Готуємо брускету з грушею та пармезаном

Брускета з ароматною грушею та тертим пармезаном — сніданок, що готується дуже швидко і просто.

Інгреденти:

Шпинат - 1 жменя
Груша – 1 шт.
Пармезан тертий - 1-2 ст.
Багет - 2-3 скибочки
Оливкова олія - 1 ст.ложка
Мед рідкий – 1 ч.ложка

Приготування:

Підготуємо необхідні інгредієнти.

Багет наріжемо на скибочки і обсмажимо на розігрітій оливковій олії з обох боків.

Грушу наріжемо тонкими скибочками.

Грушу також обсмажимо на тій же сковорідці, додавши трохи олії.

Скибочки обсмаженого багету викладаємо на тарілку, зверху на багет викладаємо промитий і просушений шпинат.

На багет викладаємо обсмажені скибочки груші.

Грушу поллємо медом.

Теплі груші посипаємо тертим пармезаном (це важливо, щоб груша в цей момент була тепла) і відразу подаємо до столу. Пармезан злегка поплавляється від тепла груш і брускета стає з одного боку хрусткою, а з іншого боку - м'якою і ніжною.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Як приготувати поленту з кукурудзяної крупи для дітей?

Дитяче харчування | 13:00, 05.03.2026

Ця корисна страва стане відмінним додатком до харчування дитини, бо містить багато поживних речовин. Готується легко, і з цим впорається кожна мама.

Лікарі рекомендують кисломолочні продукти для підсилення імунітету у дітей

Дитяче харчування | 01:20, 05.03.2026

Євген Комаровський поділився, що регулярне вживання кисломолочних продуктів має велике значення для зміцнення імунітету у дітей.

Чи корисна тепла вода з лимоном і медом?

Харчування | 21:30, 04.03.2026

Вживання теплої води з лимоном і медом може заспокоїти подразнене горло, підтримати водний баланс і м'яко стимулювати травлення.

Чому постійно тягне на перекуси?

Дієта для мами | 20:30, 04.03.2026

Перекуси не є за своєю суттю шкідливими. Навпаки, здорові перекуси надзвичайно корисні для балансування рівня цукру в крові та контролю апетиту. Однак якщо вас постійно протягом дня тягне чимось перекусити – це в результаті значно збільшує калорійніс

Чорний чи зелений чай: дієтологи розповіли, який корисніший

Харчування | 19:30, 04.03.2026

Багато людей люблять пити каву, аби зранку зарядитися енергією завдяки великій дозі кофеїну. Проте є інший напій для підняття настрою в другій половині дня, а саме чай. Однак виникає питання, якщо обирати між чорним та зеленим чаєм, то який із них кр

Запечені макарони з сиром і фаршем — запіканка по-флотськи

Харчування | 14:00, 04.03.2026

Запечені макарони з сиром та фаршем — це ситна страва, яка за смаком нагадує макарони по-флотськи, але подається у форматі запіканки. Її особливість у тому, що макарони готуються разом із м’ясною основою, тому добре вбирають соки, аромат і насичений

Вареники з сиром на заварному тісті — рецепт

Харчування | 13:00, 04.03.2026

Якщо хочеш тісто, яке не вередує, не липне до рук й легко ліпиться, варто приготувати вареники з сиром на заварному тісті. Проста й універсальна начинка з кисломолочного сиру, яйця та солі й мʼяке, еластичне тісто.