Інгредієнти:
Яйця курячі – 6 шт.
Кріп - 3-4 гілочки
Майонез – 1–2 ст. ложки
Сіль, мелений перець - за смаком
Слабосолона або підкопчена червона риба - 6 шматочків
Петрушка - кілька листків
Паприка - пара щіпок
Приготування:
Яйця курячі відваріть круто. Остудіть та очистіть. Розріжте яйця вздовж на дві половинки. Акуратно вийміть жовтки. Натріть варені жовтки на тертці. Кріп помийте, просушіть і дрібно наріжте. Змішайте все з майонезом, трохи посоліть і поперчіть.
Слабосолену рибу наріжте невеликими трикутниками, схожими на моркву (Розмір потрібно підібрати такий, щоб риба помістилася на яйці).
Викладіть жовткову масу по білкових "чашечках". Зверху на кожне фаршироване яйце викладіть по шматочку риби. Прикрасьте рибу петрушкою. Присипте паприкою та подавайте до столу.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: Готуємо, фаршировані яйця, з червоною рибою, закуски, мама, рецепти
Цікаво також:
Новини по темі
Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання
Харчування | 14:00, 17.06.2026
Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду
Харчування | 13:00, 17.06.2026
Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки
Харчування | 06:30, 15.06.2026
Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі
Харчування | 00:30, 15.06.2026
Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка
Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026
Простий рецепт млинців на молоці для новачків
Харчування | 14:00, 12.06.2026
Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт
Харчування | 13:00, 12.06.2026