Готуємо манник з апельсинами

Adoption
Date
  • 847 Переглядів
Манник – дуже смачний десерт. Особливо смачний виходить взимку, якщо поєднувати його з апельсинами!

2224_mannik-s-apelsinami-2-1024x682.jpg (45.71 Kb)



Інгредієнти:

Манна крупа – 1 ст.
Кефір – 1 ст.
Яйця курячі – 3 шт.
Цукор – 4 ст. л.
Сіль - щіпка
Борошно – 0,5 ст.
Апельсини – 2 шт.
Вода – 1 ст.
Сік Апельсина – 1/2 ст.
Цукор – 1/2 ст.

Приготування:

Апельсини помити. Один апельсин ми поріжемо кружечками для прикраси, а з іншого натріть на дрібній тертці цедру, а з м'якоті вичавіть сік.

У глибокій мисці збити яйця з цукром, додати сіль, цедру.

В окремому посуді змішуємо кефір і манку і залишаємо на кілька хвилин, щоб набухла манка.

Виливаємо в кефір яєчну суміш, перемішуємо.

Розігріти духовку до 180 градусів.

Борошно просіяти і змішати з розпушувачем.

Невеликими порціями ввести борошно в тісто, добре перемішати

Змастити форму для запікання олією та перелити в неї тісто, зверху викласти апельсини.

Випікаємо манник до красивого золотистого кольору приблизно 30 хвилин.

Готуємо апельсиновий сироп. Розігріваємо 1 склянку води, додаємо апельсиновий сік, доводимо сироп до загусання, знімаємо з вогню.

Виймаємо пиріг із духовки, заливаємо апельсиновим сиропом, даємо трохи охолонути і виймаємо із форми.

Манник з апельсиновим соком та апельсинами готовий. За бажання можна прикрасити листочками м'яти.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: манник, апельсини, рецепти


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Люди сперечаються щодо того, чи варто заморожувати кавун. З одного боку, не викидати ж, а з іншого — здається, що смак буде точно не таким, як у свіжо

    Чи можна заморозити кавун, щоб їсти взимку

    Харчування | 01:07, 05.08.2026

    Люди сперечаються щодо того, чи варто заморожувати кавун. З одного боку, не викидати ж, а з іншого — здається, що смак буде точно не таким, як у свіжого кавуна влітку. Чи варто заморожувати кавун і що з цього вийде?

    Вам не обов’язково потрібна сковорода та купа жирної маси, щоб приготувати ідеальну яєчню. Насправді, ви можете посмажити яйце в мікрохвильовій печі м

    Яєчня в мікрохвильовці за 30 секунд

    Харчування | 13:44, 04.08.2026

    Вам не обов’язково потрібна сковорода та купа жирної маси, щоб приготувати ідеальну яєчню. Насправді, ви можете посмажити яйце в мікрохвильовій печі менш ніж за хвилину.

    Солодкий, солоний та освіжаючий для найспекотніших літніх днів, це салат, який варто приготувати, коли помідори та персики знаходяться на піку стиглос

    Салат з помідорів та персиків: найсмачніше поєднання, якого ви не очікували

    Харчування | 23:35, 03.08.2026

    Солодкий, солоний та освіжаючий для найспекотніших літніх днів, це салат, який варто приготувати, коли помідори та персики знаходяться на піку стиглості.Натхненний італійським салатом капрезе та японським хіяякко, він містить соковиті, стиглі шматочк

    Маринади на основі оцту, вина чи лимона знають усі, а от чорний чай як основа для маринаду досі дивує багатьох. Тим часом цей давній прийом дає неспод

    Що станеться з м'ясом, якщо замаринувати його в чаї

    Харчування | 12:28, 03.08.2026

    Маринади на основі оцту, вина чи лимона знають усі, а от чорний чай як основа для маринаду досі дивує багатьох. Тим часом цей давній прийом дає несподівано хороший результат: м’ясо стає ніжнішим, набуває красивого кольору й тонкого аромату. Розберімо

    Цього літа у соцмережах набирає популярності незвичайний спосіб приготування домашнього морозива – просто у половинці замороженої дині. Відео з таким

    Як приготувати трендовий десерт із двох інгредієнтів

    Харчування | 13:45, 02.08.2026

    Цього літа у соцмережах набирає популярності незвичайний спосіб приготування домашнього морозива – просто у половинці замороженої дині. Відео з таким десертом дедалі частіше з'являються у TikTok та інших соцмережах. Для його приготування не потрібні

    Салат з дині та ожини є ідеальним вибором для літнього обіду або пікніка. Ця страва поєднує в собі солодку диню, освіжаючий огірок, ніжну ожину та сол

    Салат з дині огірка та ожини — легка літня страва

    Харчування | 09:23, 01.08.2026

    Салат з дині та ожини є ідеальним вибором для літнього обіду або пікніка. Ця страва поєднує в собі солодку диню, освіжаючий огірок, ніжну ожину та солону фету, створюючи неперевершену комбінацію смаків.

    Молоду кукурудзу цього літа пропонують не лише варити, запікати чи підсмажувати на грилі. Один із найнесподіваніших сезонних десертів — ніжне кукурудз

    Кукурудзяне морозиво стало десертом літа: як його приготувати

    Харчування | 01:26, 01.08.2026

    Молоду кукурудзу цього літа пропонують не лише варити, запікати чи підсмажувати на грилі. Один із найнесподіваніших сезонних десертів — ніжне кукурудзяне морозиво, у якому знайомий смак качанів нагадує водночас ванільний крем, карамель і солодкий поп

    Коментарі до новини