Готуємо салат з курячою грудкою та омлетом

Представляємо вашій увазі салат зі смаженим яйцями – смачно та незвичайно!

Інгредієнти:

Куряча грудка - 1 невелика
Яйця курячі – 2 шт.
Молоко – 50 мл
Кукурудза консервована - 1/2 банки
Майонез - за смаком
Цибуля ріпчаста - 1/2 головки
Сіль, перець мелений - за смаком
Рослинна олія - 1-2 ст.ложки

Приготування:

Курячі грудки відварюємо в злегка підсоленій воді з травами (їх додавайте за своїм бажанням і смаком) до повної готовності. Можна запекти грудку в духовці або приготувати в мультиварці. Остуджуємо курку, видаляємо шкіру та кісточки, м'ясо нарізаємо невеликими шматочками.

Готуємо омлет для салату. Яйця збиваємо з молоком та невеликою кількістю солі. Смажимо яєчну суміш як млинці на розігрітій сковорідці на олії до повної готовності. Тісто наливаємо небагато, щоб млинці були тонкими. Смажимо, поки не скінчиться яєчна суміш. Яєчні млинці остудити і нарізати для салату.

Відкриваємо баночку кукурудзи та зливаємо рідину. Цибулю чистимо і дрібно нарізаємо.

Змішуємо всі підготовлені інгредієнти та заправляємо майонезом. За бажанням, можна додати трохи солі та меленого чорного перцю.

Омлетний салат з куркою та кукурудзою готовий. Можна подавати до столу.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Білкові котлетки з кисломолочним сиром і фетою — готуємо в духовці

Харчування | 14:00, 17.04.2026

Це буде максимально корисний рецепт котлет. Ольга Головіна пропонує самостійно зробити фарш і поєднати його з кисломолочним сиром і фетою. Білкові котлетки запікаються в духовці не довше 30 хвилин.

Шоколадні сочники з сирною начинкою — простий рецепт на 15-18 штук

Харчування | 13:00, 17.04.2026

Вирішили переглянути класичний рецепт дитинства — сочників із сиром — і зробити їх ефектнішими. Для цього в просте тісто додамо какао. Отримаємо цікавий баланс між шоколадним і вершковим смаками тіста й начинки. Рецепт шоколадних сочників із сирною н

Італійський десерт «Дзукото» з савоярді і вершковим сиром — рецепт

Харчування | 14:00, 16.04.2026

«Дзукото» — красивий тосканський десерт без випікання. Основою є печиво савоярді та вершковий сир або рикота. Формуємо в круглій формі, але допускається квадратна та прямокутна.

Сочевичні млинці — білкова база для сніданку

Харчування | 13:00, 16.04.2026

Для цих млинців не потрібне борошно, адже їхню основу формує подрібнена сочевиця з яйцем. Після приготування отримаємо сніданок, багатий на білок, із кремовою текстурою всередині.

Сметанно-желейний десерт шарами — легкий рецепт

Харчування | 14:00, 15.04.2026

Сметанно-желейний десерт — це знайомий рецепт з дитинства, який чимось нагадує торт «Бите скло», але тут все набагато простіше. Потрібно змішати сметану, цукор та желатин для першого шару та розчинити сухе желе у воді для другого. Після цього заливат

Домашні цукерки зі згущеного молока — простий рецепт

Харчування | 13:00, 15.04.2026

Приготуй ці фантастичні домашні цукерки зі згущеного молока за німецьким рецептом. Потрібно лише 6 інгредієнтів та прості дії, але результат перевершує всі очікування.

Скільки бананів можна їсти на день

Харчування | 07:30, 15.04.2026

Банани є гарним джерелом енергії та містять клітковину, яка дуже корисна для кишківника. Проте важливо їсти цей фрукт у помірних кількостях, особливо якщо ви маєте деякі проблеми зі здоровʼям.