Готуємо салат з курячою грудкою та омлетом

Представляємо вашій увазі салат зі смаженим яйцями – смачно та незвичайно!

Інгредієнти:

Куряча грудка - 1 невелика
Яйця курячі – 2 шт.
Молоко – 50 мл
Кукурудза консервована - 1/2 банки
Майонез - за смаком
Цибуля ріпчаста - 1/2 головки
Сіль, перець мелений - за смаком
Рослинна олія - 1-2 ст.ложки

Приготування:

Курячі грудки відварюємо в злегка підсоленій воді з травами (їх додавайте за своїм бажанням і смаком) до повної готовності. Можна запекти грудку в духовці або приготувати в мультиварці. Остуджуємо курку, видаляємо шкіру та кісточки, м'ясо нарізаємо невеликими шматочками.

Готуємо омлет для салату. Яйця збиваємо з молоком та невеликою кількістю солі. Смажимо яєчну суміш як млинці на розігрітій сковорідці на олії до повної готовності. Тісто наливаємо небагато, щоб млинці були тонкими. Смажимо, поки не скінчиться яєчна суміш. Яєчні млинці остудити і нарізати для салату.

Відкриваємо баночку кукурудзи та зливаємо рідину. Цибулю чистимо і дрібно нарізаємо.

Змішуємо всі підготовлені інгредієнти та заправляємо майонезом. За бажанням, можна додати трохи солі та меленого чорного перцю.

Омлетний салат з куркою та кукурудзою готовий. Можна подавати до столу.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Як відучити дитину від солодощів?

Дитяче харчування | 06:30, 18.03.2026

Лікар Євген Комаровський поділився порадами, як відучити дитину їсти солодощі. Лікар порадив батькам прості дії, як відмовитися від цукру та зберегти нормальну вагу та здоровими зуби малюка.

Молочний пиріг з яблуками — простий рецепт

Харчування | 14:00, 17.03.2026

Це буде швидка випічка з яблуками з вершковим присмаком. Підійде молоко будь-якої жирності, тільки не холодне! Для молочного пирога з яблуками бери середні фрукти улюбленого сорту.

Торт «Чорний ліс» без випікання — збираємо в склянках

Харчування | 13:00, 17.03.2026

Такі рецепти ми називаємо конструкторами. Тобто це й один з десертів без випікання, і повноцінний торт у склянці.

Названо продукти, які допоможуть позбутися головного болю

Здоров'я | 01:20, 17.03.2026

Головний біль хоч і не смертельний, але здатний отруїти життя. Як харчуватися, щоб забути про мігрень.

Чи потрібно насправді їсти суп?

Харчування | 19:30, 16.03.2026

Мабуть, у більшості з нас в дитинстві були суперечки з батьками на тему “поїж ріденького”. Чи дійсно наші батьки мали рацію, коли силували нас тим супом та чи можна без нього прожити?

Пісний пиріг «Шоколадна хмаринка»: нічого не збиваємо, тісто замішуємо ложкою

Харчування | 14:00, 16.03.2026

Тісто для нього замішуємо в два швидких етапи: спочатку поєднаємо воду, олію і цукор, потім додамо борошно з розпушувачем.

Ватрушки з сиром, родзинками і гарбузом — домашній рецепт

Харчування | 13:00, 16.03.2026

Класичні ватрушки із сиром матимуть помаранчевий відтінок. У начинку додамо гарбузове пюре і родзинки до смаку. Тісто замішуємо на молоці та пресованих дріжджах.