Готуємо тріску, запечену з картоплею та помідорами

Тріска - риба з білим м'ясом. З неї готують безліч різних страв, вона смачна та універсальна у приготуванні, її можна смажити, тушкувати, запікати, варити, маринувати. Тріска містить безліч корисних вітамінів, мінералів та мікроелементів, необхідних організму людини.

Інгреденти:

філе тріски - 600 г
картопля - 12-14 шт.
помідори чері - 300 г
спеції (сіль, перець, італійські трави) – за смаком
масло вершкове - 80 г
свіжа зелень - 1 невеликий пучок

Приготування:

Рибу добре помити під водою, просушити, натерти спеціями.

Картоплю очистити і добре вимити, посипати приправами (сіль, спеції за смаком, якщо хочете). Гілочку з помідорами чері також добре вимити.

Беремо ємність для запікання. Змащуємо її вершковим маслом, викладаємо картоплю, помідори та рибу. Зверху риби та овочів викладаємо шматочками вершкове масло. Посипаємо помідори зеленню.

Розігріваємо духовку до 180 градусів та відправляємо туди рибу з овочами на 40 хвилин.

Готову страву виймаємо, даємо трохи охолонути. Смачна соковита тріска з гарніром з картоплі та помідорів готова до вживання.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Пиріг з яблуками на молоці і розпушувачі — рецепт

Харчування | 19:39, 30.08.2025

Новий рецепт швидкої випічки з яблуками відрізняється ніжністю й ароматом. Для пирога з яблуками на молоці візьми фрукти улюбленого сорту.

Коли і як вводити бобові у прикорм дитини?

Дитяче харчування | 07:40, 30.08.2025

Багато батьків вважають, що бобові слід пропонувати дитині лише після року, оскільки вони можуть викликати здуття живота і є важкою для травлення їжею. Насправді бобові справді складніше засвоюються дитячим організмом, але за умови дотримання певних

Пташине молоко — рецепт зі сметанковим і шоколадним шарами

Харчування | 14:00, 29.08.2025

Такий натуральний домашній десерт можна приготувати без складного обладнання. Мусовий торт підходить для святкового столу та повсякденного чаювання.

Готуємо оладки для дітей без борошна

Харчування | 13:00, 29.08.2025

Приготування оладок для дітей без використання борошна може бути простим і смачним способом урізноманітнити їхній раціон. Ці оладки є чудовою альтернативою традиційним рецептам, оскільки вони легкі, корисні та дуже апетитні.

Фрукти, які допомагають покращити здоров'я дитячого кишечника

Дитяче харчування | 06:20, 29.08.2025

Здоров’я травної системи є важливою складовою загального самопочуття дитини. Для підтримання роботи кишечника слід звертати увагу на раціон харчування, зокрема на вживання фруктів, багатих на клітковину, пробіотики та корисні мікроелементи.

Рулет з вафель і фаршу — рецепт

Харчування | 14:00, 28.08.2025

Такий вафельний рулет з фаршем можна подати і як гарячу страву, і як закуску. Завдяки простій технології він підходить для приготування навіть у будні.

Тертий пиріг з варенням — домашній рецепт

Харчування | 13:00, 28.08.2025

Він танутиме в році, залишаючи після себе легку кислинку начинки (вибирай улюблене варення).