Готуємо торт із вафельних коржів з кремом

Це швидкий рецепт дуже смачного домашнього торта з готових вафельних коржів з ніжним кремом зі згущеного молока та вершкового масла!

Інгредієнти:

вафельні коржі - 2 упаковки (10-12 коржів)
варене згущене молоко - 1 банка (500 мл)
вершкове масло - 200 г.
шоколад - 1/2 плитки або за смаком
ягоди - для прикраси (за бажанням)

Приготування:

Перш ніж приступати до самої готування, варто зробити кілька підготовчих кроків, а саме: розм'якшити при кімнатній температурі масло і розкрити банку зі згущеним молоком.

Як тільки масло стане м'яким, беремо міксер і починаємо його збивати. Працюємо протягом 2-3 хвилин. Потрібно зробити масло максимально кремоподібним.

Беремо банку з відкритим згущеним молоком і додаємо до масла. Використовуйте вже варене згущене молоко. Збиваємо згущене молоко з маслом міксером протягом 3 хвилин. Повинна утворитися повітряна однорідна світло-коричнева маса.

Відкриваємо пачки з коржами. Наносимо крем на корж, крім останнього листа. Найкраще наносити невеликий шар на кожен корж за допомогою кухонної (плоскої) лопатки або за допомогою широкого ножа.

Після встановлення останнього коржа, який має бути абсолютно сухим, необхідно трохи натиснути на весь торт. Це дозволить надлишкам крему розподілитися по всій поверхні коржів. Будьте уважні! Чи не розламайте коржі. Тепер залишаємо торт на кілька годин.

Після певного часу обмазуємо торт кремом, що залишився зверху і з боків.

Останнім штрихом є прикраса торта. Натріть на дрібній тертці шоколад і посипте по тортику.

Прикрасьте свіжими ягодами.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Сніданок для школяра: готуємо вівсяні батончики

Дитяче харчування | 13:00, 22.03.2026

Ідеальний сніданок для школяра – це коли корисно, смачно, швидко.

Сніданок для школяра: готуємо м'ясні слойки

Дитяче харчування | 14:00, 21.03.2026

Це ситна, ароматна і неймовірно соковита страва. Вони чудово підійдуть др сніданку, а ще можуть бути у якості перекусу в дорозі або на пікніку.

Сніданок для школяра: готуємо млинці-панкейки

Харчування | 13:00, 21.03.2026

Дуже часто буває, що діти не хочуть снідати звичайною вівсяною кашею або омлетом. Саме панкейки з фруктами або джемом – найкраще рішення для будь-якого сніданку.

Сніданок школяра: готуємо фруктово-сирну запіканку

Дитяче харчування | 14:00, 20.03.2026

Якщо сирники вже набридли, то це відмінний варіант. Спробуйте, вам сподобається ця повітряна насолода!

Сніданок школяра: готуємо омлет «три смаки»

Дитяче харчування | 13:00, 20.03.2026

Смачний омлет із начинками – завжди безпрограшний варіант на сніданок. У цьому рецепті частину інгредієнтів можна заготовити з вечора, а вранці лише змішати та посмажити.

Сніданок школяра: готуємо збиту манку

Дитяче харчування | 06:30, 20.03.2026

А ви знали, що існує манка із твердих сортів пшениці? Так! І вона набагато корисніша за класичну крупу і називається семоліну.

Доктор Комаровський назвав «молочку», яку не можна давати дітям

Дитяче харчування | 19:30, 19.03.2026

Доктор Комаровський, відомий педіатр, до думки якого прислуховується чимало сучасних батьків, на своєму YouTube-каналі розповів, який вид молочних продуктів категорично не можна давати дітям в перший рік життя.