Готуємо кекс з родзинками

Рецепт смачного та розсипчастого кексу з родзинками. Спробуйте, вийде дуже смачний десерт!

Інгредієнти:

Борошно - 300 г
Вершкове масло - 150 г
Яйця – 3 шт.
Цукор - 180 г
Ванільний цукор - 1 ч.л.
Розпушувач – 1.5 ч.л.
Сіль - щіпка
Родзинки - 180 г

Приготування:

Насамперед у миску цукром додаємо вершкове масло кімнатної температури і 1 чайну ложку ванільного цукру. І добре збиваємо всі інгредієнти міксером до однорідної білої маси.

Потім у цю ж масу вбиваємо по одному яйцю і теж добре збиваємо після кожного яйця.

У цю суміш додаємо заздалегідь вимиті сушені родзинки і перемішуємо ложкою.

В кінці додаємо щіпку солі, розпушувач і муку в два ззаходи, всю цю суміш добре перемішуємо до однорідної маси.

Готове тісто для кексу переливаємо в нашу форму, змащену вершковим маслом (можна і олією змастити). Або ви можете вистелити форму пергаментом. Форму трохи покрутити/постукати, щоб тісто повністю заповнило форму.

Ставимо наш кекс у духовку до 180 г на 1 годину.

Виймаємо кекс та остуджуємо його. Посипаємо цукровою пудрою для краси.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Чим нове покоління відрізняється від попередніх?
  
• Простий спосіб навчити дитину не переривати розмову дорослих
  
• Рецепт домашніх крекерів з сиром
  
• Як приготувати мариновані печериці за 5 хвилин?
  

Цікаво також:

Новини по темі

Цвітна капуста з моцарелою

Харчування | 14:00, 25.07.2024

Надзвичайно смачна та цікава страва без м’яса, яку можна готувати як кожного дня, так і до святкового столу.

Готуємо солодкі рисові кульки

Харчування | 13:00, 25.07.2024

Швидкий рецепт корисних солодощів, що дуже сподобаються вашій родині.

З якого віку дітям можна солодке?

Дитяче харчування | 11:20, 25.07.2024

До року солодощі малюкові не потрібні, йому цілком вистачає лактози та сахарози, які є в фруктовому пюре та молоці мами.

Пиріг з лаваша і сиру

Харчування | 14:00, 24.07.2024

Особливість приготування пирога в тому, що не потрібно замішувати тісто та готувати начинку. Випічка виходить ситною, ніжною та смачною.

Як приготувати рисову піцу?

Харчування | 13:00, 24.07.2024

Така піца ідеально підійде тим, хто не хоче вживати борошно або не може їсти глютен.

3 способи відучити дитину від надмірного споживання солодкого

Дитяче харчування | 11:20, 24.07.2024

1. Дозволяйте одну насолоду на деньДайте дитині свободу дій: нехай вона сама вибере, коли (за сніданком, в обід чи на перекус) і що саме із солодкого їстиме. Звичайно, ваш контроль знадобиться, щоб не перейти межі розумного, наприклад, вибирати цілий

Україна має рекорд. Найдовша ягода винограду

Харчування | 23:00, 23.07.2024

Це ж треба таке виростити на власній ділянці!

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: