Інгреденти:
Манка - 2 склянки
Згущене молоко - 1 банка
Яйце - 2 шт.
Цукор - 50 грам або до смаку (можна не класти)
Ванілін - за смаком
Лимон - 1 шт.
Масло вершкове - 1 ст. л. (для змащення форми)
Цукрова пудра - 1-2 ст.
Приготування:
У миску насипаємо манну крупу.
Заливаємо згущеним молоком, щоб манка набухала. В цьому випадку пиріг вийде з ніжною зернистою структурою. Перемішуємо.
Додати яйця з цукром, сіль та трохи ваніліну.
Перемішуємо.
Натерти цедру лимона, віджати сік. Все це збиваємо ще раз до однорідності.
Включаємо духовку до 170 С. Форму для пирога застелити пергаментом, якщо ні, - то змащуємо маслом і посипаємо манкою або борошном. Виливаємо наше готове тісто.
Відправляємо в розігріту духовку та чекаємо 35 хвилин. Дивимось за кольором, він повинен зарум'янитися.
Посипаємо пиріг цукровою пудрою та прикрашаємо шматочками лимона.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: манник, десерт, випічка, мама
Цікаво також:
Новини по темі
Кава може продовжити життя - дослідження
Здоров'я | 07:30, 30.11.2025
Фахівці назвали безглуздим вживання води вранці
Здоров'я | 06:30, 30.11.2025
В яких випадках корисно голодувати?
Дієта для мами | 01:20, 30.11.2025
Лікарі розповіли про корисні властивості солодощів
Здоров'я | 00:30, 30.11.2025
Дієвий напій для захисту імунітету
Імунітет | 20:30, 29.11.2025
Пиріг «Зебра» — смачний спогад про дитинство
Харчування | 14:00, 29.11.2025
Тарт з грибами з альтернативного борошна — рецепт
Харчування | 13:00, 29.11.2025