Готуємо салат з огірком та копченою індичкою

Зверніть увагу на цей рецепт, він дуже простий у приготуванні. Інгредієнти, з яких складається завжди є в кожному будинку. Але все ж таки жоден гість не залишиться байдужим від його смаку.

Інгредієнти:

Картопля - 3 шт.
Яйця - 2 шт.
Копчена індичка (шинка) - 300 г
Мариновані огірки - 1 шт.
Масло вершкове - 50 г
Часник - 1 зубчик
Майонез - За смаком
Перець, сіль - За смаком
Петрушка - Для прикраси

Приготування:

Картоплю помити, почистити та нарізати часточками. Посолити.

Вершкове масло розтопити в мікрохвильовій печі або на паровій бані. Додати в нього подрібнений часник та перець. Потім вилити отриманий соус у картоплю і добре перемішати.

Частинки картоплі викласти у форму для запікання та поставити в духовку. Випікати за температури 170 градусів до рум'яного кольору.

Готові картопляні часточки остудити.

Яйця відварити, почистити та розрізати на 4 частини. Потім додати їх до картоплі.

Мариновані огірки добре помити, порізати напівкільцями і також додати в салат.

Готову копчену індичку (хто не любить копчений смак, можна використовувати звичайну шинку) нарізати невеликими шматочками. Висипати у салат.

Всі інгредієнти добре перемішати, заправити майонезом.

Готовий салат прикрасити листочками петрушки.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Дієтологиня розповіла, який сир краще додавати до пасти

Харчування | 10:26, 13.07.2026

Пікантний вершковий сир рікота збільшить поживну цінність страви, до якої його додають — зокрема пасти.

Кукурудза тепер вариться всього 15 хвилин, а не дві години: що змінилося

Харчування | 01:30, 13.07.2026

Багато хто пам’ятає часи, коли кукурудзу доводилося варити по кілька годин. Сьогодні ж молода кукурудза часто стає м’якою вже через 10–15 хвилин після закипання води.

Смачно та недорого: рецепт закарпатського супу з кабачків

Харчування | 10:22, 12.07.2026

Закарпатський суп з кабачків (або підбивані кабачки) — це бюджетна, ніжна та надзвичайно проста у приготуванні страва. Основою є натерті кабачки, які тушкуються з ароматною засмажкою, а потім заливаються сметанно-борошняною сумішшю для отримання окса

Рулетики з баклажанів: покроковий рецепт із начинкою

Харчування | 00:31, 12.07.2026

Це смачна, святкова та досить легка закуска. Баклажани виходять м’якими, а начинка — соковитою та ароматною.

Що приготувати з яєць і лаваша: рецепт оригінального омлета на сніданок

Харчування | 11:13, 11.07.2026

Лаваш і яйця – ідеальний набір продуктів для приготування смачних, ситних страв на сніданок, а також для перекусу. З них можна приготувати омлет або яєчні рулети. А як начинку можна використовувати будь-який сир, зелень, креветки чи овочі.

Морозиво для дітей може бути корисним, - дослідження

Харчування | 23:18, 10.07.2026

Морозиво — це не «суперфуд» і не ліки, але в помірних кількостях воно може бути частиною здорового раціону, особливо якщо ви обираєте його замість солодких тістечок чи фастфуду. Насолода від їжі теж важлива для психічного здоров’я.

ТОП-5 продуктів, які лікарі не радять їсти на вечерю

Харчування | 23:13, 09.07.2026

Вечеря відіграє важливу роль у самопочутті та якості сну. Деякі продукти можуть довше перетравлюватися, викликати дискомфорт або заважати повноцінному нічному відпочинку. Лікарі та дієтологи радять уважніше ставитися до вибору вечірнього меню, особли