Готуємо салат з креветок та авокадо

Це той випадок, коли звичайний салат із креветками перетворюється на дуже оригінальну страву. А якщо врахувати швидкість його приготування та корисність морепродуктів, цей салат стає чудовою окрасою будь-якого столу.

Інгреденти:

Креветки – 15-16 шт.
Авокадо – 1 шт.
Шпинат - 1 жменя
Сік лимона – 1 ч.ложка
Соєвий соус - 2 ст.ложки
Оливкова олія - 2-3 ст.ложки
Сіль - за смаком

Приготування:

Підготуємо необхідні інгредієнти.

Креветки одягнемо на шпажки.

На розігріту сковороду наллємо олію і викладемо креветки на шпажках, обсмажимо і посолимо.

Поки обсмажуються креветки, підготуємо інгредієнти для салату – авокадо очистимо від шкірки та наріжемо кубиками.

Для соусу змішаємо соєвий соус, сік лимона, сіль та оливкову олію, перемішаємо.

Готові креветки викладаємо в окрему чашу.

Помитий та обсушений шпинат змішуємо з авокадо та поллємо соусом.

У миску з салатом викладаємо креветки, поливаємо їх соусом, що залишився і подаємо до столу.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Хрумка пахлава з горіхами і медовим сиропом — домашній рецепт

Харчування | 14:00, 09.11.2025

Для пахлави з тіста філо знадобляться волоські горіхи, мед і розтоплене вершкове масло для змащування шарів. Поки пахлава з горіхами запікається, зробимо медовий сироп. Інгредієнти для нього потрібно довести до кипіння.

Лимонний кекс — рецепт з маком і глазур'ю

Харчування | 13:00, 09.11.2025

У цьому рецепті збиваємо масло з цукром, додаємо яйця, лимонний сік та цедру та випікаємо до золотистої скоринки. Завершуємо простою лимонною глазур’ю, яка підсилює кислинку й додає блиск.

Конвертики з листкового тіста з курячим фаршем

Харчування | 14:00, 08.11.2025

Усередині конвертиків з листкового тіста буде обсмажений курячий фарш. Нам потрібно 500 г розмороженого тіста, з якого зробимо приблизно 10 штук конвертиків.

Гарбузові мафіни з нутеллою — випічка з шоколадною серединкою

Харчування | 13:00, 08.11.2025

Гарбузові мафіни з нутеллою — це пряна основа на гарбузовому пюре з йогуртом і олією та шоколадна начинка з нутелли всередині. У цьому рецепті гарбузових мафінів спершу збиваємо яйця з цукром, з’єднуємо з пюре та молочними продуктами, окремо змішуємо

Скільки прихованого цукру споживає дитина щодня?

Дитяче харчування | 19:30, 07.11.2025

Практично всі діти люблять солодощі, але у великій кількості цукор може призвести до проблем зі здоров’ям і порушення поведінки. Як уберегти свою дитину та скоротити споживання вільного цукру?

Сирна запіканка — рецепт ніжного десерту у духовці з родзинками

Харчування | 14:00, 07.11.2025

Сирна запіканка — домашня класика, яку люблять за м’яку текстуру і делікатну солодкість. У цьому рецепті все просто: збиваємо яйця з цукром, додаємо сир, манку та трохи родзинок, а потім запікаємо до ніжної золотавої скоринки.

Пишні оладки на кефірі, які полюблять ваші діти

Харчування | 13:00, 07.11.2025

Пухкі, ніжні, невагомі — такими вдаються оладки на кефірі. Перед приготуванням кефір варто злегка підігріти. Оладки ж добре піднімуться завдяки додаванню соди.