Інгредієнти:
Вершкове масло - 200 г
Цукор - 209 г
Яйця – 3 шт.
Сода або розпушувач - 10 г
Ванільний цукор - 1 г
Джем – 500 г
Приготування:
Яйця збиваємо з цукром, не надто довго, але так щоб вони побіліли, додаємо олію і знову збиваємо. Вийде повітряна маса.
Потім просіюємо борошно, щоб не було грудочок, змішуємо з содою і ванільним цукром. І ретельно вимішуємо тісто. Воно має вийти не липким і не рідким.
Розділивши тісто на дві частини та загорнувши його, покласти одну частину в морозильну камеру на пів години.
А другу частину розкотити тонким шаром за розміром вашої форми. І постаратися поступово розподілити по тісту джем.
Охолоджену частину тіста, тремо на тертці прямо на джем.
Розігріваємо духовку на 180 градусів, і печемо пиріг близько пів години.
Готовий пиріг, даємо час охолонути, і розрізаємо на однакові, максимально рівні квадратики.
Посипаємо цукровою пудрою.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: Готуємо, тертий пиріг, з джемом, рецепти, мама, випічка
Цікаво також:
Новини по темі
Яєчня в мікрохвильовці за 30 секунд
Харчування | 13:44, 04.08.2026
Салат з помідорів та персиків: найсмачніше поєднання, якого ви не очікували
Харчування | 23:35, 03.08.2026
Що станеться з м'ясом, якщо замаринувати його в чаї
Харчування | 12:28, 03.08.2026
Як приготувати трендовий десерт із двох інгредієнтів
Харчування | 13:45, 02.08.2026
Салат з дині огірка та ожини — легка літня страва
Харчування | 09:23, 01.08.2026
Кукурудзяне морозиво стало десертом літа: як його приготувати
Харчування | 01:26, 01.08.2026
Салат з кабачками та рибними консервами
Харчування | 23:10, 30.07.2026