Готуємо салат з курячою грудкою та омлетом

Представляємо вашій увазі салат зі смаженим яйцями – смачно та незвичайно!

Інгредієнти:

Куряча грудка - 1 невелика
Яйця курячі – 2 шт.
Молоко – 50 мл
Кукурудза консервована - 1/2 банки
Майонез - за смаком
Цибуля ріпчаста - 1/2 головки
Сіль, перець мелений - за смаком
Рослинна олія - 1-2 ст.ложки

Приготування:

Курячі грудки відварюємо в злегка підсоленій воді з травами (їх додавайте за своїм бажанням і смаком) до повної готовності. Можна запекти грудку в духовці або приготувати в мультиварці. Остуджуємо курку, видаляємо шкіру та кісточки, м'ясо нарізаємо невеликими шматочками.

Готуємо омлет для салату. Яйця збиваємо з молоком та невеликою кількістю солі. Смажимо яєчну суміш як млинці на розігрітій сковорідці на олії до повної готовності. Тісто наливаємо небагато, щоб млинці були тонкими. Смажимо, поки не скінчиться яєчна суміш. Яєчні млинці остудити і нарізати для салату.

Відкриваємо баночку кукурудзи та зливаємо рідину. Цибулю чистимо і дрібно нарізаємо.

Змішуємо всі підготовлені інгредієнти та заправляємо майонезом. За бажанням, можна додати трохи солі та меленого чорного перцю.

Омлетний салат з куркою та кукурудзою готовий. Можна подавати до столу.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Морквяний бісквіт з горіхами — рецепт

Харчування | 14:00, 09.04.2026

Морквяний бісквіт з горіхами виходить вологим і ароматним без жодного просочення. Все завдяки поєднанню моркви, олії та спецій. Важливо не пересушити коржі та дати їм стабілізуватись у холодильнику. Кориця, імбир і мускат створюють теплий пряний смак

Найкраща глазур на паску: блискуча і міцна — рецепт

Харчування | 13:00, 09.04.2026

Щоб великодня випічка вийшла ошатною та смачною, важливо вибрати ідеальну глазур для пасок. Саме вона стає фінальним акордом, тому хочеться, щоб не тріскалася, не кришилася, не текла й трималась до самого святкового сніданку. Маємо рецепт найкращої г

Арахісове праліне — швидкий десерт без випікання

Харчування | 14:00, 08.04.2026

Арахісове праліне — це ніжна кремова маса з горіховим смаком і м’якою солодкістю, яка формується буквально з трьох інгредієнтів. Після заморожування текстура стає щільнішою, схожою на м’які домашні цукерки, які легко ріжуться і не розтікаються. Це то

Вишневий зефір — рецепт без барвників

Харчування | 13:00, 08.04.2026

Вишневий зефір готується на агар-агарі, має щільну, пружну текстуру й тримає форму без вистоювання в холодильнику. Вишня додає природний колір і кислинку, тому десерт виходить яскравим навіть без барвників.

Карамельна паска без випікання — рецепт з кисломолочним сиром

Харчування | 14:00, 07.04.2026

Для того щоб карамельна паска без випікання вдалася, потрібні жирні кисломолочний сир і сметана або вершки. Варене згущене молоко дає достатньо солодкості, тому не обов’язково використовувати додаткові наповнювачі. Це новий і дуже простий рецепт паск

Салат з кускусом і редискою — рецепт

Харчування | 13:00, 07.04.2026

Салат добре підходить як доповнення до курки чи риби, але так само може бути повноцінною стравою сам по собі.

Топ «суперфудів», які допоможуть дитячому організму швидше відновитися навесні

Дитина | 07:30, 07.04.2026

Ось список доступних «суперфудів», які допоможуть дитячому організму швидше відновитися після зими та підтримають імунітет.