — це щось між варениками, мантами і листковою випічкою. Тонке тісто спочатку нашаровують, змащуючи маслом, а потім запікають разом із соковитою м’ясною начинкою. Під час випікання шари тіста стають ніжними всередині та зл

    Спочатку трохи відіб'ємо куряче м`ясо, а потім запечемо під шубою із сиру, цибулі та моркви. Пропонуємо рецепт на чотири порції.

    Курячі відбивні під шубою — рецепт

    Харчування | 13:00, 30.04.2026

    Спочатку трохи відіб'ємо куряче м`ясо, а потім запечемо під шубою із сиру, цибулі та моркви. Пропонуємо рецепт на чотири порції.

    Ми спекли його з вишневим варенням і додали трохи розморожених вишень. Ти можеш взяти будь-яке інше варення або джем і ягоди.

    Терте французьке печиво з варенням — рецепт

    Харчування | 14:00, 28.04.2026

    Ми спекли його з вишневим варенням і додали трохи розморожених вишень. Ти можеш взяти будь-яке інше варення або джем і ягоди.

    Завдяки тому, що в начинку додаємо сметану, отримаємо присмак морозива.

    Яблучний пиріг «Пломбір» — доступний рецепт

    Харчування | 13:00, 28.04.2026

    Завдяки тому, що в начинку додаємо сметану, отримаємо присмак морозива.

    Дієтологи вважають, що незважаючи на майже повну відсутність в сосисках спецій, які подразнюють шлунок, давати їх дітям все-таки не варто. Сосиски тіл

    Чому сосиски шкідливі для дітей?

    Дитяче харчування | 19:30, 27.04.2026

    Дієтологи вважають, що незважаючи на майже повну відсутність в сосисках спецій, які подразнюють шлунок, давати їх дітям все-таки не варто. Сосиски тільки на 10% складаються з натурального м'яса. Ще близько 30% - це тваринний жир, шкіра, а також м'ясо

    Овочевий крем-суп з макаронами — це страва, що має вигляд звичайної пасти в соусі, але насправді містить багато овочів. Моркву і кабачок готують до м’

    Овочевий крем-суп з макаронами для дітей — рецепт

    Дитяче харчування | 14:00, 27.04.2026

    Овочевий крем-суп з макаронами — це страва, що має вигляд звичайної пасти в соусі, але насправді містить багато овочів. Моркву і кабачок готують до м’якості та перебивають у пюре, яке стає основою ніжного соусу. Завдяки томатам і невеликій кількості

    Картопля, броколі, цвітна капуста і морква після приготування стають м’якими, а сир об’єднує все в ніжну масу з приємним смаком. Під час запікання фор

    Овочево-сирна закуска для дітей — рецепт

    Харчування | 13:00, 27.04.2026

    Картопля, броколі, цвітна капуста і морква після приготування стають м’якими, а сир об’єднує все в ніжну масу з приємним смаком. Під час запікання формується легка хрустка скоринка, а всередині закуска залишається м’якою і соковитою. Тож маємо ще одн

    Коментарі до новини