Готуємо дієтичний грецький салат

Приготуйте смачний дієтичний грецький салат!

Інгредієнти:

Помідори – 2 штуки
Огірки – 2 штуки
Болгарський перець – 1 штука
Цибуля червона - половина цибулини
Лимонний сік - 1 столова ложка
Оливкова олія - 2 столові ложки
Сир Бринза – 100 грам
Каперси – 1 столова ложка
Маслини – 50-75 грам
Сіль - за смаком
Грецькі трави (шавлія, базилік, м'ята, петрушка і т.д.) - за смаком

Приготування:

Помідори нарізаються часточками.

Огірки розрізаються приблизно 5 мм часточками.

Перець спочатку потрібно очистити від насіння і після цього нарізати великими часточками.

Червона цибуля нарізається тонкими півкільцями.

Бринзу потрібно нарізати кубиками або ж, якщо ви хочете зробити традиційний середземноморський варіант, то не потрібно нарізати сир, а просто покласти його зверху.

Лимонний сік потрібно змішати з оливковою олією, додати каперси.

Після всіх цих дій ми беремо помідори, огірки, перець, червону цибулю і викладаємо в тарілку, додаємо сіль і перець, трави на ваш вибір.

Після чого перемішуємо все, але потрібно бути обережним із помідорами, потрібно щоб вони були цілі.

Нарізані овочі викладаємо в тарілку, зверху посипаємо оливками, викладаємо сир і заливаємо соком лимонним, змішаним з олією.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Сніданок для школяра: готуємо вівсяні батончики

Дитяче харчування | 13:00, 22.03.2026

Ідеальний сніданок для школяра – це коли корисно, смачно, швидко.

Сніданок для школяра: готуємо м'ясні слойки

Дитяче харчування | 14:00, 21.03.2026

Це ситна, ароматна і неймовірно соковита страва. Вони чудово підійдуть др сніданку, а ще можуть бути у якості перекусу в дорозі або на пікніку.

Сніданок для школяра: готуємо млинці-панкейки

Харчування | 13:00, 21.03.2026

Дуже часто буває, що діти не хочуть снідати звичайною вівсяною кашею або омлетом. Саме панкейки з фруктами або джемом – найкраще рішення для будь-якого сніданку.

Сніданок школяра: готуємо фруктово-сирну запіканку

Дитяче харчування | 14:00, 20.03.2026

Якщо сирники вже набридли, то це відмінний варіант. Спробуйте, вам сподобається ця повітряна насолода!

Сніданок школяра: готуємо омлет «три смаки»

Дитяче харчування | 13:00, 20.03.2026

Смачний омлет із начинками – завжди безпрограшний варіант на сніданок. У цьому рецепті частину інгредієнтів можна заготовити з вечора, а вранці лише змішати та посмажити.

Сніданок школяра: готуємо збиту манку

Дитяче харчування | 06:30, 20.03.2026

А ви знали, що існує манка із твердих сортів пшениці? Так! І вона набагато корисніша за класичну крупу і називається семоліну.

Доктор Комаровський назвав «молочку», яку не можна давати дітям

Дитяче харчування | 19:30, 19.03.2026

Доктор Комаровський, відомий педіатр, до думки якого прислуховується чимало сучасних батьків, на своєму YouTube-каналі розповів, який вид молочних продуктів категорично не можна давати дітям в перший рік життя.