Інгреденти:
Манка - 2 склянки
Згущене молоко - 1 банка
Яйце - 2 шт.
Цукор - 50 грам або до смаку (можна не класти)
Ванілін - за смаком
Лимон - 1 шт.
Масло вершкове - 1 ст. л. (для змащення форми)
Цукрова пудра - 1-2 ст.
Приготування:
У миску насипаємо манну крупу.
Заливаємо згущеним молоком, щоб манка набухала. В цьому випадку пиріг вийде з ніжною зернистою структурою. Перемішуємо.
Додати яйця з цукром, сіль та трохи ваніліну.
Перемішуємо.
Натерти цедру лимона, віджати сік. Все це збиваємо ще раз до однорідності.
Включаємо духовку до 170 С. Форму для пирога застелити пергаментом, якщо ні, - то змащуємо маслом і посипаємо манкою або борошном. Виливаємо наше готове тісто.
Відправляємо в розігріту духовку та чекаємо 35 хвилин. Дивимось за кольором, він повинен зарум'янитися.
Посипаємо пиріг цукровою пудрою та прикрашаємо шматочками лимона.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: манник, десерт, випічка, мама
Цікаво також:
Новини по темі
Нутриціологиня розповіла, чим можна замінити шкідливі соуси, щоб не нашкодити фігурі?
Харчування | 00:30, 23.12.2025
Як часто і в якій кількості можна пити мінеральну воду?
Харчування | 23:30, 22.12.2025
Від якої їжі насправді можна отримати задоволення і підніметься настрій?
Харчування | 22:30, 22.12.2025
Чи можна дітям пити капучино?
Дитяче харчування | 08:30, 22.12.2025
Експерти розповіли, коли найкраще пити каву
Харчування | 08:30, 21.12.2025
Дерматологиня назвала продукт, від якого пітніють
Косметологія | 07:30, 21.12.2025
Що краще зелений чай чи кава?
Харчування | 23:30, 20.12.2025