Інгреденти:
Манка - 2 склянки
Згущене молоко - 1 банка
Яйце - 2 шт.
Цукор - 50 грам або до смаку (можна не класти)
Ванілін - за смаком
Лимон - 1 шт.
Масло вершкове - 1 ст. л. (для змащення форми)
Цукрова пудра - 1-2 ст.
Приготування:
У миску насипаємо манну крупу.
Заливаємо згущеним молоком, щоб манка набухала. В цьому випадку пиріг вийде з ніжною зернистою структурою. Перемішуємо.
Додати яйця з цукром, сіль та трохи ваніліну.
Перемішуємо.
Натерти цедру лимона, віджати сік. Все це збиваємо ще раз до однорідності.
Включаємо духовку до 170 С. Форму для пирога застелити пергаментом, якщо ні, - то змащуємо маслом і посипаємо манкою або борошном. Виливаємо наше готове тісто.
Відправляємо в розігріту духовку та чекаємо 35 хвилин. Дивимось за кольором, він повинен зарум'янитися.
Посипаємо пиріг цукровою пудрою та прикрашаємо шматочками лимона.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: манник, десерт, випічка, мама
Цікаво також:
Новини по темі
Яким повинен бути здоровий сніданок?
Харчування | 00:30, 27.11.2025
Торт «Бите скло» з вафельними коржами — рецепт на Різдво
Харчування | 15:00, 26.11.2025
Вафельний торт з кукурудзяними паличками — десерт з дитинства
Харчування | 14:00, 26.11.2025
Пампушки, які довго залишаються м'якими — рецепт до свят
Харчування | 13:00, 26.11.2025
Як позбутися відчуття голоду під час схуднення?
Дієта для мами | 23:30, 25.11.2025
Про користь фініків для дітей
Дитяче харчування | 22:30, 25.11.2025
Неочікувана користь фаст-фуду
Харчування | 21:30, 25.11.2025