Готуємо дієтичний грецький салат

Приготуйте смачний дієтичний грецький салат!

Інгредієнти:

Помідори – 2 штуки
Огірки – 2 штуки
Болгарський перець – 1 штука
Цибуля червона - половина цибулини
Лимонний сік - 1 столова ложка
Оливкова олія - 2 столові ложки
Сир Бринза – 100 грам
Каперси – 1 столова ложка
Маслини – 50-75 грам
Сіль - за смаком
Грецькі трави (шавлія, базилік, м'ята, петрушка і т.д.) - за смаком

Приготування:

Помідори нарізаються часточками.

Огірки розрізаються приблизно 5 мм часточками.

Перець спочатку потрібно очистити від насіння і після цього нарізати великими часточками.

Червона цибуля нарізається тонкими півкільцями.

Бринзу потрібно нарізати кубиками або ж, якщо ви хочете зробити традиційний середземноморський варіант, то не потрібно нарізати сир, а просто покласти його зверху.

Лимонний сік потрібно змішати з оливковою олією, додати каперси.

Після всіх цих дій ми беремо помідори, огірки, перець, червону цибулю і викладаємо в тарілку, додаємо сіль і перець, трави на ваш вибір.

Після чого перемішуємо все, але потрібно бути обережним із помідорами, потрібно щоб вони були цілі.

Нарізані овочі викладаємо в тарілку, зверху посипаємо оливками, викладаємо сир і заливаємо соком лимонним, змішаним з олією.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання

Харчування | 14:00, 17.06.2026

Цей десерт без випікання не містить рафінованого цукру та поєднує натуральну солодкість фініків із насиченим кавовим смаком. Завдяки горіхам кульки виходять поживними, а кава додає приємних обсмажених нот, які добре поєднуються з карамельним смаком с

Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду

Харчування | 13:00, 17.06.2026

Пиріг можна випікати в будь-якій невисокій формі.

Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки

Харчування | 06:30, 15.06.2026

Вчені проаналізували дані 1,5 мільйона осіб і дійшли невтішного висновку: лише одна банка коли на день збільшує ризик раку печінки майже на 50%, а рідкісного і дуже агресивного виду (ВХК) — майже на 100%.

Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі

Харчування | 00:30, 15.06.2026

Достатньо з'їдати 4 і більше порцій більше 100 г на тиждень. Через високий вміст цукру та жирів порушується мікрофлора кишечника, різко зростає ризик діабету, карієсу, підвищеної нервозності та перепадів настрою.

Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка

Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026

Раптова відмова дитини від м'ясних страв часто лякає батьків ризиком розвитку анемії та затримки росту.

Простий рецепт млинців на молоці для новачків

Харчування | 14:00, 12.06.2026

Знадобиться пів літра молока, яйця та трішки вершкового масла. Це один з базових рецептів млинців, який варто тримати під рукою.

Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт

Харчування | 13:00, 12.06.2026

Завдяки грибам ці печінкові оладки будуть максимально соковитими й ніжними. Смачно буде як з курячою, так і з яловичою печінкою.