Готуємо салат з курячою грудкою та омлетом

Представляємо вашій увазі салат зі смаженим яйцями – смачно та незвичайно!

Інгредієнти:

Куряча грудка - 1 невелика
Яйця курячі – 2 шт.
Молоко – 50 мл
Кукурудза консервована - 1/2 банки
Майонез - за смаком
Цибуля ріпчаста - 1/2 головки
Сіль, перець мелений - за смаком
Рослинна олія - 1-2 ст.ложки

Приготування:

Курячі грудки відварюємо в злегка підсоленій воді з травами (їх додавайте за своїм бажанням і смаком) до повної готовності. Можна запекти грудку в духовці або приготувати в мультиварці. Остуджуємо курку, видаляємо шкіру та кісточки, м'ясо нарізаємо невеликими шматочками.

Готуємо омлет для салату. Яйця збиваємо з молоком та невеликою кількістю солі. Смажимо яєчну суміш як млинці на розігрітій сковорідці на олії до повної готовності. Тісто наливаємо небагато, щоб млинці були тонкими. Смажимо, поки не скінчиться яєчна суміш. Яєчні млинці остудити і нарізати для салату.

Відкриваємо баночку кукурудзи та зливаємо рідину. Цибулю чистимо і дрібно нарізаємо.

Змішуємо всі підготовлені інгредієнти та заправляємо майонезом. За бажанням, можна додати трохи солі та меленого чорного перцю.

Омлетний салат з куркою та кукурудзою готовий. Можна подавати до столу.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Шоколадний десерт з фісташковим кремом — швидкий рецепт

Харчування | 14:00, 14.04.2026

Шоколадний десерт з фісташковим кремом готується за 10 хвилин: основу з банана, яйця і какао запікаємо в мікрохвильовці, а зверху додаємо два кремові шари. У цьому рецепті тобі не знадобиться борошно, а текстура виходить м’яка і волога, майже як у бі

Лінивий сирний пиріг на сковороді з тіста філо — рецепт

Харчування | 13:00, 14.04.2026

Начинка для нього складається з моцарели, кисломолочного сиру і тушкованого шпинату. Його, до слова, можна замінити зеленню.

Протеїнове печиво з нутом, фініками та шоколадом — десерт без борошна

Харчування | 14:00, 13.04.2026

Домашнє печиво може бути не лише смачним десертом, а й поживним перекусом. Останнім часом популярності набирають рецепти випічки з бобовими, зокрема з нутом. Цей інгредієнт робить печиво більш поживним, додає рослинного білка та цікавої текстури. Сам

Чизбургер у листковому тісті — рецепт

Харчування | 13:00, 13.04.2026

Чизбургер у листковому тісті — це рецепт знайомого бургера без класичної булочки, який запікається в духовці. Готується просто: фарш обсмажуємо з сиром, загортаємо в тісто і отримуємо соковиту начинку з хрусткою скоринкою. Важливо правильно защипнути

Чому дитина відмовляється від великодніх страв: і що з цим робити батькам?

Дитяче харчування | 08:30, 12.04.2026

Свято Великодня завжди асоціюється із пишним столом, запашною паскою, кольоровими крашанками та м'ясними делікатесами. Проте для багатьох батьків святковий ранок перетворюється на випробування, коли малюк категорично відмовляється навіть куштувати тр

Мафіни зі шпинатом і фетою — солоні кекси по-середземноморськи

Харчування | 14:00, 11.04.2026

Такі мафіни — зручний варіант: їх легко взяти з собою або подати на сніданок, перекус чи до супу й салату.

Пиріг з яблук і какао без цукру: смачна випічка з 3-х інгредієнтів

Харчування | 13:00, 11.04.2026

Цей яблучний пиріг з какао — про натуральну солодкість. Якщо яблука кисло-солодкі, додатковий підсолоджувач навіть не знадобиться. Какао додає глибини, і в результаті ти отримуєш щось на кшталт шоколадно-фруктового брауні. Тісто виходить вологим, без