Інгредієнти:
Яйця курячі – 6 шт.
Кріп - 3-4 гілочки
Майонез – 1–2 ст. ложки
Сіль, мелений перець - за смаком
Слабосолона або підкопчена червона риба - 6 шматочків
Петрушка - кілька листків
Паприка - пара щіпок
Приготування:
Яйця курячі відваріть круто. Остудіть та очистіть. Розріжте яйця вздовж на дві половинки. Акуратно вийміть жовтки. Натріть варені жовтки на тертці. Кріп помийте, просушіть і дрібно наріжте. Змішайте все з майонезом, трохи посоліть і поперчіть.
Слабосолену рибу наріжте невеликими трикутниками, схожими на моркву (Розмір потрібно підібрати такий, щоб риба помістилася на яйці).
Викладіть жовткову масу по білкових "чашечках". Зверху на кожне фаршироване яйце викладіть по шматочку риби. Прикрасьте рибу петрушкою. Присипте паприкою та подавайте до столу.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: Готуємо, фаршировані яйця, з червоною рибою, закуски, мама, рецепти
Цікаво також:
Новини по темі
Морквяний кекс з кремом — рецепт
Харчування | 13:00, 17.01.2026
Навіщо вводити у прикорм дитини алергени і як це правильно робити?
Дитяче харчування | 08:30, 17.01.2026
Розлади харчової поведінки у дітей: що треба знати батькам?
Дитяче харчування | 01:20, 17.01.2026
Печінковий торт, який їдять навіть діти — рецепт
Харчування | 14:00, 16.01.2026
Як посмажити чебуреки з кисломолочним сиром і зеленню?
Харчування | 13:00, 16.01.2026
Чи можна давати дітям мигдалеве молоко?
Дитяче харчування | 08:30, 16.01.2026
М'ясо по-французьки з грибами і картоплею: рецепт
Харчування | 14:00, 15.01.2026