Готуємо запечене філе лосося з цитрусом

Пропонуємо вам чудовий рецепт філе лосося, запеченого з цитрусом.

Інгредієнти:

Лосось (філе на шкірі) – близько 1 кг
Лайм чи лимон - 1 шт.
Сіль - за смаком
Перець мелений чорний - за смаком
Прянощі або трави - за смаком
Оливкова олія – 2-3 ст.л.

Приготування:

Філе риби промиваємо, обсушуємо, робимо глибокі надрізи у різних місцях.

Посолити і поперчити поверхню лосося і обприскувати вичавленим соком лимона або лайма. Забираємо у холодильник хвилин на 20-30.

Перекладемо рибу на лист фольги. За бажанням ви можете присипати зверху улюбленими прянощами або травами.

Поріжемо лайм або лимон кільцями, розріжемо навпіл. Вставляємо півкружечки цитрусу в надрізи філе. Збризкаємо рибу оливковою олією і загорнемо фольгу.

Ставимо запікатися страву в духовку, розігріту попередньо до температури 200 градусів. Готується риба за такої температури буде близько 20 хвилин. До речі, замість фольги та звичайної духовки ви можете використовувати для запікання лосося систему гриль. Через 20 хвилин знімаємо фольгу і продовжуємо запікати ще 10 хвилин або до готовності (час варіюється, оскільки духовки та розмір риби у всіх різний).

Готову страву можна подавати як із гарніром, так і в окремому вигляді.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Емоційні ігри для дітей і батьків
  
• Про що переживають батьки майбутніх першокласників?
  
• Неймовірні картопляні човники зі шпротами
  
• Рецепт омлету з беконом, який ви ще не куштували
  

Цікаво також:

Новини по темі

Які продукти допомагають виглядати молодше за свої роки?

Харчування | 11:20, 10.05.2025

Європейські вчені назвали харчові продукти, які можуть допомогти жінкам і чоловікам виглядати молодше своїх років. Дотримання дієт забезпечить оздоровлення організму і позитивно відіб’ється на зовнішньому вигляді.

Рецепт яєчні у формі для кексів

Харчування | 20:30, 09.05.2025

З приготуванням впорається навіть дитина!

Мегашоколадне печиво, яке розлетиться за секунду

Харчування | 19:44, 09.05.2025

Найсмачніше шоколадне печиво!

5 шкідливих продуктів, які ми беремо на пікнік

Харчування | 09:30, 09.05.2025

Оброблене м’ясоТаке як шинка, ковбаси, салямі, індичка та ростбіф, часто походить від тварин, які вирощуються в непристойних умовах і їм вводять такі препарати, як антибіотики, гормони, хімічні ароматизатори, барвники, нітрит натрію та інші речовини.

Діти можуть відмовлятися від їжі через брак уваги

Дитина | 01:20, 09.05.2025

Відмова дитини від їжі – справжнє випробування для батьків. Важливо розуміти, що це не просто примхи. Причини безпосередньо пов'язані з базовими психологічними та фізіологічними потребами людини.

Ароматний яблучний пиріг з горіховою карамеллю

Харчування | 14:00, 08.05.2025

Спробуйте цей чудовий пиріг з кислими яблуками та карамельно-горіховою шапочкою, який підкорить ваше серце!

Печінковий торт з секретним інгредієнтом

Харчування | 13:00, 08.05.2025

Оригінальний рецепт смачного печінкового торта.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: