Готуємо тріску, запечену з картоплею та помідорами

Тріска - риба з білим м'ясом. З неї готують безліч різних страв, вона смачна та універсальна у приготуванні, її можна смажити, тушкувати, запікати, варити, маринувати. Тріска містить безліч корисних вітамінів, мінералів та мікроелементів, необхідних організму людини.

Інгреденти:

філе тріски - 600 г
картопля - 12-14 шт.
помідори чері - 300 г
спеції (сіль, перець, італійські трави) – за смаком
масло вершкове - 80 г
свіжа зелень - 1 невеликий пучок

Приготування:

Рибу добре помити під водою, просушити, натерти спеціями.

Картоплю очистити і добре вимити, посипати приправами (сіль, спеції за смаком, якщо хочете). Гілочку з помідорами чері також добре вимити.

Беремо ємність для запікання. Змащуємо її вершковим маслом, викладаємо картоплю, помідори та рибу. Зверху риби та овочів викладаємо шматочками вершкове масло. Посипаємо помідори зеленню.

Розігріваємо духовку до 180 градусів та відправляємо туди рибу з овочами на 40 хвилин.

Готову страву виймаємо, даємо трохи охолонути. Смачна соковита тріска з гарніром з картоплі та помідорів готова до вживання.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Лінивий сирно-шоколадний пиріг — смачний рецепт з дитинства

Харчування | 14:00, 02.02.2026

Цей лінивий сирно-шоколадний пиріг збирається шарами: рідке шоколадне тісто заливають в форму, а зверху викладають густий кисломолочний сир, який під час випікання тримає малюнок. Виходить м’яка, волога основа та яскравий сирний візерунок, що не зник

Тефтелі у сметанному соусі — простий рецепт

Харчування | 13:00, 02.02.2026

Наш рецепт тефтель у сметанному соусі настільки ж смачний, наскільки простий. І хоч на формування м’ясних кульок потрібен час, але це настільки цікаве заняття (а якщо робити це під серіал, то взагалі!), що ви не встигнете помітити, як все буде готове

Почорнілі банани не можна давати дітям – у них з'являється алкоголь

Дитяче харчування | 20:30, 01.02.2026

При перезріванні через природне бродіння у плодах утворюється спирт.

Паляниці на соді — простий рецепт для духовки або сковороди

Харчування | 14:00, 01.02.2026

Паляниці на соді дуже добре піднімаються!

Закритий пиріг з капустою — простий рецепт

Харчування | 13:00, 01.02.2026

Ароматний та пухкий пиріг з капустою готується на дріжджовому тісті. Його замісимо на теплому молоці та сухих дріжджах. Тісто розділимо на дві частини, щоб зробити закритий пиріг з капустою.

Чи безпечно їсти авокадо щодня: що кажуть експерти?

Харчування | 00:30, 01.02.2026

Авокадо, відоме як найкраща добавка до тостів, картопляних оладок та салатів, настільки смачне та універсальне, що ви можете спокуситися їсти його щодня, але чи корисно це? Відповідь залежить від ваших індивідуальних потреб та цілей, за словами Джерр

Торт з морозивом — рецепт без випікання за 10 хвилин

Харчування | 14:00, 31.01.2026

І торт, і десерт без випікання, який готується майже сам! Пропонуємо розмістити між двома вафельними коржами твоє улюблене морозиво. Також буде широкий вибір ідеальних додатків до торта з морозивом.