Готуємо салат з корейською морквою та грибами

Салат готується досить швидко. Це дуже зручно, якщо вас несподівано відвідали гості та й просто, якщо у вас мало вільного часу, а так хочеться побалувати себе.

Інгредієнти:

Корейська морква – 400 г
Огірки мариновані - 1б шт.
Печериці мариновані цілі - 1б шт.
Цибуля ріпчаста - 1 шт.
Майонез – 4 ст. л.
Сіль - за смаком
Перець чорний мелений - за смаком
Олія - для обсмажування

Приготування:

Для початку візьмемо корейську моркву, викладемо на друшляк, щоб стекла зайва рідина і потім вже перекладемо в салатницю.

Печериці дістанемо з банки та поріжемо на кубики. Цибулю очистимо і поріжемо також. Потім обсмажимо печериці з цибулею на олії до золотистого кольору. А потім викладемо на друшляк, щоб видалити зайву олію. Після цього додаємо гриби з цибулею до моркви.

Мариновані огірки ріжемо соломкою і додаємо в салат.

Солимо, перчимо наш салат, перемішуємо і заправляємо майонезом.

Салат з корейською морквою, грибами та маринованими огірками готовий. Подаємо його порційно, виклавши на тарілку за допомогою кільця та прикрасивши свіжою зеленню.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Чому підлітки схильні до саморуйнування і як батьки можуть їм допомогти?
  
• Як контролювати контент, з яким діти стикаються в мережі?
  
• Великодні пончики з шоколадною глазур'ю
  
• Ванільна сирна паска на жовтках
  

Цікаво також:

Новини по темі

Готуємо томатний хумус

Харчування | 21:00, 22.03.2023

Приємний томатний смак відмінно доповнює хумус, а свіжий базилік робить його прянішим і пікантнішим.

Готуємо салат з пекінської капусти та ковбаски

Харчування | 17:00, 22.03.2023

Цей салат підійде як для сімейного обіду, так і для вечері.

Готуємо рисовий суп з шинкою

Харчування | 09:00, 22.03.2023

Рисовий суп виходить одночасно і ситним, і смачним.

Готуємо холодний огірковий суп

Харчування | 09:00, 22.03.2023

Холодний огірковий суп – чудова заміна гарячим першим стравам. Приготовлений на основі кефіру, з додаванням ароматних трав і спецій, суп не вимагає варіння, має апетитний пряний смак і густу шовковисту текстуру.

Готуємо запечену фаршировану картоплю в духовці

Харчування | 02:30, 22.03.2023

Оригінальна яскрава страва, яка прикрасить ваш стіл.

Готуємо запечену картоплю з рибою

Харчування | 21:00, 21.03.2023

Картопля - одна з основних овочів, з якої можна приготувати просто величезну кількість страв. Усі вони дуже смачні. І ми вже не можемо уявити свій стіл без неї. Тому ділимось з вами чудовим рецептом печеної картоплі з рибою.

Шкода чіпсів для дітей

Дитина | 19:00, 21.03.2023

Чіпси є одним із найбільш популярних перекусів серед дітей, але вони можуть мати серйозні наслідки для здоров'я. Чіпси містять велику кількість солі, жиру та цукру, які можуть призвести до розвитку різних захворювань, особливо у дітей.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: