Інгредієнти:
Манна крупа – 1 ст.
Кефір – 1 ст.
Яйця курячі – 3 шт.
Цукор – 4 ст. л.
Сіль - щіпка
Борошно – 0,5 ст.
Апельсини – 2 шт.
Вода – 1 ст.
Сік Апельсина – 1/2 ст.
Цукор – 1/2 ст.
Приготування:
Апельсини помити. Один апельсин ми поріжемо кружечками для прикраси, а з іншого натріть на дрібній тертці цедру, а з м'якоті вичавіть сік.
У глибокій мисці збити яйця з цукром, додати сіль, цедру.
В окремому посуді змішуємо кефір і манку і залишаємо на кілька хвилин, щоб набухла манка.
Виливаємо в кефір яєчну суміш, перемішуємо.
Розігріти духовку до 180 градусів.
Борошно просіяти і змішати з розпушувачем.
Невеликими порціями ввести борошно в тісто, добре перемішати
Змастити форму для запікання олією та перелити в неї тісто, зверху викласти апельсини.
Випікаємо манник до красивого золотистого кольору приблизно 30 хвилин.
Готуємо апельсиновий сироп. Розігріваємо 1 склянку води, додаємо апельсиновий сік, доводимо сироп до загусання, знімаємо з вогню.
Виймаємо пиріг із духовки, заливаємо апельсиновим сиропом, даємо трохи охолонути і виймаємо із форми.
Манник з апельсиновим соком та апельсинами готовий. За бажання можна прикрасити листочками м'яти.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: манник, апельсини, рецепти
Цікаво також:
Новини по темі
Мафіни з курячого фаршу — як зробити дієтичну смакоту?
Харчування | 14:00, 26.04.2024
Пісна картопля з грибами «Ситий зять»
Харчування | 13:00, 26.04.2024
І дітям, і дорослим: Що їсти при низькому гемоглобіні?
Хвороби | 01:20, 26.04.2024
Лікар розповів, які продукти уникати, щоб довше залишатися молодими
Харчування | 00:30, 26.04.2024
Весняний салат з редискою і яйцями по-новому
Харчування | 14:00, 25.04.2024
Молода капуста, запечена з вершками і сиром
Харчування | 13:00, 25.04.2024
Лікар назвала корисні для дітей і літніх людей дешеві продукти
Харчування | 06:20, 25.04.2024