Готуємо перепелині яйця в хлібі

Adoption
Date
  • 1539 Переглядів
Пропонуємо приготувати на сніданок корисну страву - перепелині яйця в хлібі.

08_zavtrak-perepelinye-jajca-v-hlebe-2.jpg (61.84 Kb)

Інгредієнти:

Хліб - 4 скибки
Перепелині яйця - 4 шт.
Олія - 1 ст.л.
Сіль - за смаком
Перець – за смаком

Приготування:

Як хлібний інгредієнт нам знадобиться французький багет. Але якщо такого немає, то робимо так. Відрізаємо кусочки від звичайної булки або хліба і склянкою видавлюємо м'якуш, отримавши рівне коло.

Тепер у середині кожного хлібного кола вирізаємо отвір, використовуючи цього разу меншу чарку. В результаті всіх цих маніпуляцій у нас повинні вийти акуратні хлібні кільця.

Змажемо сковорідку олією і поставимо на плиту. Складаємо туди наші кільця і починаємо обсмажувати. Спочатку підсмажимо одну сторону до легкого рум'янцю, а потім іншу. На обсмажування кожної сторони йде близько хвилини.

Дістаємо перепелині яйця і розбиваємо по одному в середину кожного кільця. Можна трохи їх посолити або навіть поперчити за бажання. На прожарювання яєць йде чотири хвилини. Довше тримати не треба, інакше яйця підгорять і будуть не дуже смачними.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: сніданок, мама, рецепти, перепелині яйця в хлібі


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Ніжний традиційний кекс, що просто тане у роті, — те, що треба до чаювання! Вершковий смак і ванільний аромат бюджетного кекса на щодень точно сподоба

    Вершковий кекс, як у дитинстві

    Харчування | 13:00, 06.05.2026

    Ніжний традиційний кекс, що просто тане у роті, — те, що треба до чаювання! Вершковий смак і ванільний аромат бюджетного кекса на щодень точно сподобаються всій вашій родині.

    Лікарі та дієтологи виділяють продукти, багаті на Омега-3, холін та антиоксиданти, які критично важливі для розвитку мозку, пам'яті та когнітивних зді

    Лікарі назвали продукти, що підвищують IQ у дітей

    Дитяче харчування | 08:30, 06.05.2026

    Лікарі та дієтологи виділяють продукти, багаті на Омега-3, холін та антиоксиданти, які критично важливі для розвитку мозку, пам'яті та когнітивних здібностей дітей. До ТОП-списку входять жирна риба (лосось, тунець), яйця, горіхи, ягоди (чорниця), зел

    Радимо додавати різну зелень, у нас буде кріп. Можна взяти трохи зеленої цибулі.

    Легкі котлетки з варених яєць — рецепт

    Харчування | 14:00, 05.05.2026

    Радимо додавати різну зелень, у нас буде кріп. Можна взяти трохи зеленої цибулі.

    У нас дві пропозиції: зробити гарячі сендвічі або мініпіцу із будь-яким запеченим м’ясом. Мініпіцу робимо з готової основи.

    Мініпіци з запеченим м'ясом

    Харчування | 13:00, 05.05.2026

    У нас дві пропозиції: зробити гарячі сендвічі або мініпіцу із будь-яким запеченим м’ясом. Мініпіцу робимо з готової основи.

    Крихкий вершковий корж і повітряне йогуртове суфле — якщо вам подобається пишна випічка майже без тіста, то це саме такий пиріг.

    Новий тертий пиріг з йогуртовою начинкою — ніжніший за сирник

    Харчування | 14:00, 04.05.2026

    Крихкий вершковий корж і повітряне йогуртове суфле — якщо вам подобається пишна випічка майже без тіста, то це саме такий пиріг.

    Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для

    Сирний пиріг «Шоколадно-кавовий» — рецепт без борошна

    Харчування | 13:00, 04.05.2026

    Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для якого не потрібно борошно.

    З рідких інгредієнтів, крім кислого молока, для шоколадного пирога потрібна рафінована соняшникова олія. Запікаємо у формі 22-24 см.

    Шоколадний пиріг на кислому молоці (кисляку) — рецепт

    Харчування | 14:00, 03.05.2026

    З рідких інгредієнтів, крім кислого молока, для шоколадного пирога потрібна рафінована соняшникова олія. Запікаємо у формі 22-24 см.

    Коментарі до новини