Готуємо овочевий салат з горіхами по-грузинськи

Цей салат легко увійде до вашого раціону. Готується швидко, продукти доступні, до того ж дуже смачно та корисно!

Інгредієнти:

Помідори – 150 г
Огірки – 150 г
Цибуля ріпчаста - 1 головка
Часник - 1 зубчик
Волоські горіхи - 50 г
Кінза - пучок
Сіль - за смаком
Перець чорний мелений - щіпка
Оцет винний білий – 1 ст. ложка
Олія - 1 ст. ложка
Коріандр мелений - 1/2 ч. ложки
Хмелі-сунелі - 1/2 ч. ложки

Приготування:

Овочі миємо. Огірки ріжемо кільцями, помідори чері ріжемо навпіл (якщо звичайні помідори, ріжемо кубиками). Цибулю та часник чистимо. Цибулю ріжемо тонкими півкільцями, часник дрібненько ріжемо. Зелень та горіхи подрібнюємо.

Змішуємо усі підготовлені інгредієнти. Посипаємо горішками.

Заправляємо салат олією, оцтом, сіллю, меленим перцем. За бажанням присипаємо хмелі-сунелі та меленим коріандром.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання

Харчування | 14:00, 17.06.2026

Цей десерт без випікання не містить рафінованого цукру та поєднує натуральну солодкість фініків із насиченим кавовим смаком. Завдяки горіхам кульки виходять поживними, а кава додає приємних обсмажених нот, які добре поєднуються з карамельним смаком с

Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду

Харчування | 13:00, 17.06.2026

Пиріг можна випікати в будь-якій невисокій формі.

Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки

Харчування | 06:30, 15.06.2026

Вчені проаналізували дані 1,5 мільйона осіб і дійшли невтішного висновку: лише одна банка коли на день збільшує ризик раку печінки майже на 50%, а рідкісного і дуже агресивного виду (ВХК) — майже на 100%.

Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі

Харчування | 00:30, 15.06.2026

Достатньо з'їдати 4 і більше порцій більше 100 г на тиждень. Через високий вміст цукру та жирів порушується мікрофлора кишечника, різко зростає ризик діабету, карієсу, підвищеної нервозності та перепадів настрою.

Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка

Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026

Раптова відмова дитини від м'ясних страв часто лякає батьків ризиком розвитку анемії та затримки росту.

Простий рецепт млинців на молоці для новачків

Харчування | 14:00, 12.06.2026

Знадобиться пів літра молока, яйця та трішки вершкового масла. Це один з базових рецептів млинців, який варто тримати під рукою.

Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт

Харчування | 13:00, 12.06.2026

Завдяки грибам ці печінкові оладки будуть максимально соковитими й ніжними. Смачно буде як з курячою, так і з яловичою печінкою.