Готуємо шоколадне печиво «Тріщинки»

Просте у приготуванні, смачне та ароматне шоколадне печиво «Тріщинки». Особливо воно сподобається воно любителям шоколаду. Для виготовлення нам потрібні доступні для всіх інгредієнти.

Інгреденти:

борошно - 170 г
цукор - 110 г
сіль - 1 щіпка
розпушувач тіста - 1 ч. ложка
ванілін - 1 щіпка
розм'якшене вершкове масло - 60 г
какао-порошок - 50 г
яйце куряче - 2 шт.
цукрова пудра - 4 ст. ложки

Покроковий рецепт:

У мисці збиваємо яйця з цукром до однорідної піни, щоби весь цукор розчинився. Додаємо какао, сіль, ванілін та розм'якшене вершкове масло, весь цей час не перестаємо збивати. Просіюємо борошно і перемішуємо з розпушувачем тіста, далі вводимо в яєчну суміш.

Замісити тісто і сформувати його в кулю, замотати у харчову плівку та відправити в холодильник на годину. Якщо тісто вийшло м'яким і липким, не переживайте, борошна більше додавати не потрібно, воно охолоне і ви з ним легко працюватимете.

Охолоджене тісто розділити на шматочки, сформувати кульки та обваляти у цукровій пудрі.

Заздалегідь розігріваємо духовку до 180. Тим часом застеляємо лист пергаментом і викладаємо печиво на відстані один від одного, щоб при випіканні печиво не прилипло один до одного.

Випікаємо 15-20 хвилин. Готове печиво виймаємо з духовки і даємо йому охолонути. Печиво тріскається під час випікання і набуває красивої форми.

Ароматне, ніжне та смачне печиво «Тріщинки» готове.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Як лікувати стоматит у дітей?
  
• Як зупинити блювання у дитини?
  
• Фаршировані печериці з м'ясною начинкою
  
• Проста бананова запіканка без цукру
  

Цікаво також:

Новини по темі

Простий бісквітний рулет в духовці

Харчування | 13:00, 08.12.2023

Ніжний, м'який та ароматний бісквітний рулет з яблуками стане справжньою окрасою вашого столу.

Ліниві вареники без борошна

Харчування | 14:00, 07.12.2023

Замість звичайного борошна пропонуємо використовувати рисове, тому страва буде безглютеновою.

Компульсивне переїдання: Психотерапія у Києві для подолання залежності від їжі

Харчування | 13:34, 07.12.2023

Компульсивне переїдання - це стан, що характеризується неконтрольованим та надмірним споживанням їжі, навіть за відсутності реальної потреби в ній. Це вид розладів харчової поведінки пов'язаний із харчовою залежністю.

Часникові рулети з зеленню — до борщу і м'яса

Харчування | 13:00, 07.12.2023

До цього рецепту можна додавати більше зелені, приправ чи навіть перцю. Також можна до начинки додати пармезан чи інший сир — для пікантності.

Як давати дитині солодощі, щоб це не шкодило її здоров'ю?

Дитяче харчування | 07:30, 07.12.2023

Надмірне споживання дитиною солодощів призводить до ряду проблем зі здоров'ям - розвивається карієс, збільшується ризик появи зайвої ваги та погіршується якість сну. Хоч як би батьки не старались, але повністю виключити солодощі із раціону малюка не

Як приготувати печиво без яєць і молока?

Харчування | 14:00, 06.12.2023

Просте печиво без яєць та молока сподобається дорослим і дітям. Якщо ви хочете зробити це печиво ще менш калорійним, радимо додати дієтичний підсолоджувач замість цукру або покласти бананове пюре — воно додатково зв’яже ваше тісто.

Дітям на сніданок: бананові оладки

Харчування | 13:00, 06.12.2023

Пухкі зсередини, хрумкі ззовні, бананові оладки — це чудова ідея сніданку для всієї родини. Особливо, коли так хочеться затишку і провести весь день вдома з близькими.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: