Готуємо тріску, запечену з картоплею та помідорами

Тріска - риба з білим м'ясом. З неї готують безліч різних страв, вона смачна та універсальна у приготуванні, її можна смажити, тушкувати, запікати, варити, маринувати. Тріска містить безліч корисних вітамінів, мінералів та мікроелементів, необхідних організму людини.

Інгреденти:

філе тріски - 600 г
картопля - 12-14 шт.
помідори чері - 300 г
спеції (сіль, перець, італійські трави) – за смаком
масло вершкове - 80 г
свіжа зелень - 1 невеликий пучок

Приготування:

Рибу добре помити під водою, просушити, натерти спеціями.

Картоплю очистити і добре вимити, посипати приправами (сіль, спеції за смаком, якщо хочете). Гілочку з помідорами чері також добре вимити.

Беремо ємність для запікання. Змащуємо її вершковим маслом, викладаємо картоплю, помідори та рибу. Зверху риби та овочів викладаємо шматочками вершкове масло. Посипаємо помідори зеленню.

Розігріваємо духовку до 180 градусів та відправляємо туди рибу з овочами на 40 хвилин.

Готову страву виймаємо, даємо трохи охолонути. Смачна соковита тріска з гарніром з картоплі та помідорів готова до вживання.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Сніданок для школяра: готуємо вівсяні батончики

Дитяче харчування | 13:00, 22.03.2026

Ідеальний сніданок для школяра – це коли корисно, смачно, швидко.

Сніданок для школяра: готуємо м'ясні слойки

Дитяче харчування | 14:00, 21.03.2026

Це ситна, ароматна і неймовірно соковита страва. Вони чудово підійдуть др сніданку, а ще можуть бути у якості перекусу в дорозі або на пікніку.

Сніданок для школяра: готуємо млинці-панкейки

Харчування | 13:00, 21.03.2026

Дуже часто буває, що діти не хочуть снідати звичайною вівсяною кашею або омлетом. Саме панкейки з фруктами або джемом – найкраще рішення для будь-якого сніданку.

Сніданок школяра: готуємо фруктово-сирну запіканку

Дитяче харчування | 14:00, 20.03.2026

Якщо сирники вже набридли, то це відмінний варіант. Спробуйте, вам сподобається ця повітряна насолода!

Сніданок школяра: готуємо омлет «три смаки»

Дитяче харчування | 13:00, 20.03.2026

Смачний омлет із начинками – завжди безпрограшний варіант на сніданок. У цьому рецепті частину інгредієнтів можна заготовити з вечора, а вранці лише змішати та посмажити.

Сніданок школяра: готуємо збиту манку

Дитяче харчування | 06:30, 20.03.2026

А ви знали, що існує манка із твердих сортів пшениці? Так! І вона набагато корисніша за класичну крупу і називається семоліну.

Доктор Комаровський назвав «молочку», яку не можна давати дітям

Дитяче харчування | 19:30, 19.03.2026

Доктор Комаровський, відомий педіатр, до думки якого прислуховується чимало сучасних батьків, на своєму YouTube-каналі розповів, який вид молочних продуктів категорично не можна давати дітям в перший рік життя.