Готуємо суп з перловою кашею та копченостями

Adoption
Date
  • 2358 Переглядів
Ситний, смачний, корисний суп піднімає настрій та заряджає енергією на весь день.

6445_sup-s-perlovkoj-fasolju-i-kopchenostjami.jpg (105.11 Kb)




Інгредієнти:

квасоля червона та біла - 200 г
перловка - 350 г
вода – 1.5 літра
копченості – 150 г
сіль - 7 г
морква – 100 г
картопля - 2-3 бульби
зелень - пару гілочок

Приготування:

У киплячу воду першою відправити квасолю. Можна її заздалегідь не замочувати. Воду для варіння квасолі не солимо, щоб швидше йшов процес варіння.

Через 20 хвилин до супу додати перловку. Її потрібно замочувати попередньо на 30-40 хвилин у гарячій воді.

Квасоля разом з перловкою вариться доти, доки не стануть м'якими, на це йде від 30 до 40 хвилин.

Останніми в суп йдуть морква, нарізана кружельцями по 0.5 см, картопля, нарізана маленькими кубиками. Варити ще 10 хв.

Готовий суп зняти з вогню, дати настоятися під кришкою, щоб перловка набухла і повністю наситилася наваром суповим.

При подачі суп посипають зеленню петрушки. Додають нарізані скибочками шматочки копченості. Для тих, хто хоче отримати присмак копченості у юшці, необхідно покласти копченості в суп заздалегідь за 20 хвилин.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: Готуємо, суп, з перловою кашею, мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, супи, перловка, каша, копченості


Система Orphus

Цікаво також:


Новини по темі

Курячий суп добре допомагає зігрітись при застуді та дати організму необідний запас поживних речовин. Тому пропонуємо приготувати антизастудний суп з

Готуємо для дітей поживний суп з курятиною і рисом

Харчування | 13:00, 03.10.2023

Курячий суп добре допомагає зігрітись при застуді та дати організму необідний запас поживних речовин. Тому пропонуємо приготувати антизастудний суп з курятиною та рисом з додаванням вершків та овочів. Це дуже смачно ще й лікувально.

Омега-3 жирні кислоти необхідні для нормального функціонування дитячого організму. Вони беруть участь у всіх етапах росту та розвитку дитини: від форм

Омега-3 та користь для дитячого організму

Дитина | 23:42, 02.10.2023

Омега-3 жирні кислоти необхідні для нормального функціонування дитячого організму. Вони беруть участь у всіх етапах росту та розвитку дитини: від формування органів до роботи мозку і зміцнення імунітету. Ці жирні кислоти не виробляються в організмі с

Вершковий і злегка горіховий смак грюєру в поєднанні з гостротою чедера надають брюссельській капусті неповторного смаку та аромату. І хоча сирний вер

Брюссельська капуста під сиром для всієї родини

Харчування | 14:00, 02.10.2023

Вершковий і злегка горіховий смак грюєру в поєднанні з гостротою чедера надають брюссельській капусті неповторного смаку та аромату. І хоча сирний вершковий соус тут є головною зіркою, бекон також додає неймовірного димного аромату та текстури вашим

Торт «Наполеон» можна приготувати дуже швидко із готового листкового бездріжджового тіста. Для крему підійде поєднання масла і згущеного молока.

Лінивий торт «Наполеон» з листкового тіста і згущеного молока

Харчування | 13:00, 02.10.2023

Торт «Наполеон» можна приготувати дуже швидко із готового листкового бездріжджового тіста. Для крему підійде поєднання масла і згущеного молока.

Прості й швидкі у приготуванні, ці шоколадні млинці є ідеальним рішенням для особливих сніданків, смачних закусок і ситних недільних бранчів. Вони нас

Рецепт шоколадних млинців

Харчування | 14:00, 01.10.2023

Прості й швидкі у приготуванні, ці шоколадні млинці є ідеальним рішенням для особливих сніданків, смачних закусок і ситних недільних бранчів. Вони настільки універсальні, що ви можете наповнити їх інгредієнтами, яким віддаєте перевагу: вареннями, шок

Кому чарівних солодощів? Ці шоколадно-вершкові квадратики сподобаються не тільки маленьким пустунам, але і їхнім батькам.

Чудові тістечка: Шоколадно-вершкові квадратики

Харчування | 13:00, 01.10.2023

Кому чарівних солодощів? Ці шоколадно-вершкові квадратики сподобаються не тільки маленьким пустунам, але і їхнім батькам.

Легка й швидка, дуже ніжна й проста в приготуванні курка з картоплею у молоці подобається навіть перебірливим дітям. Зроблене таким чином м’ясо залиша

Курка з картоплею в молоці

Харчування | 14:00, 30.09.2023

Легка й швидка, дуже ніжна й проста в приготуванні курка з картоплею у молоці подобається навіть перебірливим дітям. Зроблене таким чином м’ясо залишається м’яким і смачним, а інгредієнтів для страви знадобиться зовсім небагато.

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: