Готуємо штрудель з грушею

Adoption

Date: 02:30, 22.01.2023 | Категорія: Харчування [comheader]| Коментарів: 0[/comheader]

634 Переглядів

Пропонуємо вам рецепт найніжнішого штруделю з грушею та мигдалем.

2477_shtrudel-s-grushej-i-mindalem-e15825614237.jpg (23.13 Kb)

Інгредієнти:

Груші – 6 штук
Готове листкове тісто - 1 упаковка
Яйця курячі - 3 штуки
Цукор- 4 столові ложки
Мелена кориця чи кардамон - за смаком
Мигдаль - 200 г

Приготування:

Насамперед слід помити груші, видалити хвостики і нарізати тонкими слайсами. Зробити це можна за допомогою дуже гострого ножа.

Нарізані груші слід акуратно змішати із цукром та збитими яйцями. Звичайний цукор можна замінити на тростинний, і тоді ваш десерт матиме ніжний і вишуканий смак.

Мигдаль слід обсмажити і додати до груш. Начинку присипаємо корицею до смаку.

Листкове тісто розгортаємо і викладаємо начинку.

Акуратно скочуємо в рулет і відправляємо в духову шафу. Десерт випікати при температурі 165-170 градусів, 25-30 хвилин до появи апетитної золотистої скоринки. Готовий штрудель прикрашаємо цукровою пудрою. Подавати можна з кулькою шоколадного чи ванільного морозива та гілочкою м'яти.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: