Готуємо кекс з родзинками

Рецепт смачного та розсипчастого кексу з родзинками. Спробуйте, вийде дуже смачний десерт!

Інгредієнти:

Борошно - 300 г
Вершкове масло - 150 г
Яйця – 3 шт.
Цукор - 180 г
Ванільний цукор - 1 ч.л.
Розпушувач – 1.5 ч.л.
Сіль - щіпка
Родзинки - 180 г

Приготування:

Насамперед у миску цукром додаємо вершкове масло кімнатної температури і 1 чайну ложку ванільного цукру. І добре збиваємо всі інгредієнти міксером до однорідної білої маси.

Потім у цю ж масу вбиваємо по одному яйцю і теж добре збиваємо після кожного яйця.

У цю суміш додаємо заздалегідь вимиті сушені родзинки і перемішуємо ложкою.

В кінці додаємо щіпку солі, розпушувач і муку в два ззаходи, всю цю суміш добре перемішуємо до однорідної маси.

Готове тісто для кексу переливаємо в нашу форму, змащену вершковим маслом (можна і олією змастити). Або ви можете вистелити форму пергаментом. Форму трохи покрутити/постукати, щоб тісто повністю заповнило форму.

Ставимо наш кекс у духовку до 180 г на 1 годину.

Виймаємо кекс та остуджуємо його. Посипаємо цукровою пудрою для краси.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Усе про непереносимість лактози у дітей
  
• Чому насправді діти хамлять батькам?
  
• Найніжніші сирні кульки — рецепт відомої кондитерки
  
• Пиріжки з яйцем і зеленою цибулею нашвидкуруч
  

Цікаво також:

Новини по темі

Лікар розповів, які продукти уникати, щоб довше залишатися молодими

Харчування | 00:30, 26.04.2024

Хочете якомога довше залишатися молодими - обирайте правильне харчування. А які продукти потрібно уникати, дізнаєтеся з нашого матеріалу.

Весняний салат з редискою і яйцями по-новому

Харчування | 14:00, 25.04.2024

Свіжий, кисло-солодкий гарнір із хрусткою текстурою — так ми б охарактеризували цей весняний салат з редискою і яйцями.

Молода капуста, запечена з вершками і сиром

Харчування | 13:00, 25.04.2024

Молода капуста, запечена у вершках із сиром — це чудовий гарнір, який наситить краще за салат.

Лікар назвала корисні для дітей і літніх людей дешеві продукти

Харчування | 06:20, 25.04.2024

Корисна їжа - не лише та, що має захмарну ціну в супермаркеті. Лікар наголошує, що є дуже корисні продукти, доступні кожному, проте ми не знаємо про їхні властивості.

Шоколадне вівсяне печиво без випікання — швидкий десерт для дітей і дорослих

Харчування | 14:00, 24.04.2024

Вівсяне печиво за цим рецептом має насичений шоколадний смак, приємну жувальну консистенцію і оригінальний зовнішній вигляд. На відміну від деяких видів печива, які найкраще їсти теплими, ці ласощі будуть такими ж смачними і через тиждень!

Такого ви ще не їли: Вівсяна піца з моцарелою

Харчування | 13:00, 24.04.2024

Чому саме вівсянка? По-перше, вона корисна. По-друге, тісто не потрібно довго вимішувати, тим більше чекати, коли його вже можна буде випікати.

Дієтологи розповіли, чому ми переїдаємо під час стресу

Харчування | 12:10, 24.04.2024

Після двох рокій війни залишатися спокійним дуже складно. Усі ми живемо в стресі, хвилюючись за рідних і власне життя. Багато людей позбавлені можливостей, які додають сил та наснаги жити і працювати. Звідси виникає постійний стрес. І що ми робимо, к

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: