Готуємо овочевий салат з горіхами по-грузинськи

Цей салат легко увійде до вашого раціону. Готується швидко, продукти доступні, до того ж дуже смачно та корисно!

Інгредієнти:

Помідори – 150 г
Огірки – 150 г
Цибуля ріпчаста - 1 головка
Часник - 1 зубчик
Волоські горіхи - 50 г
Кінза - пучок
Сіль - за смаком
Перець чорний мелений - щіпка
Оцет винний білий – 1 ст. ложка
Олія - 1 ст. ложка
Коріандр мелений - 1/2 ч. ложки
Хмелі-сунелі - 1/2 ч. ложки

Приготування:

Овочі миємо. Огірки ріжемо кільцями, помідори чері ріжемо навпіл (якщо звичайні помідори, ріжемо кубиками). Цибулю та часник чистимо. Цибулю ріжемо тонкими півкільцями, часник дрібненько ріжемо. Зелень та горіхи подрібнюємо.

Змішуємо усі підготовлені інгредієнти. Посипаємо горішками.

Заправляємо салат олією, оцтом, сіллю, меленим перцем. За бажанням присипаємо хмелі-сунелі та меленим коріандром.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Тефтелі у сметанному соусі — простий рецепт

Харчування | 13:00, 02.02.2026

Наш рецепт тефтель у сметанному соусі настільки ж смачний, наскільки простий. І хоч на формування м’ясних кульок потрібен час, але це настільки цікаве заняття (а якщо робити це під серіал, то взагалі!), що ви не встигнете помітити, як все буде готове

Почорнілі банани не можна давати дітям – у них з'являється алкоголь

Дитяче харчування | 20:30, 01.02.2026

При перезріванні через природне бродіння у плодах утворюється спирт.

Паляниці на соді — простий рецепт для духовки або сковороди

Харчування | 14:00, 01.02.2026

Паляниці на соді дуже добре піднімаються!

Закритий пиріг з капустою — простий рецепт

Харчування | 13:00, 01.02.2026

Ароматний та пухкий пиріг з капустою готується на дріжджовому тісті. Його замісимо на теплому молоці та сухих дріжджах. Тісто розділимо на дві частини, щоб зробити закритий пиріг з капустою.

Чи безпечно їсти авокадо щодня: що кажуть експерти?

Харчування | 00:30, 01.02.2026

Авокадо, відоме як найкраща добавка до тостів, картопляних оладок та салатів, настільки смачне та універсальне, що ви можете спокуситися їсти його щодня, але чи корисно це? Відповідь залежить від ваших індивідуальних потреб та цілей, за словами Джерр

Торт з морозивом — рецепт без випікання за 10 хвилин

Харчування | 14:00, 31.01.2026

І торт, і десерт без випікання, який готується майже сам! Пропонуємо розмістити між двома вафельними коржами твоє улюблене морозиво. Також буде широкий вибір ідеальних додатків до торта з морозивом.

Дитяче сирне печиво — швидкий рецепт з кисломолочного сиру

Харчування | 13:00, 31.01.2026

Нам не доведеться формувати дитяче сирне печиво. Тісто викладаємо ложкою і трохи притискаємо пальцями.