Готуємо салат з огірком та копченою індичкою

Зверніть увагу на цей рецепт, він дуже простий у приготуванні. Інгредієнти, з яких складається завжди є в кожному будинку. Але все ж таки жоден гість не залишиться байдужим від його смаку.

Інгредієнти:

Картопля - 3 шт.
Яйця - 2 шт.
Копчена індичка (шинка) - 300 г
Мариновані огірки - 1 шт.
Масло вершкове - 50 г
Часник - 1 зубчик
Майонез - За смаком
Перець, сіль - За смаком
Петрушка - Для прикраси

Приготування:

Картоплю помити, почистити та нарізати часточками. Посолити.

Вершкове масло розтопити в мікрохвильовій печі або на паровій бані. Додати в нього подрібнений часник та перець. Потім вилити отриманий соус у картоплю і добре перемішати.

Частинки картоплі викласти у форму для запікання та поставити в духовку. Випікати за температури 170 градусів до рум'яного кольору.

Готові картопляні часточки остудити.

Яйця відварити, почистити та розрізати на 4 частини. Потім додати їх до картоплі.

Мариновані огірки добре помити, порізати напівкільцями і також додати в салат.

Готову копчену індичку (хто не любить копчений смак, можна використовувати звичайну шинку) нарізати невеликими шматочками. Висипати у салат.

Всі інгредієнти добре перемішати, заправити майонезом.

Готовий салат прикрасити листочками петрушки.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Салат "Серпнева квасоля": рецепт без майонезу і зайвої мороки

Харчування | 15:37, 11.08.2026

Улітку особливо хочеться легких страв, які не потребують складного приготування. Цей салат саме з таких: мінімум інгредієнтів, проста заправка та яскравий смак. Стручкова квасоля робить його більш ситним, помідори додають соковитості, а сухарики — пр

Оселедець, скумбрія і лосось можуть містити паразитів: що треба знати

Харчування | 00:26, 11.08.2026

Навіть морська риба може бути джерелом небезпечних паразитів, якщо її вживати сирою або недостатньо обробленою. Фахівці назвали популярні види риби, у яких можуть траплятися личинки паразита Anisakis.

Смачний банош з вершками, грибами та бринзою

Харчування | 08:48, 08.08.2026

Секрети приготування баношаБанош — це традиційна страва української кухні, яку можна приготувати з різними смачними добавками. Сьогодні ми пропонуємо вам спробувати банош на вершках зі шкварками, грибами та бринзою. Цей варіант стане чудовою альтерна

Рецепт запіканки яка підірвала TikTok

Харчування | 00:32, 08.08.2026

Ця запіканка підірвала TikTok не просто так. Я сама спочатку поставилася скептично — ну що там може бути особливого? А потім приготувала. І зрозуміла.Секрет у текстурі. Вона виходить одночасно ніжною, як суфле, і з легкою рум’яною скоринкою зверху. Г

Як різати цибулю й не заплакати

Харчування | 23:31, 06.08.2026

Мабуть, немає на кухні заняття, яке б так поєднувало людей у спільному стражданні, як нарізання цибулі. Ти береш ніж із твердим наміром швидко впоратися, а за пів хвилини вже стоїш із мокрими очима, шморгаєш носом і не бачиш дошки крізь сльози. І це

Головна ягода літа. Як вибрати найсолодший кавун

Харчування | 00:59, 06.08.2026

У серпні кавун стає головною ягодою літа: він освіжає у спеку, містить багато води та здається ідеальним перекусом. Але чи справді його можна їсти без обмежень? Як не помилитися з вибором і скільки часу може зберігатися кавун після розрізання?

Чим замінити смаження, щоб страва вийшла ніжнішою

Харчування | 08:45, 05.08.2026

Смажена скоринка спокуслива, з цим не посперечаєшся: той золотавий хрускіт і апетитний аромат вабили нас із дитинства. Але часто після сковороди страва виходить сухуватою, важкою, а кухня потопає в бризках олії й чаду. І тут варто згадати, що смаженн