Готуємо імбирне печиво на десерт

Adoption
Date
  • 892 Переглядів
Пропонуємо приготувати смачне імбирне печиво на десерт для діток!

8372_1000_545_159081-2129.jpg (43.73 Kb)



Інгредієнти:

борошно - 2 склянки
корінь імбиру - 2 невеликі корені
розпушувач - 1 ч. ложка
мелена кориця - 1 ч. ложка
гвоздика - 5-6 гвоздик
розм'якшене вершкове масло - 100 г
цукор - 1 склянка
яйця - 1 яйце

Приготування:

Духовку наперед розігріти до 180°С.

Імбир почистити і натерти на дрібній тертці (можна використовувати сухий імбир, але свіжий має яскравіший аромат). Гвоздику та корицю подрібнити у ступці. Перемішати борошно з розпушувачем, натертим імбиром, гвоздикою та корицею.

В окремій чаші змішати розм'якшене вершкове масло з цукром. Вбити яйце, перемішати до однорідної повітряної маси. Тепер саме час додати суху суміш (суміш борошна, імбиру, прянощів). Борошно додаємо не все відразу, спочатку пів склянки, перемішуємо, потім ще пів склянки, знову перемішуємо. Борошно, що залишилося, висипати на стіл і викласти тісто. Місити сильно тісто не потрібно. Тісто не повинно бути занадто туге та щільне.

Частину готового тіста (половинку) кладемо на стіл, присипаний борошном, придавлюємо тісто, зробивши великий коржик. Товщину визначайте ту, яку вам хочеться (0,5 см...1,5 см). Формами вирізаємо печиво. Перекладаємо печиво на деко, змащене маслом. Таким же чином готуємо печиво з тіста, що залишилося. За бажанням присипати печиво цукром.

Випікати в розігрітій духовці 15-30 хвилин (час залежить від розмірів, товщини печива та можливостей вашої духовки). Не перетримуйте печиво, щоб воно залишалося м'яким. Падемо до столу.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: Готуємо, імбирне печиво, на десерт, десерти, випічка, печемо, печиво, мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, імбир


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Ось три прості рецепти, які діти зазвичай їдять із задоволенням, навіть якщо вони вибагливі в їжі. Ці перекуси та напої допоможуть «зарядити» імунітет

    Прості рецепти корисних весняних напоїв і перекусів для дітей

    Дитяче харчування | 06:30, 07.04.2026

    Ось три прості рецепти, які діти зазвичай їдять із задоволенням, навіть якщо вони вибагливі в їжі. Ці перекуси та напої допоможуть «зарядити» імунітет без зайвого цукру.

    Обрати правильний банан — це справжнє мистецтво. Трапляються то недозрілі, то перезрілі. І що робити у такому випадку? Зелені лишіть дозрівати — у них

    Смажені банани — екзотичний десерт, який сподобається дітям

    Харчування | 14:00, 06.04.2026

    Обрати правильний банан — це справжнє мистецтво. Трапляються то недозрілі, то перезрілі. І що робити у такому випадку? Зелені лишіть дозрівати — у них є ще всі шанси стати вашим перекусом, а ось з перезрілих бананів краще щось приготувати.

    Кожна господиня, як правило, сама складає меню на Великдень – рецепти можуть і будуть відрізнятися залежно від кулінарних уподобань та фінансових можл

    Які страви варто приготувати на Великдень?

    Харчування | 13:00, 06.04.2026

    Кожна господиня, як правило, сама складає меню на Великдень – рецепти можуть і будуть відрізнятися залежно від кулінарних уподобань та фінансових можливостей. Однак є кілька обов'язкових традиційних страв, які точно повинні бути на столі.

    Ви хочете відчувати ситість, задоволення та повну бадьорість після їжі. Для цього варто вжити заходів, щоб активізувати травлення з того моменту, як ї

    Чи можна їжу запивати водою?

    Здоров'я | 08:30, 06.04.2026

    Ви хочете відчувати ситість, задоволення та повну бадьорість після їжі. Для цього варто вжити заходів, щоб активізувати травлення з того моменту, як їжа потрапляє до рота. У багатьох виникає слушне запитання, чи допомагає вживання води під час їжі тр

    Майонез давно став класичною заправкою для салатів, однак дедалі більше людей шукають йому корисніші та легші альтернативи. Деякі заправки здатні не л

    Чим замінити майонез у салатах на Великдень?

    Харчування | 07:30, 06.04.2026

    Майонез давно став класичною заправкою для салатів, однак дедалі більше людей шукають йому корисніші та легші альтернативи. Деякі заправки здатні не лише зменшити калорійність страви, а й додати нових смакових відтінків.

    Під впливом реклами багато хто вважає, що якщо в хлібі є насіння, то він автоматично є високоякісним, корисним для здоров'я і допомагає схуднути.

    Правда про цільнозерновий хліб

    Харчування | 01:20, 06.04.2026

    Під впливом реклами багато хто вважає, що якщо в хлібі є насіння, то він автоматично є високоякісним, корисним для здоров'я і допомагає схуднути.

    Вівсянка, замочена на ніч, готується шляхом замочування сирих вівсяних пластівців у молоці або воді на цілу ніч, в результаті чого виходить кремоподіб

    Чому краще замочувати вівсянку на ніч?

    Харчування | 00:30, 06.04.2026

    Вівсянка, замочена на ніч, готується шляхом замочування сирих вівсяних пластівців у молоці або воді на цілу ніч, в результаті чого виходить кремоподібна страва.

    Коментарі до новини