Готуємо торт із вафельних коржів з кремом

Це швидкий рецепт дуже смачного домашнього торта з готових вафельних коржів з ніжним кремом зі згущеного молока та вершкового масла!

Інгредієнти:

вафельні коржі - 2 упаковки (10-12 коржів)
варене згущене молоко - 1 банка (500 мл)
вершкове масло - 200 г.
шоколад - 1/2 плитки або за смаком
ягоди - для прикраси (за бажанням)

Приготування:

Перш ніж приступати до самої готування, варто зробити кілька підготовчих кроків, а саме: розм'якшити при кімнатній температурі масло і розкрити банку зі згущеним молоком.

Як тільки масло стане м'яким, беремо міксер і починаємо його збивати. Працюємо протягом 2-3 хвилин. Потрібно зробити масло максимально кремоподібним.

Беремо банку з відкритим згущеним молоком і додаємо до масла. Використовуйте вже варене згущене молоко. Збиваємо згущене молоко з маслом міксером протягом 3 хвилин. Повинна утворитися повітряна однорідна світло-коричнева маса.

Відкриваємо пачки з коржами. Наносимо крем на корж, крім останнього листа. Найкраще наносити невеликий шар на кожен корж за допомогою кухонної (плоскої) лопатки або за допомогою широкого ножа.

Після встановлення останнього коржа, який має бути абсолютно сухим, необхідно трохи натиснути на весь торт. Це дозволить надлишкам крему розподілитися по всій поверхні коржів. Будьте уважні! Чи не розламайте коржі. Тепер залишаємо торт на кілька годин.

Після певного часу обмазуємо торт кремом, що залишився зверху і з боків.

Останнім штрихом є прикраса торта. Натріть на дрібній тертці шоколад і посипте по тортику.

Прикрасьте свіжими ягодами.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання

Харчування | 14:00, 17.06.2026

Цей десерт без випікання не містить рафінованого цукру та поєднує натуральну солодкість фініків із насиченим кавовим смаком. Завдяки горіхам кульки виходять поживними, а кава додає приємних обсмажених нот, які добре поєднуються з карамельним смаком с

Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду

Харчування | 13:00, 17.06.2026

Пиріг можна випікати в будь-якій невисокій формі.

Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки

Харчування | 06:30, 15.06.2026

Вчені проаналізували дані 1,5 мільйона осіб і дійшли невтішного висновку: лише одна банка коли на день збільшує ризик раку печінки майже на 50%, а рідкісного і дуже агресивного виду (ВХК) — майже на 100%.

Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі

Харчування | 00:30, 15.06.2026

Достатньо з'їдати 4 і більше порцій більше 100 г на тиждень. Через високий вміст цукру та жирів порушується мікрофлора кишечника, різко зростає ризик діабету, карієсу, підвищеної нервозності та перепадів настрою.

Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка

Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026

Раптова відмова дитини від м'ясних страв часто лякає батьків ризиком розвитку анемії та затримки росту.

Простий рецепт млинців на молоці для новачків

Харчування | 14:00, 12.06.2026

Знадобиться пів літра молока, яйця та трішки вершкового масла. Це один з базових рецептів млинців, який варто тримати під рукою.

Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт

Харчування | 13:00, 12.06.2026

Завдяки грибам ці печінкові оладки будуть максимально соковитими й ніжними. Смачно буде як з курячою, так і з яловичою печінкою.