Готуємо мандаринове печиво

Рецепт печива дуже простий, спробуйте спекти мандаринове печиво і воно стане частим гостем вашого чаювання.

Інгредієнти:

Мандарини – 300 г
Масло вершкове - 150 г
Цукор-пісок - 200 г
Борошно - 400 г
Яйце - 2 шт.

Приготування:

Натремо на тертці цедру одного мандарину.

З ще одного мандарину вичавимо сік.

Розм'якшене вершкове масло розітріть з цукром.

У масляну масу додамо яйце і перемішаємо.

Також у миску додамо цедру мандарину та мандариновий сік. Все ретельно перемішаємо до рівномірного розподілу продуктів.

У миску просіємо муку і замісимо пластичне тісто.

Поки тісто "відпочиває" у холодильнику, займемося мандаринами. Помиємо цитруси і наріжемо кружечками.

Після закінчення 30 хвилин, тісто скачаємо в ковбаску і наріжемо на кружечки.

Кожен кружечок розімнемо пальцями.

Кожен кружечко змастимо збитим яйцем.

Зверху на кожен кружечко викладемо нарізаний мандарин, злегка притиснемо і посипемо цукром. Випікаємо в духовці, розігрітій до 180 градусів близько 30 хвилин.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Корисний млинець з консервованої кукурудзи

Харчування | 13:00, 18.09.2025

Швидкі та прості рецепти завжди актуальні. Один із таких — варіант корисної, але водночас поживної закуски — млинець із консервованої кукурудзи. Для його приготування знадобиться три інгредієнти.

Цей популярний напій може зіпсувати вашу білосніжну усмішку

Здоров'я | 11:20, 18.09.2025

Газована вода без цукру давно вважається більш здоровою альтернативою солодким напоям. Але, як виявилось, не все так однозначно. Провідні стоматологи попереджають: якщо ви дбаєте про здоров'я зубів, від шипучки варто відмовитись чи хоча б скоротити ї

Печінковий паштет з вишневим конфітюром

Харчування | 14:00, 17.09.2025

Паштет із печінки — знайома багатьом закуска, а в поєднанні з вишневим конфі набуває нового смаку. М’яка текстура печінки врівноважує кисло-солодкі вишні та підходить для подачі влітку.

Швидкий пиріг з яйцями, сиром і зеленню — з готового листкового тіста

Харчування | 13:00, 17.09.2025

Це затишний і комфортний у приготуванні сирний пиріг із зеленою цибулею та моцарелою. Для нього потрібне бездріжджове листкове тісто. Дістань його з морозилки за 20 хвилин до початку приготування.

Маковий пиріг без борошна — рецепт

Харчування | 21:39, 16.09.2025

Цей маковий пиріг без борошна виходить кращим, ніж у кондитерській. А потрібні лише волоські горіхи та трохи цукру.

Закритий пиріг з куркою і овочами — корисний рецепт з тістом філо

Харчування | 14:00, 16.09.2025

Це зручний варіант, коли потрібно приготувати щось ситне. Він складається з тонкого тіста філо, курячого філе, цвітної капусти, моркви та грибів.

Як приготувати двоколірні млинці для дітей?

Дитяче харчування | 12:10, 16.09.2025

Млинці дуже подобаються дітям, тому кожен батько й мати мають знати, як їх готувати. Навіть найпростіша страва може стати незвичайною та подарувати приємні моменти разом з дітьми.