Готуємо салат з огірком та копченою індичкою

Зверніть увагу на цей рецепт, він дуже простий у приготуванні. Інгредієнти, з яких складається завжди є в кожному будинку. Але все ж таки жоден гість не залишиться байдужим від його смаку.

Інгредієнти:

Картопля - 3 шт.
Яйця - 2 шт.
Копчена індичка (шинка) - 300 г
Мариновані огірки - 1 шт.
Масло вершкове - 50 г
Часник - 1 зубчик
Майонез - За смаком
Перець, сіль - За смаком
Петрушка - Для прикраси

Приготування:

Картоплю помити, почистити та нарізати часточками. Посолити.

Вершкове масло розтопити в мікрохвильовій печі або на паровій бані. Додати в нього подрібнений часник та перець. Потім вилити отриманий соус у картоплю і добре перемішати.

Частинки картоплі викласти у форму для запікання та поставити в духовку. Випікати за температури 170 градусів до рум'яного кольору.

Готові картопляні часточки остудити.

Яйця відварити, почистити та розрізати на 4 частини. Потім додати їх до картоплі.

Мариновані огірки добре помити, порізати напівкільцями і також додати в салат.

Готову копчену індичку (хто не любить копчений смак, можна використовувати звичайну шинку) нарізати невеликими шматочками. Висипати у салат.

Всі інгредієнти добре перемішати, заправити майонезом.

Готовий салат прикрасити листочками петрушки.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Сніданок для школяра: готуємо млинці-панкейки

Харчування | 13:00, 21.03.2026

Дуже часто буває, що діти не хочуть снідати звичайною вівсяною кашею або омлетом. Саме панкейки з фруктами або джемом – найкраще рішення для будь-якого сніданку.

Сніданок школяра: готуємо фруктово-сирну запіканку

Дитяче харчування | 14:00, 20.03.2026

Якщо сирники вже набридли, то це відмінний варіант. Спробуйте, вам сподобається ця повітряна насолода!

Сніданок школяра: готуємо омлет «три смаки»

Дитяче харчування | 13:00, 20.03.2026

Смачний омлет із начинками – завжди безпрограшний варіант на сніданок. У цьому рецепті частину інгредієнтів можна заготовити з вечора, а вранці лише змішати та посмажити.

Сніданок школяра: готуємо збиту манку

Дитяче харчування | 06:30, 20.03.2026

А ви знали, що існує манка із твердих сортів пшениці? Так! І вона набагато корисніша за класичну крупу і називається семоліну.

Доктор Комаровський назвав «молочку», яку не можна давати дітям

Дитяче харчування | 19:30, 19.03.2026

Доктор Комаровський, відомий педіатр, до думки якого прислуховується чимало сучасних батьків, на своєму YouTube-каналі розповів, який вид молочних продуктів категорично не можна давати дітям в перший рік життя.

Морквяний торт без цукру — ніжний десерт

Харчування | 14:00, 19.03.2026

Морквяний торт без цукру — це десерт, у якому природну солодкість надають фініки. Тісто готують із мигдалевого борошна, моркви, яєць і розпушувача. Випікай торт з морквою у духовці приблизно 30 хвилин, а після охолодження покрий його сирною глазур’ю.

Гречані оладки — рецепт

Харчування | 13:00, 19.03.2026

У тісто додаємо трохи борошна, сметану й зелену цибулю.