
Інгредієнти:
Яблука – 2-3 шт.
Варена згущене молоко - 1 банка
Борошно – 225 г
Ваніль – 1/2 ч.л.
Жовток курячого яйця – 1 шт.
Крижана вода - 1-2 ст.л.
Вершкове масло - 125 г
Цукрова пудра – 100 г
Цукор - 1 столова ложка
Приготувати:
Підготувати інгредієнти.
Борошно змішати з цукровою пудрою і ваніллю. Додати розм'якшене вершкове масло. Перетерти.
Додати 1 жовток. Замісити тісто. Якщо тісто кришиться додати частинами крижану воду. Забрати тісто в холодильник на 1 годину, загорнувши в харчову плівку.
Тісто розкотити, викласти у форму для випікання пирога. Зробити бортики (зайве з бортиків зрізати, прибрати обрізки в морозильну камеру). Наколоти тісто виделкою. Поставити форму з тістом випікати в попередньо нагріту до 175 градусів духовку на 10 хвилин (не більше).
Яблука помити, нарізати шматочками. Додати варене згущене молоко, перемішати.
На тісто викласти начинку.
Зверху натерти залишки тіста (ті, що у морозильній камері). Накрити пиріг фольгою та поставити випікати ще хвилин на 30-40.
Подавати охолодженим.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: тарт, яблука, згущене молоко, випічка

Цікаво також:
Новини по темі

Найбюджетніший плов: рецепт
Харчування | 13:00, 10.07.2025

Відсутність сніданку пов'язують з депресією
Харчування | 01:20, 10.07.2025

Медики пояснили, яке морозиво найнебезпечніше
Харчування | 00:30, 10.07.2025

Пісний торт — ніжний десерт без яєць і молока
Харчування | 13:00, 09.07.2025

Чому малину в сезон потрібно їсти щодня?
Здоров'я | 08:30, 09.07.2025

Дієтологи розповіли, що корисніше для здоров'я: кава чи матча
Здоров'я | 07:40, 09.07.2025